我第一次喝到这杯汁水的时候是在两年前的春天，那年我被它震撼到了，第一次榨汁喝的时候，是震惊它的颜色，瑰丽的让人舍不得喝，从没见过这么好看的紫，后来是震惊的是它的效果，我本人属于小过敏的体质，一到春天不但肠胃不好，皮肤还干燥发痒，过敏的亲都能体会到那种感觉，很不舒服的，尤其是人近中年，机体免疫力下降，皮肤就更差了，化妆品只能遮盖表面的淡斑，却无法阻断皮肤的干痒，后来决定饮食调理，多在饮食上下功夫。
查了很多资料，发现最合适的就是紫甘蓝，这杯汁水，便是用紫甘蓝搭配柠檬榨成汁，调以蜂蜜饮用，酸酸甜甜的特别好喝，最关键的是清肠道和调理皮肤的效果都非常的不错，肠道和皮肤都非常的好了，每年春天到这个时候，还是要预防一下春敏，要喝上一阵，每天用几分钟时间榨汁一次，三口人把它当饮料，一起享用，因为它的作用特别大，营养特别全，如同我们的血液一样宝贵，所以我们把它叫“紫色血液”。春天一定要常喝这杯汁水，酸甜好喝清肠道，护肤防春敏，老少皆宜！
紫甘蓝含有的营养物质非常多，有很多有利于人体健康的元素。它含有的丰富的硫元素，是对皮肤非常好的营养物质，这种元素对于各种皮肤瘙痒，湿疹等都有很好的缓解作用，经常吃紫甘蓝还能防皮肤过敏，对于维护皮肤健康十分有益，不过敏的亲食用，肌肤会更水润。紫甘蓝中所含的大量铁元素，能够提高血液中氧气含量，有助于机体燃烧脂肪，对减肥大有好处。光护肤防春敏、减肥燃脂这两大作用，就让女性朋友们心动不已了吧。
另外紫甘蓝中还含有大量的纤维素，能够保护肠胃，促进肠胃蠕动，有很好的清理肠道的作用。还有它所含的维生素C、维生素E、维生素B族等也都非常丰富，其中维生素C的含量比柑橘都多，有很好的强身健体作用，增强免疫力，常食紫甘蓝，能让整个人都充满活力，这对于孩子来说是极好的，孩子的生长发育正需要这些营养物质。所以说“紫色血液”这杯汁水是孩子大人都喜欢的，老少皆宜。下面一起来看看几分钟就能做好的紫甘蓝汁水的简单做法，然后把家里的榨汁机或料理机利用起来，为健康所用，别再闲置了。
【柠檬蜜紫甘蓝汁水】
食材配料：紫甘蓝200克（约5片大叶子），柠檬半个，凉白开或矿泉水600-800毫升，蜂蜜适量。
制作方法：
1、紫甘蓝清洗干净，切成小块或直接撕成小片。
2、柠檬用刀削去外皮，白色部分有些许的苦味，要将白色的部分也削掉，喜欢柠檬的可以放一个，不过柠檬放得多，喝的时候蜂蜜也要多放一些，中和酸度。柠檬有增强免疫力与减肥的作用呢，妈妈孩子喝都不错的。
3、将处理好的紫甘蓝和柠檬一起放到榨汁机或料理机中，加凉白开或者矿泉水，启动榨汁功能，搅打成汁。
4、将榨好的汁用滤网滤去残渣，调入蜂蜜就可以美美的享用了，酸酸甜甜倍好喝，老少皆宜哦！蜂蜜的调入更增加了肠道的润滑，清理肠道功能加倍，另外更有养颜护肤，美容的作用哦！
亲们，行动起来，让家里的榨汁机或料理机为你的健康所用！每天花几分钟时间，制作一杯酸甜可口的果汁，既饱口福，又健康美丽，何乐而不为呢？为家庭付出的妈妈们在家里喝，上班族的男神女神们装水杯带到单位喝，孩子装上水杯在学校喝。如果老父老母在身边，别忘记拉上他们一起享用。
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瓢饮美食取自“弱水三千只取一瓢”的典故，我崇尚美食即是爱的主旨，深信投入爱才能做出美味，即使同一食物你我的做法相同，如果有爱，你会做得比我好
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