金红苹果（知识与技术）

金红苹果又名123苹果，属中型苹果。果实圆锥形，平均单果重80克左右，果形指数0.88，外形美观，色泽浓红，口感好，肉质松脆多汁，含可溶性固形物10%，含糖12%，苹果酸0.24%，果肉硬度7.59/平方厘米，耐储运。抗寒，早果，丰产。近年来，金红苹果口感香脆，含糖量高，果面红艳，无污染，耐贮藏等特点，具备了与一些大苹果竞争的条件，市场看好。

【金红苹果育苗技术】

1、砧木培育

金红苹果的砧木种子一般选用山丁子种子，最好是八楞海棠种子。播种前60～70天，用0～5度的低温沙藏后，于春季清明后播种。每亩播种量4～5kg，采用宽幅条播用细土覆盖。开沟深度2～3cm，播幅宽度5～7cm，播后覆细土2～3cm。幼苗出齐后及时中耕除草，保持土壤疏松。幼苗3～4片叶时间苗，7~8片叶时定苗，定苗距离10cm。定苗后及时浇水。缺苗的地块进行补苗。幼苗期灌溉要适时适量，不宜过多，有利于蹲苗。结合浇水追肥两次，第一次在幼苗4～5片叶时，每亩施尿素2.5kg。第二次在6月上旬，每亩施尿素7.5kg。在4～5片叶时进行切根，随后灌水。苗高达到30～40cm时进行摘心，以利于加粗生长。为防治叶部病害，可用50%多菌灵1000倍液，每周喷洒一次，直至不再发病为止。

2、嫁接苗的培育

冬季结合修剪，选择生长健壮、无病虫害且进入结果期的金红果树一年生发育枝作接穗，放入储藏窖内，用湿沙埋严备用。4月上中旬，将接穗剪成7～10cm的小段，两端沾蜡准备嫁接。嫁接时，将砧木距地面5cm以上部分剪掉，采用腹接法，接穗削面要光滑，形成层要对齐。塑料袋要绑紧。接后半个月检查嫁接成活率，及时进行补接。苗木加粗生长之前，及时解除绑缚。为促进苗木生长，前期结合松土锄去杂草，并在7月中旬以前追施尿素两次，每次每亩用尿素10kg左右。施肥后及时灌溉。生长后期，每隔半个月左右喷施一次0.5%的磷酸二氢钾，增加苗木的抗性，增强木质化程度。十月下旬，苗木落叶后，便可起苗进行窖藏假植。