按烹饪工艺查菜谱

• 煮(5578)
• 拌(2047)
• 炒(1821)
• 烧(1502)
• 蒸(1277)
• 其他(854)
• 炖(826)
• 原炖(801)
• 烤(605)
• 炸(557)
• 焖(549)
• 清蒸(487)
• 生炒(471)
• 烩(435)
• 滑炒(411)
• 红烧(371)
• 卤(349)
• 熟炒(324)
• 煎(313)
• 生煎(279)
• 煨(266)
• 扒(258)
• 酱(253)
• 炝(242)
• 碎屑料炸(240)
• 溜(232)
• 粉蒸(204)
• 腌(191)
• 清炖(188)
• 汆(184)
• 隔水炖(172)
• 软炸(159)
• 清炸(159)
• 锅烧(150)
• 油爆(145)
• 酥炸(143)
• 焦溜(140)
• 滑溜(139)
• 包卷炸(125)
• 包裹蒸(125)
• 清炒(124)
• 炸烹(124)
• 砂锅(116)
• 瓤(103)
• 干烧(101)
• 暗炉烤(100)
• 糖醋溜(97)
• 软溜(96)
• 熏(96)
• 清烹(91)
• 白烧(91)
• 脆炸(89)
• 爆(86)
• 冻(83)
• 抓炒(82)
• 干炒(73)
• 火锅(71)
• 干炸(70)
• 酱烧(62)
• 塌(57)
• 汤爆(53)
• 油浸炸(53)
• 焗(53)
• 醋溜(51)
• 酱爆(48)
• 糖溜(46)
• 拔丝(43)
• 明炉烤(43)
• 熟煎(42)
• 蜜汁(42)
• 软炒(42)
• 油淋炸(38)
• 凉菜(36)
• 葱烧(31)
• 烹(29)
• 腊(29)
• 侉炖(26)
• 风干(24)
• 葱爆(23)
• 挂霜(22)
• 涮(20)
• 蒜烧(20)
• 糟溜(19)
• 酥(19)
• 芫爆(18)
• 煎烹(17)
• 滑烹(15)
• 玻璃(13)
• 黄烧(13)
• 竹烤(12)
• 汽锅(11)
• 纸包炸(11)
• 灼(9)
• 水爆(8)
• 泥包烤(6)
• 盐焗(3)
• 红外线烤(1)