小虾“寻味儿”之【海铺吃海】

神

秘的美食品鉴者，注定为美食而生，行走无数餐厅饭馆，据说完美的美食品鉴师拥有发达的味蕾、敏锐的洞察力、和对美食有独特的看法，以吃到世间美味为第一己任；更重要的是可以花不多的钱，吃足够好吃的东西！...现在，小虾就已经努力向着这个目标前进前进前进进啦！

2015年5月

【海铺吃海】在万众期盼之下，终于解开了神秘的面纱，并且为众人揭开了“惊艳”的盖头！

今天，咱们就再看看这门脸眉目的真面目！不枉一句慨叹——如此，便是海铺！

回味

海铺的“文艺范儿嗨天or酷炫吊炸天”上期已经揭幕。今儿咱再稍微回顾下，咱们聊正题儿。

寻味儿

这一跟“海”有关。那阵阵海风与海浪拍打的声音，简直就是鲜活生命的交响曲~

小虾于万千有情调的座位中选定了这个位置，不仅仅因为这里是“女神专座”更多的，也是因为我真的只是想安安静静吃个饭~

首先就是这大饼卷蚂蚱，韧劲儿的薄饼，夹上油酥酥的蚂蚱，配上风味香葱小咸菜。瞬间都感受到了田间的青草香呢。

小虾最为中意的，便是这【杂粮八带】，八带+五花肉翻炒在火辣辣的青红杭椒中，如果你也如我一般爱“辣”！那么，这绝对是你不会忘记的选择！

脱骨入味的手抓骨，香到吮指，连汤都不愿意放过的一道菜！~

这就是传说中的【海铺靠小鱼】，有种食物，在它的味道中你便能品出它背后的层层工序，道道手艺！这小鱼的“鲜酥甜香”，绝对不仅是一个形容词！

毛蛤是渤海湾最为地道的“土特产”，生活在周边的人们更是不乏对其的熟知，但是这“大众的”毛蛤怎样才能做出“不大众”的口味，那么，这腌制，这酱汁，便成就了这种非凡的口味！【腌毛蛤】

这道菜名叫【妗子炒蛤蛋】，说实话先吸引到小虾的，绝对是这器皿。不知怎么，突然想起了那调皮的年纪，和男孩子一起烤鸟蛋的日子了。

小虾的通俗解释这道菜就是，香椿鸡蛋炒三鲜，偷偷告诉你个秘密，配米饭，更好吃！

在菠萝鸡块的创世搭配之后，海铺推出了【草莓虾球】，只用一句话形容，你就懂了。美腻美腻的，带最心爱的她，吃出甜蜜蜜的幸福感！

【烤味脆骨】拿小虾侄子的话来说，就是“吃起来咯吱咯吱的，棒极啦~”

小虾今日“寻味儿”暂时到此为止，不然肚子放不下，自然影响推荐效果！但是，这几个秘密，我还是要不断地提醒大家！

好想跟老板大吼一声：“老板，给我来一盆鱼汤泡饭配些小菜外加一桶大碗茶！”

从小吃“霸王餐”的梦想，似乎可以在这里光明磊落地实现了，想想还有些小激动呢……

[海铺]一切从“心”出发

不惑于流派，不困于形式。

不乱于形，却精于神。

海铺人情，靠海吃海。

如此，便是海铺！