香菇瑶柱炆萝卜

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做法非常简单，基本上把所有材料煮到出味就可以吃了，所以说是懒人的精选，哈哈哈。

材料:

白萝卜1大棵，去皮切片，冬菇8只，泡软，干贝泡软，压碎70克，虾米30克，泡软切粒，米粉1杯，泡软，油适量，生抽、糖、麻油各1-2茶匙 

美食天下菜谱家常菜做法：

1.冬菇去蒂切片，用生抽、糖、麻油各1-2茶匙腌10分钟，快火下油(约1汤匙)起锅，将冬菇炒香，加虾米，干贝炒香。
2.加入白萝卜，再加水盖过所有材料，水一开改中火，盖盖焖25分钟，再加米粉煮5分钟，加少许盐调好味装盘即成。