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食游武汉:多久没去昙华林了?藏在里面的小馆你知多少

原文刊载于《食游武汉》微信公众号,转载请注明此出处。

作者:刘丽娇 饶蕾

      “昙华林,一条不长的老街,却浓缩了整个武汉的文艺情怀。”

      昙华林就像黄鹤楼、户部巷一样,本地人反倒是去的少。

      生在武汉,长在武汉的你,总是想跳上火车,背上行囊,奔向远方。去丽江的小镇、西塘的小街,厦门的鼓浪屿,那些你不曾去过的地方。

      其实你垮个小包,带上相机,搭趟公交,去昙华林就行!

      现在的昙华林,拓得更深了。除了住街上的一条铺子以外,那些文艺的小店逐渐延伸到公民巷、三义村里。蜿蜿蜒蜒又是一番老武汉的历史记忆。

      以前,一提到昙华林,老武汉人印象里便是榆园、朴园。后来,就是大水的店(那个“个斑马的武汉”)、罗克慢递、融园咖啡。而现在,各种文艺清新的小店如雨后春笋般冒出来,每家店都有自己的故事。

      藏在昙华林里的小饭馆也是文艺的不得了。来这里吃饭的人,除了味道外,更是一种情怀。

      老面馆

      昙华林40号(近昙华林古街邮局)

      这家老面馆静静地窝在昙华林的角落,要从一个条小巷门口拐进去。经营各色面点小吃,特色是黑芝麻酱热干面,口味很特别,价钱不贵。外地来的游客还能尝到武汉的特色。

      老板以前那可是在徐东开大酒店的。以前团结路小吃一条街上,每天都人声鼎沸。到了昙华林,来往的人很单纯,都是些文青。老板倒是很喜欢现在的生活状态,一家小店,一帮朋友。

      东东厨房

      昙华林60号(近大水的店)

      东东生在昙华林,也长在昙华林。一点点的看着昙华林慢慢发展起来。于是把家里的两层小民居改成了现在的小饭馆。现在一家人都在这个馆子里做活,生活过得更富足了。

      厨师是东东从万达威斯汀酒店挖过来的,江湖人称“胡一刀”,刀工那是一级棒。他们家主营的是家常菜。出门在外也能尝到家的味道,暖暖的。

      钱园.昙林轩

      昙华林街(近昙华林小学)

      一座很气派的园子,像是一座有钱人家老爷的宅子。有点古典园林的味道,在里面可以喝茶、听曲儿、吃饭。

      钱园里做着地道的本帮菜,菜品很精致,特色是鱼,清蒸鲈鱼、皮蛋滑鱼丝都很不错。周末的时候,说不准还能听到曲艺老师给您评一段“三打白骨精”。

      楚香居私房菜

      昙华林街面(近昙华林微书局)

      一家私房菜馆,做着正宗的湖北菜,人来人往的生意兴隆。这家店可谓是卧虎藏龙,味道给人以惊喜。简单一道葱烧武昌鱼,俘获了很多食客的心。连本地人都竖起大拇指的菜,您家就知道味道真是不赖。

      一术餐厅

      昙华林11号

      餐厅位置比较隐蔽,要走进公民路的巷子里,老板是一对夫妻,咸宁人,主打咸宁的特色菜。弟弟是玩艺术的,给夫妻俩在昙华林找的店面。看起来高冷文艺的店子,其实菜是很接地气的。

      店里有三绝。“小蘑菇烧肉”、“深山一体钵”、“通山包砣”。都是家烧的感觉,味道很不错,酱香鲜美。老板说,店里的野菜都是老家山上挖好寄来的,很健康。

      凝香雅叙

      昙花林三义村54号

      老板娘是个很仙儿的美女。扶着一手古琴,做着一手好菜。所以菜也是些家常菜。他们家最有特色的是纯酿果酒。老板娘的一个朋友家里三代酿酒,有自己的酒窖。酒都是从那位朋友家运过来的。青梅酒、枇杷酒、桑葚酒……酒具也很复古。对酒当歌,人生几何。

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