【燕麦玛芬】

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  原料：

        A.牛奶80克、鸡蛋1个、色拉油60克

        B.面包粉120克、泡打粉1小汤匙、盐1克、白糖70克、燕麦片适量

 

     做法：

          1.将全部A（稀料）牛奶、鸡蛋、色拉油混合搅拌均匀

          2.然后拌入B（干料）面包粉过筛、泡打粉、燕麦片、盐、白糖搅拌均匀，至稍粘稠状面糊

          3.将面糊倒入烤碗6-7分满，放进预热170度的烤箱第二层

          4.上火，烤40分钟

    

 

 

 

                用水果刀沿着玛芬与烤碗的结合部插到底，慢慢轻划一圈

                然后再用刀背把玛芬分别向左和右轻推一下，很容易就与烤碗脱离

                拿出后的玛芬底部外表很有外面卖的蛋糕样子

                我用手指稍按了一下，松软度、弹性也很好！

                第一烤自认为很成功！