南方人,应该很熟悉藿香这味药,屋前屋后长出很多来,有些人会采藿香的叶子来炒菜吃,有些人会用藿香泡茶喝。藿香是一个药性很平和的药,生长于夏季,是夏季用的很多的一味药。
大家都知道“一方水土养一方人”的道理,藿香为什么生长在南方?南方人为什么吃它?想必大家都知道答案:南方湿气重,南方的夏天又湿又闷,于是长了藿香这么一种草,专门用来化湿解闷的。
藿香有哪些功效呢?我们一一来了解。
藿香最重要的功效,就是解暑化湿。大家都知道有一个治中暑的中成药,叫做:藿香正气水,里面的主药就是藿香。如果想要预防中暑,平时多吃吃藿香就可以了,炒菜吃或者泡水喝,都可以了。
藿香为什么可以化湿呢?从它的名字已经知道,藿香是香的,有一股清香,芳香化湿,芳香还能醒脾。。。藿香就是这样子的,这股香气能醒脾,能把脾胃里的湿气化开。
人在夏季中暑,其实就是脾胃里的湿气太重,气机没运转起来,能量运化不开,藿香就是为南方人中暑量身打造的。。。
所以呢,南方人在夏季要备点藿香,平时当茶喝喝,夏季就舒服过去了。
藿香的第二个功效,可以和中止呕。其实,这是藿香的附带功效,能调和脾胃中焦,能止呕。大家想想看,藿香把脾胃的湿气化开了,把脾叫醒了,中焦开始运化了,胃气能下去了,自然就可以止呕了。
所以呢,夏季又湿又闷的环境里,出现了不想吃饭,浑身困重,甚至上吐下泄的情况,最简单的办法,就是弄点藿香来吃吃,当然喝藿香正气水也可以的。
最后,霍香还能顺气。其实,这个作用还是藿香的附带作用,藿香是香的,芳香气味都有行气顺气的作用。比如说香菜,薄荷,玫瑰花,陈皮等,都是可以顺气理气的。
肚子胀,大多数是因为气机郁滞了,要用到芳香类的,如果还兼有湿气重,那么不妨用藿香泡水喝喝看。
藿香的功效,不需要去记,知道它的芳香化湿,其实就已经足够。脾胃有湿气、有气滞,就可以考虑吃点藿香了。
藿香怎么用呢?
1.脾胃湿气重的人,平时可以用新鲜藿香做菜吃,泡茶喝都可以的。
2.平时口臭的人,可以用“藿香2g+佩兰2g+枳实5g+白术5g”来泡茶喝。如果嫌苦,用藿香10g来泡水喝,也有不错的效果。
3.孩子在夏天容易长湿疹或者痱子,可以用藿香30g煮水泡澡,安全又有效。
4.不想用藿香单品,那就常备藿香正气水。
最后,分享下藿香的用量问题。藿香干品的常规用量是5-10g,鲜品用量在30g左右。藿香是芳香类,不宜久煎,所以,煮藿香的时候,要最后5分钟后下。
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