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杏林早报 | 端午至,吃蒜抗毒,解粽子造成的积食

一到端午,

家家户户都会吃上各种各样的粽子。

有时贪嘴多吃了一个,

胃就感觉很不舒服,特别涨。

这时候用一个简单的方法就能解决:

用几瓣大蒜切碎,

加水煮几分钟喝下去,

一会儿就不难受了,特别管用。

大蒜是暖胃的,给胃提供能量,

我们可以把它称为“胃动力”。

它专解吃糯米太多造成的积食。

蒜不仅暖胃消食,可以解糯米的积食,

也是抗病菌的高手,杀菌的作用特别强。

端午前后,新蒜正好上市了。

“五毒皆出”之月,吃蒜抗毒正当其时。

端午节怎么吃新蒜呢?

民间习俗是与鸡蛋一起来煮。

鸡蛋的吸附性很强,

可以充分吸收蒜的药性。

鸡蛋本身就是补气的,

加上蒜的抗毒作用,

对增强人体体质更有帮助。

· 新蒜煮蛋 ·

做法:

1.取2头新蒜不用剥皮,直接放锅里,

与整个的鸡蛋一起加水煮熟。

2.鸡蛋和蒜都可以吃。

端午粽子虽香,

但不要贪多哦~

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