在农村，大多数的植物农民叫不上来名字，因此农民将其统一冠名为野草，实际上这些植物都有名字，且都有独特的用途，例如有一种野草，叶子细长，且排列整齐，看起来就像蜈蚣的脚，因此农民也把它叫做蜈蚣草，也叫做百足草、圆羊齿、篦子草、石黄皮。它主要分布在我国的云南、贵州、广西、广东、海南及福建等省区；生于山坡、路旁草丛中。
名字是不是很形象，长得像蜈蚣，又像是百足虫，更是是篦子，石黄皮这个名字却不是来源于其长相了。石黄皮其实主要指的是蜈蚣草的根部，蜈蚣草很多农村地区都有，但是可能很少有人拔起来看过他的根部。他的根部就像是土豆一样，会结一些小果子，这些小果子就是石黄皮。
石黄皮外表是黄色的，拔起来的时候看，特别像是小土豆，在北方的农村，很多农民对蜈蚣草这种植物是无感的，它既没有毒，也没有其他的作用，长在那里也不坏事，所以常常是被农民忽略，但是在南方，有些农民就专门采摘石黄皮来吃。
在食物匮乏的时候，石黄皮是一个很好的充饥的食物，后来农民也渐渐发现了石黄皮比较美味的吃法，那就是把它煮熟了吃，煮熟了的石黄皮味道和土豆有点像，不过它吃起来更香甜，还更面，口感比土豆要好很多。石黄皮还可以和多种粥一块煮汤吃，味道堪称一绝。
实际上，据科学家研究表明，石黄皮的作用远远不止吃起来美味，它还有治疗一些小毛病的作用，例如农民常用他来治疗小儿疳积、食积不化，痰饮喘咳。还有生津止渴，清热利湿，宁肺止咳等效果。
农村这种植物，果实长在地下，被称为“石黄皮”，煮汤吃味道一绝。大多数农民都不知道，那么各位农民朋友，你们那里有石黄皮吗?你们用它煮汤吃过吗？味道如何呢？
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