咖啡的种类

品味咖啡的人，不管是不是真的喜爱咖啡，都一定要了解咖啡的种类，内涵必备哦。而且也是在咖啡馆点饮必知的哦。

下面的图解释了十二种咖啡饮料的区别，简明易懂。

 

2012-2-10 09:51 上传

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一、浓缩咖啡/意大利咖啡/浓咖啡/Espresso

受压的蒸气直接通过咖啡粉，得到的液体就叫浓缩咖啡。它属于纯粹的咖啡，也是其他咖啡饮料的基底。

二、玛琪雅朵/玛奇朵/Macchiato

1份浓缩咖啡+0.5份奶泡（牛奶中的脂肪）

三、美式咖啡/清咖啡/Americano

1份浓缩咖啡+2份水

四、白咖啡/Flat White

1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶

五、拿铁/Latte

1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶+0.5份奶泡

六、康宝蓝/康巴纳/Con Panna

1份浓缩咖啡+0.5份鲜奶油

七、布列夫/半拿铁/Breve

1份浓缩咖啡+0.75份热牛奶+0.75份鲜奶油+0.5份奶泡

八、卡布奇诺/Cappuccino

1份浓缩咖啡+0.5份热牛奶+1.5份奶泡

九、摩卡/Mocha

1份浓缩咖啡+1份热牛奶+0.5份巧克力酱+0.5份鲜奶油

十、焦糖玛奇朵/黑糖玛奇朵/Caramel Macchiato

在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，最后淋上纯正焦糖而制成的饮品

十一、爱尔兰咖啡/Irish Coffee

1份浓缩咖啡+1份爱尔兰威士忌+1份鲜奶油

十二、维也纳咖啡/Viennese

1份浓缩咖啡+1份巧克力糖浆+1份鲜奶油