原来水煮肉片这么简单，外卖瞬间不香了，周末好好给自己做顿饭吧，奖励一下周辛苦的自己吧，真的超级好吃，做法又简单！

今天就给大家分享一下它家常版水煮肉片的做法，首先我们将猪里脊肉切成薄片，按照下图所示的配方腌制15分钟！

然后准备好自己喜欢的配菜清洗赶紧备用！

起锅烧油，油温五分热的时候加入大蒜干辣椒和生姜片，再加入两勺豆瓣酱和一小块火锅底料小火翻炒出红油！

然后加入适量的清水烧开后进行调味，详细的配方如下图所示：

小火放入肉片，煮熟后捞出放入盆中备用！

再加入自己喜欢的蔬菜，烫熟后捞出放入盆中备用！

然后加入蒜沫干辣椒面干辣椒花椒面葱花白芝麻泼热油激发香味！

最后再撒入入一把葱花装饰下即可！

这样一道家常版的水煮肉片就做好啦！喜欢的朋友快去试试吧！