凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜。海带是一种海洋蔬菜，含碘、藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。能防止血栓和因血液黏稠度增高而引起的血压升高，同时又有降低脂蛋白、胆固醇，抑制动脉粥样硬化以及防癌抗癌作用。海带中含有丰富的纤维素，在人体肠道中好比是“清道夫”，能够及时地清除肠道内废物和毒素，因此，可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。
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凉拌海带丝的简介
菜式：
养生菜食谱功效：清咽润喉,利胆,调节肠道,通便利便,消肿止痛,生津止渴,降血糖,降血脂,抗癌防癌,增强免疫力,促进生长发育
适宜时节：夏季,秋季
适用节日：中元,中秋,重阳,冬至
适宜人群：青少年,中壮年,老年人
海带的营养价值及功效养生导读：海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
凉拌海带丝的食材和用料
大蒜白砂糖醋胡萝卜香菜海带凉拌海带丝的制作步骤和方法
步骤一、准备材料：海带、胡萝卜、香菜、醋、糖、香油、花椒油、尖椒。
步骤二、把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟，取出后用清水浸泡2-3小时，洗净后切丝。胡萝卜切成丝，香菜切成段，蒜切末，尖椒切丝。
步骤三、一：沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里。 二：捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。
凉拌海带丝的饮食禁忌
女性多吃胡萝卜 小心不怀孕长期素食可降低女性生育能力 在吃素影响女性生育能力的众多研究中，德国慕尼黑马斯保兰学院的结论最引人注意。该学院的卡儿宝克教授将参加试验的健康少女分成两组，其中一组除了进食少量乳酪和牛奶外，其他食物全部是素食；而另外一组则进食正常食物。在为期
海带不能和什么一起吃别以为海带是常见的食物，就可以随便搭配，一些食物与其相克，搭配不当会送命！那么海带不能和什么一起吃呢？下面小编为你揭秘海带不能和什么一起吃，这些相克食物一定要牢记！
海带与什么食物相克海带的营养价值丰富，多吃海带对我们人体有好处。可是如果与不宜同食的食物搭配饮食，反而对身体有害。那么海带与什么食物相克呢？想知道答案吗？那就跟随养生之道网一起来看看到底海带与什么食物相克吧。
凉拌海带丝的百科知识
海带和稀粥其实最养生在中国，一提到养生食品，往往指的是一些药食同源的食物，比如枸杞、莲子、人参等，但韩国人眼中的养生食品，却是我们平时因太过常见而未引起重视的食物。 比如
海带排骨汤的做法养生导读：海带排骨汤，是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美，海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血压的功效。
中医推荐海带治病的偏方养生导读：海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带
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