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2016.02.11
今天去菜场买菜的时候,看到鱼贩子在卖鱼,顺便看了下,感觉挺新鲜的,所以就买了一条大鲫鱼,想着回来煮鲫鱼汤,现在,我就来跟大家分享下这原味野生鲫鱼汤的做法吧!
原料:鲫鱼、生姜、大蒜
做法:见下
鲫鱼洗净 用厨房纸吸干水分 姜和大葱切片
锅里放油 将鱼煎一会
煎好的鱼放入适量水
放入备好的葱片姜片和白胡椒粉
大火烧开后小火炖二十分钟 起锅时放入适量盐即可
看了我跟介绍的鲫鱼汤做法的过程,是不是觉得很简单呢?为了方便大家看懂,我特意配了图片。写着写着又到了吃宵夜的时候,去吃鱼啰!
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