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6个小妙招,教您更好地控制血糖!

糖友在控糖的过程中,不断地摸索,总能找到适合自己的控糖方法及小技巧,以下这6招都是经过糖友验证的,且有资料证实的,供大家参考:

1、饭前喝点醋

美国一项研究证实,进餐时喝点醋能辅助降低餐后血糖!

此外,研究还表明,睡前喝1勺醋有利于2型糖友控制血糖。

瑞典的另一项研究也显示,与那些不吃含醋食物的糖友相比,吃浸醋面包者餐后30分钟的血糖明显降低,而且不容易感到饥饿。

公众平台【糖尿病家庭调养】告诉大家:醋酸可使肠道对葡萄糖的吸收减少、减慢,降低食物的血糖指数,还能增加骨骼肌中的葡萄糖-6-磷酸含量,其作用与口服降糖药中的a-糖苷酶抑制剂(如阿卡波糖)有些类似。

2、一定要吃点蛋白质

蛋白质不含糖,但可以引发“第一时间胰岛素分泌”,防止血糖升高过快。最好每天吃个鸡蛋,每餐吃点肉。

3、饭前10~30分钟吃点含脂肪食物

饭前吃点坚果或一片奶酪,可助你控制血糖。

4、先吃蔬菜再吃饭

食物中豆类、胡萝卜、苹果等食物的纤维进入肠道会像海绵一样膨胀,其分子空隙可吸收淀粉和糖类,进而使葡萄糖进入血液缓慢,身体不需要产生太多胰岛素予以应对,因此对控制血糖是有效的。

5、选择稍微煮熟的蔬菜

蔬菜不宜加热过烂,食后会使消化变慢,延长了消化时间,增强饱腹感,能有效控制饮食,防止血糖升高。

6、正餐一杯红酒

“少饮酒,不吸烟”,对部分糖友来说,是可行的。但喝多少酒合适呢?

酒可以分为三大类:白酒、红酒和啤酒,白酒的酒精度高,对肠胃道的刺激大,对肝脏胰腺的危害大,所以,不建议糖友直接饮用。可以适量选择啤酒和红酒。

一般说来,女性糖友每天饮酒的酒精量不应超过15克,男性不超过25克。15克啤酒相当于450ml啤酒(约一听易拉罐),150ml葡萄酒或50ml低度白酒。每周饮酒不超过2次。

(需注意:酒精是由粮食酿造而成,所以,酒精产生的热量应从当日饮食的热量中扣除)。

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