零食在小时候都是非常回味的，现金社会零食很多，但还是吃不到小时候的味道，今天小编跟大家分享一道简单美味的零食小吃，只需要选用一个红薯，一个鸡蛋就能做出酥脆小零食出来，全家人都抢着吃都吃不够，而且做法简单易学。
在制做美味的零食小吃之前，首先我们准备好一个红薯，然后准备一个鸡蛋，接着将红薯洗干净去掉皮，然后切成片状。接着准备一个干净的锅，往锅中倒入适量的清水大火烧开，等水煮沸之后将蒸笼放入锅中，再将切成片的红薯放在蒸笼上，隔水蒸20分钟左右，将红薯蒸熟即可。
蒸熟之后将红薯夹出来，捣碎成红薯泥。红薯泥打好之后放入干净的大碗中，然后往碗里加入两勺白砂糖，打入一个鸡蛋，在放入适量的面粉用手和匀制作成面团。和好之后再放入适量的黑芝麻进行再和几下。
接着用擀面杖，将面团擀成长方形状，然后用刀将面皮从中间切开，再切成细小的长条然后卷起来。制作成花卷。
如果往锅中倒入小半锅油，大火烧开等油温上来后将花卷放入锅中进行油炸，直至将花卷炸至漂浮两面金黄即可捞出，捞出后沥干油分放凉即可食用，美味的零食小吃制作完成了。
温馨提示:刚炸出来的花卷，最好不要吃，以免烫伤嘴巴最好放一段时间再吃
联系客服
