要说冬末春初
最受欢迎的水果是哪个
小编觉得非草莓莫属
虽然草莓跟其他水果一样甜
但它的含糖分比比同类水果都低
可以说草莓是为数不多
美味又不增肥的水果之一
(嘻嘻,还有哪些好吃不增肥的水果
你也可以留言告诉小编哈)
当然,草莓是美味
但吃草莓也要注意一些事情哦
尤其是不能和下面这些一起吃!!
不能和这些一起吃
/ 不能和红薯同食 /
天气寒冷,很多人都喜欢烤红薯吃。不过要注意了,红薯中富含淀粉,在食用后胃里会分泌较多的胃酸。
与草莓同吃,会使得胃里的酸性成分过高,让人肠胃不舒服,所以尽量避免红薯与草莓同吃。
/ 不能和黄瓜同食 /
草莓和黄瓜并不是一对好的搭配,黄瓜和草莓的结合容易破坏两者中的维生素C,反而对营养吸收无益。
/ 不能和樱桃同食 /
樱桃也是酸酸甜甜的水果,有时候很多蛋糕都会把它们放到一起吃。不过它们并不是太好的搭配。
因为酸性的水果进食多了容易引起胃酸分泌过多,会有反酸,烧心的表现,当然也更容易上火,所以少吃为妙。
/ 不能和海鲜同食 /
曾有新闻报道过,海鲜与大量含维生素C的食物同食,可能导致中毒。
而草莓中含有丰富的维C,但就普通的食用量还远远达不到中毒的程度。但仍然不建议草莓和海鲜同食。
不能这样吃草莓
/ 一次不能吃太多 /
草莓虽好,但也别多吃哦!每天200-300克就够了,草莓中的草酸含量很多,刚吃完草莓也别忘记刷牙,否则可能会引发牙齿的损伤。
/ 不能现摘现吃 /
现在很多蔬果基地和采摘园,开放草莓采摘体验活动,鼓励大家现摘现吃。但小编还是要提醒大家,草莓一定不要现摘现吃,必须充分清洗后,才能放心食用。
因为草莓等伏地生长的水果、蔬菜,特别容易因粪便施肥或污水灌溉而残留细菌、病毒。
草莓挑选清洗有技巧
可爱娇嫩的草莓虽然好吃
但是并不好洗
大多数人都会直接
去掉草莓顶部的叶头,用清水泡泡
不过,清水泡久了又失去了甜味
那么,表皮凹凸不平的
究竟如何清洗才能干净又香甜呢~
/ 保 留 叶 头 /
清洗草莓的时候,不要摘去草莓蒂,保留草莓的叶柄,这样草莓就不会有直接接触谁的果肉露在外面,以免在浸泡过程中让农药和污染物通过“创口”渗入果实内部,反而造成污染。
/ 减 少 浸 泡 /
尽量不要将草莓浸泡在水中,以免农药溶在水中之后再被草莓吸收,并渗入果实内部。
将草莓去叶子,用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的大部分的病菌、农药及其他污染物除去。还可以使草莓更加鲜甜,红润。
/ 淘 米 水 /
把草莓浸在淘米水中3分钟,碱性的淘米水有分解农药的作用。淘米水中的米粉会带走泥土、灰尘、等物质,这个方式也可以用来洗葡萄。
/ 淡 盐 水 /
取一小盆水,加入适量盐,制成淡盐水,并将草莓浸入其中3分钟,淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉。
且淡盐水有一定的消毒作用。再用流动自来水冲洗干净。再用冷开水冲洗一遍,草莓就洗干净了。
/ 拒 绝 清 洗 剂 /
清洗草莓的时候尽量避免用手揉搓,也千万不要使用清洁剂。草莓的果皮几乎没有,揉搓会使果皮受损,这样洗过的草莓根本没办法保存。
清洁剂会渗入到果肉里面,所以切记不可以用清洁剂清洗草莓。
草莓加它更有益
/ 草 莓 + 酸 奶 /
草莓酸奶不但可以帮助消化,还可以解渴安神,有助于维生素的吸收,酸酸甜甜的草莓和醇厚酸奶的组合,是小仙女们的美容利器。
/ 草 莓 + 牛 奶 /
牛奶的营养价值很高,牛奶中含有很多的矿物质,除了我们所熟知的钙之外,还有很多的蛋白质和乳糖,而草莓中含有丰富的维生素可以帮助我们的消化,所以草莓和牛奶的结合能够对我们的肠胃有一定的滋补调理的作用。
/ 草 莓 + 橙 子 /
草莓和橙子的搭配则可以帮助美白肌肤,橙子中的维生素在草莓中营养物质的帮助下,能让人更好的吸收,有很多人也用草莓和橙子来榨成汁喝,想要美白,这么吃就没错了。
现在冬季草莓刚刚上市,要是错过了这么好吃的草莓,那你可就亏大了!快把这个消息分享给朋友,抓紧时间吃草莓呀!
想不到吧??!
原来草莓不能和红薯、海鲜一起吃的
但如果和酸奶牛奶一起又更有益~
真是太神奇了
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