清炒鲜贝柱

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食材用料

鲜贝柱 1盒	胡萝卜 各半支相克食物
甜青椒 适量	盐 适量
水淀粉 2小勺

清炒鲜贝柱的做法

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  1、鲜贝柱自然解冻，

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  2、,放在漏网里，用纯净水冲一下，不要泡，不要用力洗，轻轻冲淋一下即可，沥一下水分备用。

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  3、胡萝卜小半根，甜青椒小半个.

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  4、切成与贝柱大小相近的丁。

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  5、锅中倒油，油热后倒入菜丁快速翻炒几下。

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  6、下入沥好水的鲜贝柱翻炒。

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  7、加少许盐调味，淋少许香油，淋2匙淀粉水勾芡，出锅盛盘即可。