食材:口蘑500克 、猪肉100克 、葱姜蒜适量、 黄瓜一根 、生抽15克、 盐2克 、淀粉少许、 玉米油30克;
制作过程:
1准备好所需食材。
2黄瓜切菱形片、口蘑切片、葱姜蒜切碎备用。
3炒锅烧热加入15克玉米油然后将切好的口蘑放进去煸炒到变软盛出来备用。
4猪肉切片放点淀粉和生抽抓匀腌制几分钟。
5炒锅烧热加入15克玉米油下入腌好的肉片翻炒。
6放入葱姜蒜爆香。
7再加入蘑菇片翻炒。
8加入2克盐翻炒匀。
9最后加入黄瓜片翻匀关火。
10出锅装盘即可食用。
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