炎炎夏季，腌制芝麻叶酱菜如何？

炎炎夏季，就是吃蔬菜的季节，周末的早上带上铲铲，奔向田野菜园 ，城市的小伙伴呢，拿上菜篮子，奔向菜市场，挑挑拣拣把最新鲜的蔬菜铲（买）回家，自己想怎么做就怎么做 不用受拘束，把平常菜做出花样来，才对得起一个吃货的名称，今天本本美食馆，说的这道菜叫芝麻酱菜 也可以叫芝麻泡菜。什么？芝麻叶不能吃？ 嗨， 小伙伴们我告诉你 芝麻叶不但能吃 而且吃法多种多样，美味着呢。

准备材料； 如图所示，芝麻叶大概几百克，约莫60个左右，洗干净 晾着。

然后准备调料： 看下图的小葡萄 告诉小朋友们 这可是个做菜的好调料 对，就是这种的小青葡萄，去掉里面的种子炸成汁，做出的菜绿色纯自然健康减肥哈，一般人不告诉他。把这种的小葡萄几颗去仔炸成汁放入调料碗里，大葱一根，蒜末一勺子，用大喜大熬成的氺液仨勺子，放入酱油四勺子，白糖一勺子，糖液半勺子，辣椒粉一勺子半，熟芝麻一勺子，准备完毕。

然后如下图这样讲所有调料搅拌均匀。（大葱切成碎末葱花）滴入半勺子香油。

然后将调料一点点的均匀的涂抹到芝麻叶上，涂抹好一个像下图这样放好。全部完毕后放半小时左右让其腌制一下。

然后起锅，放水，再将其放入蒸碗里 放入锅里，开火蒸大概五分钟左右即可 ，记得不可超过五分钟。

蒸好后 放入碗里即可开吃了。

用其卷米饭吃非常好吃 尤其用来做拌料吃烤肉 那是简直会香掉牙的奥。小伙伴们 赶紧试试吧。