肉碎豆腐

食材用料

豆腐 350克相克食物	肉碎 70克
葱 适量相克食物	姜 适量相克食物
蒜 适量相克食物	豆瓣酱 30克相克食物
食用油 10克	盐 少许
花椒粉 适量	生抽 少许

肉碎豆腐的做法

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  1.材料图，肉碎是昨天包饺子剩的，省事儿了

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  2.豆腐切大丁，葱姜蒜切沫

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  3.炒锅放油，烧至五成热放豆瓣酱，小火煸至出红油

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  4.放葱姜蒜肉碎沫炒香

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  5.放豆腐翻炒

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  6.放花椒粉，盐，三分钟后滴生抽，出锅。