准备食材:方便面、土豆、酱、葱花、蒜末、姜末等。
1、将准备好的土豆削皮,清洗干净,之后切成丝状,留意备用。
2、起锅烧水,将准备好的面饼放在锅中,进行焯煮。
3、另起锅烧油,将准备好的葱花、蒜末、姜末放在锅中,进行爆香。
4、再将准备好的土豆丝放在锅中,进行翻炒。
5、将焯煮过的八分熟的方便面放在锅中,进行简单的翻炒。
6、方便面里的粉包劳烦撒一点进去。
7、再准备适当量的蚝油放在其中,进行简单的调味。
8、将准备好的酱放在锅中,进行简单的调味。
翻炒之后盛出来,给自己加一个煎蛋放在面上面,营养美味。
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