里脊土豆排

准备食材：里脊肉、土豆、鸡蛋、番茄酱、白糖、面粉等。

1、将准备好的里脊切成肉片，稍微薄一点的。

2、再将准备好的鸡蛋进行蛋液分离，将蛋液放在里脊肉中。

3、再在其中加入适当量的料酒。

4、加入适当量的盐巴放在其中，进行简单的腌制。

5、将准备好的土豆削皮清洗干净，之后切成一个个条状，留以备用。

6、将土豆条卷进里脊肉片中。

7、将里脊卷土豆条放在面粉中，进行翻滚。

8、起锅烧油，将准备好的里脊卷土豆条放在锅中，进行煎炸，之后盛出来。

9、另起锅烧油，将准备好的番茄酱放在锅中，进行简单的翻炒。

10、再将白糖放在锅中，进行简单的调味。

11、将之前煎炸过的里脊卷土豆条放在锅中，进行翻炒。

12、翻炒之后，盛出来就好啦。