早餐应该吃的种类多一些,除了牛奶、面包,还应该有些五谷杂粮、蔬菜和一些肉类,因为早餐要吃好嘛。午餐要吃饱,按照自己的喜好,可以搭配不同的食物,有荤有素有谷物有汤等,这样的午餐可以让我们精神饱满的进行一天中的下半场工作和学习。而晚餐确实需要少吃点,吃的太饱不利于健康,可以喝点暖胃的营养粥,吃一些清淡的蔬菜,帮助身体进入到一个等待休息的状态。
一日三餐,一般都会有哪些,欢迎小伙伴一起来互动交流。先来介绍早餐,基本上我都会每天不重样的来制作,尽量让家人每天吃到不一样的食物,也能有个好心情。
午餐,如果一家四口都在的时候,一般都是三到四个菜,一个米饭,再来一个汤。有荤有素,会根据季节和家人的喜好来搭配食材,尽量的丰富一些。
晚餐:大部分都是粥、面条、饺子,偶尔也会是米饭炒菜之类的,一般来说都会比早餐和午餐简单许多。
不知道我家的一日三餐这样安排,是不是和大家伙儿一样呢?也希望更多的小伙伴一起来参与讨论,一日三餐究竟应该怎么吃。
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如果上班没时间做早餐,那怎么也要有一个煮鸡蛋,少许的青菜,面包的选择上要多样化,不一定要配牛奶,可以是豆浆,蜜蜂柚子水,红枣姜茶等。
可能的话在休息的时候自己包的馄饨,早上吃馄饨面,里面就可以加多种青菜和鸡蛋,例如西红柿鸡蛋的馄饨面,加油菜的,加菠菜的,加生菜等等。蔬菜麦片粥也是不错的选择,简单省时间又可以吃的多样化。每一种食物都有它特有的营养价值,所以现代科学提倡饮食多样化。
中午吃的好一点, 这样可选择的种类是会多一些。在两餐中间是可以加一点坚果或水果的,如两个核桃,三个榛子,七个松子,一个苹果,桔子等等。
午餐和晚上之间可以按自己的喜欢吃一点蔬菜或水果,晚上不建议喝牛奶,可以喝点水果酸奶。我喜欢用砂锅做一些银耳莲子百合羹,里面还可以加一些红枣和枸杞,煮的时候不要加红糖,喝的时候再加,红糖不易长时间加热。煮这个羹前两天不要吃,每天煮开关火盖盖焖即可,第三天开始银耳会变得非常软糯,非常好吃的。每天吃一碗,一朵银耳可以够吃5天左右。哦对了这个对女性非常好,有滋阴润肺美容的效果,男生也是可以吃地。
一日三餐虽然不需要把主要精力放在这个上面,但不花费时间一定要多花些心思,有很好美食是不需要你出太多力气和时间的,要想办法尽量让自己每天吃的食物多此种类,如此才对自身的健康有宜。
早餐:牛奶、面包
这样的早餐,其实有点简单,食物单一,《中国居民膳食指南》推荐,早餐要吃好。高质量,所谓高质量并不是大鱼大肉,而是早餐的种类要多样,最好见4-5个种类,包括谷类、动物性食物(肉、蛋)奶及奶制品、蔬菜和水果、豆类和坚果,如果有4类则为早餐营养充足。如果只包括了3类,则早餐的营养较充足,如果只包括了2类或以下,则为早餐营养不充足。
所以,你的早餐只有2类,即谷物和奶,为不充足。
吃得好一点,这个概念太模糊了,好一点是怎样的一个情况,而且一般人所说的好一点和健康指南所讲的好一点,是又很多出入的,再说了每个人所认为的好一点的标准也不一样,所以无法评论。
晚餐、只吃些蔬菜,食物同样太单一,而且晚餐提供的能量比例占全天总能量的比例太少。晚上加杯牛奶没问题。
总的来看:
1、你的一日三餐饮食结构比例不协调,你好像把能量摄入大部分集中在午餐了。推荐早、中、晚能量摄入比例为3:4:3。
2、尽量做到食物多样化,谷类为主,粗细搭配,蔬菜的摄入量在300-500克,水果200-350克,畜禽肉食类40-75克,鱼虾类40-75克,蛋类40-50克,另外还要经常吃豆制品适量吃坚果。
3、还要注意食物的烹调方法
所以说,你的这种吃法并不是健康的吃法。
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