买茄子时，选直的还是弯的？菜农：别再买错了，难吃又浪费钱

纯自然生长结出来的茄子大多都是弯弯曲曲的，长短粗细都各有不同，很少会出现笔直的情况。虽然外观不怎么漂亮，但口感味道都没问题。弯弯的茄子基本都是纯天然种植的，自然生长，不打药的。

会做菜的都知道，烧茄子很费油，但没有油，烧出来的茄子还真不好吃。烧茄子不费油的好方法，让茄子少油却依然美味好吃。

把茄子洗干净切块，装入可微波的盘子里，放进微波炉加热4分钟，让茄子变软，这就是烧茄子不费油的秘诀。加上料汁炒一炒，盖在盛好的米饭上搅拌着吃别提有多香了！

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