酸辣土豆粉

·· 用 料 ··

土豆粉 1包 蒜 3瓣 小葱 1根

香菜 1根 小米辣 2个

·· 做 法 ··

先调个灵魂料汁：1 勺葱末、1 勺蒜末、1 勺辣椒粉、1 勺白芝麻，然后淋入热油，加 1 勺鸡精、1 勺陈醋、1 勺生抽、少许盐搅拌一下。

2 | 土豆粉煮熟过凉控干水分，倒入料汁中，加 1 勺香菜、1 勺小米辣，搅拌均匀即可。

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