1.药用来源
地黄是来源于玄参科植物，地黄属多年生草本地黄的根茎。一般秋末10到11月采挖。新鲜地黄刚挖出来是黄颜色，所以叫地黄。它晒干以后，它颜色发黑发亮，闻上去有点香，尝起来味道有点甜。
在古代，我们选好的地黄是拿上一桶水或者一盆水，把地黄往水里一扔，飘在上面叫“天黄”，半浮半沉的叫“人黄”，沉在水底下的叫“地黄”，这个地黄就是上品。
因为地黄栽种的时候，一般我们就是把根茎倒栽在土里，它是入土就可以生。长法有点像土豆马铃薯。地黄它喜欢光线好的地方，还有喜欢疏松的肥沃的砂质土壤。它既怕旱又怕涝。还有一个特点古人形容地黄“性如贪狼”，一般种植之地，种一年土就没有什么肥力了。古人说叫“土就憔悴苦”，大概过5到10年以后，土地才慢慢转肥。
所以如果是种地黄是不能连着种的，今年种了以后明年就换，种别的庄稼。它的一个别名叫“地髓”，骨髓的髓。可见地黄它可以吸收地的精气，所以我们用它来补人体的内脏效果就很好。
它主要产地是河南河北，山东山西等地。原产地在河南怀庆府，所以叫怀地黄。这是河南的著名的四大怀药之一。
2.药象与性味
地黄的性能和药理法象有什么特点呢？生的地黄是味甘、性寒、质润、其性降，主要归经是脾、肾经。因为它颜色黄，味道甜，而且多汁，它黄颜色粘在手上都不太容易洗掉，所以生地黄或者干地黄一般认为叫“脾之肾药”。
但是如果把它用酒，黄酒九蒸九晒以后变成熟地黄，它的性味发生了变化，它变成了一个甘、微温、质润，也是降，重点归经归到了肾。古人说叫“肾之脾药”，其实主要在脾肾二脏，重点是在肾。
3.直接功效
助肾封藏，培元固本
我们经常说人体的肾如同一棵树的树根，本就是根的意思，它可以把肾的精气，五脏六腑的精气，都可以固藏到肾中去。所以从这个角度说，它可以治疗肾精不足，肾阴虚导致的很多虚证。比方说中老年常见的骨质疏松症，小朋友的“五迟五软”证，还有肾精不足、骨髓空虚的脊髓空洞症，脑髓不足、脑转耳鸣证等等都可以用。
具体用法上，一般来说是女性多用生地，男性多用熟地。这为什么这样用？因为男性肾阴虚的多，女性血虚加血分有热的多，所以用法上略有区别。如果差不多阴虚、血虚、或者有热，生熟地可以一起用，这是地黄主要的直接功效。
4.用法用量
熟地黄或者生地黄，它是药食两宜的一个品种。我们在民间经常用地黄鸡、地黄鸭，就是跟鸡或者鸭一块炖，也可以炖猪肉、牛肉、羊肉，炖汤喝。也可以酿酒，地黄酒。还有可以跟小米或者大米一块煮稀饭，叫地黄粥。那么鲜地黄一般可以内服，也可以煎成膏，熬成一个膏方喝，现在冬季可以用生地黄或者熟地黄来熬膏，可以内服。
在我们日常临床过程中，用的很多的是治疗五官科的病，比方说地黄来明目，可以用生地黄加一些黑豆，或者加一些菊花来洗眼睛。眼睛特别干涩，比方说干眼综合征，除了在内服的一些滋补肝肾的药之外，可以用局部治法，就是可以外敷，或者用一些药做成一个贴剂，贴在眼睛上或者敷在眼睛上，睡觉前敷上，第二天早上把它去掉，对眼睛非常好。
也有固齿的一个用法，比方说我们用一个擦牙方，生地黄跟牙膏和一起用来擦牙龈或者刷牙。如果牙齿松动可以用生地黄捣汁，咬在松动的牙齿下面慢慢的含咽。
生地也可以间接的乌须发，乌须发的用法可以外用，加点生姜汁外擦发根的白处。如果整个头发全都已经白了，有的孩子他是头发长的褐色，不是黑色，或者是发黄、发红，总而言之就不黑。我们可以用生地黄煮汁，加点桑叶或者薄荷叶或者侧柏叶给他洗头。经常洗洗，他头发慢慢就可以变黑。
如果有阴虚内热的耳鸣，可以用生地黄塞到耳朵里面去，这就是它非常灵活的用法。在骨伤科如果跌打损伤，比方说有骨折了或者筋断了，我们首先要把骨折对位、对线，把筋先连好，然后拿生地黄熬成膏，可以外面把它敷上，促进骨折的愈合和筋伤的愈合。
生地黄还可以治疗疮疡，治疗一切疮疡，特别是乳腺的疮疡。乳痈可以用生地黄外敷，应该用生的最好，或者用生地黄捣汁外擦在患处，凉了放上去，热了以后就赶紧换掉。治疗疮疡效果很好，不停的换。
生地或者熟地的剂量一般用多大呢？外用根据情况，内服一般是10克到30克，个别的时候可以用到60克以上。如果患者阴虚的很厉害，我们可以用上3两、4两。但是用的剂量越大，它越容易出现脾胃的问题，这是尤其要注意的。
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