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【西南偏南3】瑞丽到缅甸,甘蔗地里的偷渡
本帖最后由 水妖 于 2010-5-3 14:35 编辑

瑞丽,念起这个名字都觉得很上口。田间小路很田园,尤其是两边2米高的甘蔗地,走过去,就是另外一片天地。
      瑞丽是一座典型的亚热带城市,风情不亚于西双版纳,它归属于云南德宏傣族景颇族自治州,与首府芒市不同,它恰好坐落在中缅边境上,有国家一级口岸“姐告”陆路交易镇。还有畹町市(其实相当于县)——当年中国抗日远征军出兵缅甸的第一战,别小看云南南部的很多小县城,人家可都还有自己的机场呢。
      陇川是瑞丽下的一个县,是当年王小波下乡的地方,那里应该给了他不少创作的灵感,但凡一个人被流放,内心不由得会敏感起来。又在这样一个传统儒家文化淡薄的、多种文化交融的地方,对他的作品肯定有影响。

      行走篇

      第一次出国居然是这样出的,绕开了边防卡所,旁边的茂盛的甘蔗地里到处都是隐藏的小路。你可以选择从这里走,也会有专门做带人过境生意的人,5元一次,现在恐怕涨价了。
      对面是缅甸克钦邦的东部省,一个叫做迈扎央的小镇(百度一下你就知道这个地方挺邪恶的),但缅甸人自称是“经济特区”,其实跟我们一个镇子差不多,还是西部那种。80%都是中国人在这里工作。N多赌场和带动起来的服务业,听同伴介绍,这里最兴盛的时候,是在2000年左右,现在多少都有些落寞了。在这里,不是社会主义,所以赌场合法化、小姐合法化、持枪合法化……。小姐大部分都是内陆的,湖南、四川、东北等等,一到晚上8点就会站到街上,出来主动搭讪:“为了你的今晚的生意(赌博运气),来开开运气吧!”
       同行的,是一个开着丰田车的年轻人,那丰田车是方向盘靠右,估计是丰田专门为东南亚那些习惯右转的国家生产的。那人看起来很老实,让我想起了高中那些淳朴的同学,交谈后才了解是基督徒,中国话(云南话)不太流利,还是说克钦(中国的景颇族语言)比较好,虽然我听不懂,看他兴高采烈的样子,能猜到一些。随身带枪,这个可能和我们的成长文化不太一样了。

      随行还有一个山兵(就是雇佣兵),“革命”和“自由”是他的口头禅,腰里带着54手枪的,还拿出来让我摆弄。他不时地提醒我说,这里不是中华人民共和国,这里是自由的缅甸联邦,你可以自由地享受资本主义世界的一切。是啊,资本主义的一切,卫星电视随便拉,所有的HOTEL都24小时播放日本AV,助性也是助兴。
      下午的时候,散步到城外,篱笆圈起来的农舍,还是和中国不太一样的,天蓝色的,是小木屋教堂的顶端。一片开阔的地方,是当地一个师范学校的操场,很多人在一起踢足球,丰田男用结巴的云南话告诉我说,这里很多人会受到美国的资助,毕业后可以去美国读书,他将来也会去的。当然,他的身份后来我才知道,是这个联邦(省)省长的第四个儿子,去英国读书都是有可能的。
      转了4个场所去喝酒,蹦迪到3点多,凌晨4点还去吃耳丝,和2个来自缅甸密支那的女女聊天,姐妹两个在这里开了个小饭馆做生意。同伴调戏地问那两个腼腆之极的MM说,你们以后要嫁什么样的人?MM说要能干,另外一个补充说能干体力活的。确实,在这种穷乡僻壤,体力和头脑都是首选。问她们愿不愿意嫁到中国去,她们说她们经常会去中国,但还没有考虑过,然后我们大笑。
     果然,回到瑞丽后,去一个朋友的寨子里参加景颇族的婚礼的时候,我又看到了她们俩,另外还有景颇族女孩穿着民族服装在门口敬米酒,很多人都来帮忙,给不给礼钱都没关系,来者即是客。新娘穿着景颇族典型的服装,然后头戴一层白纱,表明是信仰基督,新郎则是传统民族服装。从下午3点干到晚上8点,哥们我喝的太多了,滚下甘蔗地两次,以至于在回县城的路上威胁司机,要是不开快点,就和同行的伙伴砍了他……。

     提示篇

     在我看来,瑞丽是那么的东南亚(或者叫南亚),男女永远都有绚丽的衣服可以穿,女的穿着裙子,男的也穿着裙子——但他们叫做笼吉。腰上再携带一把刀——户撒——是瑞丽市陇川县的一个小镇子,这里的阿昌族以锻造优质的户撒刀而出名。不要以为只有藏刀和蒙古刀才出名,户撒刀在东南亚都是非常出名的,当然,西部还有帕米尔高原与阿富汗、巴基斯坦交界处的“英吉沙”小刀,那个可是威名远扬啊!曾经在某些新疆人的地摊上看到过。
      从瑞丽出来,是有边防武警查行李和证件的,因为涉毒太多。不过我当时还怀揣了一把户撒,属于管制刀具,武警看我面善,问都没问我。
      推荐从瑞丽走陇川老公路过户撒,终点直奔腾冲,一路风景独特,民族风情浓郁,很原生态,而且路过户撒一般都会休息,在那里买户撒刀比在瑞丽便宜一半。

      美食篇



      瑞丽的美食,首先要尝过手米线,阿昌族的过手米线(注意,不是过桥米线),比较地道的饭馆都是在人家院子里的凉亭里,很安逸。全是自己手动。配料极多,非常精致。


      另外还有就是撒撇,保证你一次食之,终生难忘。比如牛撒撇,取精黄牛肉为主料,切碎捣为肉泥,配黄牛肚、连贴(牛脾脏),佐以煮沸过滤的牛苦肠水(所以入口极苦,颜色接近牛粪),调配多种佐料(柠檬是绝对不能少的),然后加米线搅拌食之。食牛撒撇口感清爽,还可清热解毒。
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