在城市的每一个角落,每一个或明媚或阴霾的日子,都上演着关于流年,关于爱情,关于烟火的故事。步履匆匆间,我们是否遗忘了些什么?那璀璨夺目的钻石、精美绝伦的华服离间了原本饭香茶暖的甜蜜爱情。有多久我们没有体会为爱人细火慢慢煲一碗清粥那细碎的幸福?什么时候我们忘记了袅袅咖喱香雾中,那一点点辣,一点点酸,一点点甜,一点点醉的恋爱的味道……
我们缺失了烟火才能够点燃的温暖。
爱情在舌尖跳舞,仅以一幕幕或喜或悲或冷或暖的烟火爱情折子戏细数蜿蜒在我们记忆深处对爱情最初的渴望。见证那些值得用一生珍藏的执子之手与子偕老的美好。
轻轻翻动一页页记载着精致美食的爱情食谱,拭去眼角悲怆的、感动的泪,在短暂的生命中,在一分一寸的流年里微笑着沉醉。
记得,有烟火的地方就有爱情,有爱情的地方就会滋生幸福——爱情在舌尖跳舞。
第一折爱情牛奶水果羹
——我又喝上了凯洋的牛奶水果羹,香甜美味,满屋飘香。原来牛奶水果羹的味道早已入了心,爱情入了胃。
一个人的时候,总是不停吃东西,大概只有吃的时候才会忘记孤寂,爱情过后连胃也荒凉了,直到遇到凯洋。
他的细心照料波及了我的胃。每个礼拜六的晚上,他都会穿过繁华的城市停泊到我的小屋,为我熬制一碗牛奶水果羹。牛奶味甘性微寒,可以生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾。凯洋的牛奶水果羹,香滑爽口、清甜不腻,是无上的美味,可我总是惦记着上一段爱情,牛奶水果羹入了胃却难以入心。
总是在礼拜一到礼拜五的晚上一个人熬汤,细细想上一次哀伤的过往。那时候生了病,他为我细熬慢炖的老鸭汤,喝一口暖彻心扉。还有夏日里的清粥小菜,记得有一次胃痛,什么都食之无味,大半夜一定要吃皮蛋瘦肉粥,他毫无怨言起床穿衣跑了大半个城市买了来,当时就热泪盈眶,只是后来,爱情慢慢淡了,他已心如止水,而我一直欲罢不能。
在凯洋的面前是可以肆无忌惮的,他不嫌弃我的胖,欣赏我的狼吞虎咽,只是轻轻地慢慢地叮嘱,慢些慢些。渐渐地和凯洋拍起了肩膀,偶尔也称呼哥们,凯洋均不理会,细心照料,穿过一个城市来熬他的牛奶水果羹,果真我的胃渐渐舒服了。
其实凯洋很不讲究的,有一次我心血来潮去看他,他正在一个小饭馆里吃油泼炸酱面,满脸细细的汗珠,热火朝天的样子。我也要,他却不肯,他说一定得让我到像模像样的地方吃饭,环境好,卫生好,营养丰富,他说力所能及给我最好的。
渐渐地,礼拜六就成了我的节日,有些惦念了,他一如既往地来,一如既往的牛奶水果羹,青青白白,甜蜜的赏心悦目正好和着他体贴的目光,连小屋的空气也氤氲起来,只是始终没有说破。只说牛奶水果羹的甘甜可口、鲜美清香,说牛奶与水果的结合是多么天衣无缝,说他们的味道正如爱情。
终于还是错过了,有了一个烈火一样的男人绕在了身边,天天见面的那种,有车十分钟就到,不需要花费几个小时穿越整座城市。爱情加速了。他爱我的方式很热烈,吃也很舍得,鲍翅海鲜任挑任选,可我的胃又不适了,我总是想起凯洋的牛奶水果羹,青青白白,润肺润胃,鲜香爽口,原来我也是惦记他的。新的男友很体贴,看我的脸色行事,买三千一件的水色衣裙,吃千百块的二人套餐,可是我的心和胃却总也热不起来,吃着螃蟹的时候,我会想凯洋正在做什么,他会为别的女孩熬制牛奶水果羹吗?想着竟泪眼蒙眬了,原来我不只是惦记凯洋。
妈妈打来电话说,胃还疼吗?要按时吃药……眼泪不争气簌簌地落下来。挂掉电话,我想为自己熬一碗牛奶水果羹,准备了鲜牛奶、玉米粒、麦片、西瓜、葡萄、猕猴桃、橙子,学着凯洋的样子细细摆弄,熬好的牛奶水果羹样子不及凯洋熬的醇厚,似乎飘着淡淡的落寞,大概是浓度没有掌握好,喝起来有些食不知味。
终于是忍不住了,给凯洋打电话,说,凯洋,我想吃你做的牛奶水果羹。凯洋说,是想念牛奶水果羹的甘甜可口,鲜美清香,还是想念它那爱情的味道?我闭着眼睛闻到了牛奶水果羹甜蜜的味道,顺嘴就说了句:我想念你的味道。
凯洋在那头沉默了,然后说了声谢谢,挂断了电话。
我又喝上了凯洋的牛奶水果羹,香甜美味,满屋飘香。凯洋说,刚才他拿着电话哭了,他是全世界最幸福的男人。我也流泪了,我又何尝不是?可是差一点就错过了,原来牛奶水果羹的味道早已入了心,爱情入了胃。主料:鲜牛奶、玉米粒。
辅料:麦片、西瓜、葡萄、猕猴桃、橙子。
调料:绵白糖、水淀粉、蜂蜜。
烹制方法:
1?将猕猴桃、葡萄、西瓜、橙子分别切成小块待用。
2?把牛奶倒入锅中,加绵白糖搅拌让糖化开,然后开火,放入玉米粒,再边搅动边勾芡,调至黏稠度合适就好。
3?出锅后将切好的水果丁摆在上面,周围放少许麦片,滴几滴蜂蜜即可食用。
特点:营养丰富,口味甜香,奶香浓郁,老少皆宜。
提示:
1?锅中先加水再加牛奶,防止糊锅。
2?糖要少放,能吃出淡淡的甜味即可,糖要少放才能突出奶香,糖少能降低热量。
功效:牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效,与水果或其他食物一起进行调配,可制成各种“食疗牛奶”。
西西的碎碎念:爱情,盛开繁华也滋生荒芜。有人掬取你繁华盛开时的蜜露,有人打扫你落败荒芜后的尘土。如果有一个人懂得打点你全部的绝地逢生抑或繁华落尽,那么请接下他递过来的所有,哪怕一碗牛奶水果羹。他有一个好听的名字:爱人。
第二折菠萝饭火腿菜皮蛋汤的温度
——佳佳和男友的脸上都开了花,他们是寻着这爱情美味款款而来的。
接到佳佳的电话,她已泣不成声。担心的事情还是发生了,佳佳男友的视力永远失去了,这个世界再没有五彩缤纷。整理行囊,又踏上了那座城,很久以前说过:这个丢掉爱情的颓败的城不会再去。
见到佳佳,她已瘦得不成样子,和男友住着父亲留下来的大房子,更显单薄和无助。
佳佳说,亲爱的,我不能哭。
佳佳坐在窗前,放着他喜欢的音乐,啪嗒啪嗒敲着键盘,指间流淌的是一幕幕动人的爱情剧,那是佳佳经营的关于爱情的梦。剧中的主角永远是个干净且忧郁的男孩,他们的爱情忧伤甜美。佳佳说,现在由我来做你的眼睛。
渐渐地,佳佳男友的情绪稳定下来。她一直握着他的手走在这座城大大小小的街,告诉他公园里多了好些花,他们每天清晨去散步,定期给花儿、树儿们松松土。有一天男友问:亲爱的,玫瑰花开了吗?
开了,很是娇艳呢。
来,这边。她握着男友的手,你摸,红玫瑰、粉玫瑰,小心刺。再摸,还有好多花树呢,白兰花、紫阳花、夜合欢。
男友欣喜地笑,真好,真香。
我眼见着所有的花树恣意地盛开,佳佳的脸庞日渐如婴儿般细嫩滑美。
那是我和佳佳的秘密,佳佳说他喜欢抚摸她的脸,他喜欢那细腻温暖的感觉,从此餐桌上便更勤地出现了一道美味的组合,可以让佳佳的脸更加细腻润泽光滑。
这是一个菠萝饭火腿菜皮蛋汤的爱情秘密。
饭菜简单,但我甘心细致地为他们洗手做羹汤,成全一段世间最美丽的爱情是我所愿,虽然自己仍孑然一身。
细细将大米淘洗干净,取出一罐菠萝罐头,我喜欢对着阳光看菠萝在玻璃罐里漂浮的样子,幸福在涌动,小心启开,将菠萝块切成小丁,看着青青白白混合着金子般的阳光一起关进电饭煲,就像从此锁定了幸福,我会心笑着。等待饭熟的间隙,取一根火腿,清洗蔬菜,一并切开,有的时候是条,有的时候是块,随心情而定,放油,油热的时候,将配料放入翻炒加少许盐出锅。
接着就要烹汤了,取青菜、番茄、皮蛋,想着这些普通却可爱的食材会在我手里演变成美丽爱情的美味,心里便开出了花。首先将番茄切碎放入锅内加油炒出红汁,盛出;再将皮蛋拌碎,放入少许油煎炸,时间不可长,半分钟即可,加水,听着音乐等水滚开;然后就可以放番茄和青菜了。最后一道程序,加作料,撒上一些葱花,色香味俱全。
佳佳和男友的脸上都开了花,他们是寻着这爱情美味款款而来的。他穿一件白色的纯棉T恤,高高的个子,短发,细细的眉眼,有孩童的纯真气息,干净而随意。佳佳像童话里的公主穿着蓬蓬裙。
饭后,他们在环城公园散步。佳佳小心翼翼搀扶着他,紧张地提醒,小心石头,小心水坑。
他随意地坐在石椅上,两条腿伸得长长的。晚风徐徐,佳佳粉色的长裙摇摇曳曳,余晖镀上他们的脸,他的手在佳佳的脸上轻轻抚摸,那么小心翼翼。
这样的风景真美,我流了眼泪。我羡慕他们这样的神仙眷侣。
特色菠萝饭
1?先将糯米提前浸泡一两个小时,蒸熟晾凉。
2?选外形漂亮的菠萝刷洗干净,从上部1/4处切开,挖空。
3?晾凉的糯米饭放在大碗中,按个人口味放入几种水果碎丁,如苹果、梨以及菠萝肉等,选择果肉质地稍硬的更好。
4?在糯米饭中倒入适量蜂蜜调匀,装入掏空的菠萝内,上锅蒸20分钟,香喷喷的菠萝饭就做好了。
菠萝的功效:
减肥:菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪。因而在夏季,每天可以在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量,或食用未经处理的生菠萝。第一,容易降低味觉,刺激口腔黏膜;第二,容易产生菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。避免这种情况发生的方法很简单:菠萝去皮后,切成片状或块状,放置淡盐水中浸泡半小时,然后用凉开水冲洗去咸味,即可放心大胆地享受菠萝的新鲜美味。
消除感冒:发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了躺在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效治疗支气管炎。经医学研究,菠萝中含有的菠萝蛋白酶能舒缓嗓子疼和咳嗽的症状。
清理肠胃:你常常因为食用肉的分量多而烦恼吗?菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质,增加肠胃蠕动。常常有便秘困扰的朋友,可以试个偏方:每天早晨,食用一片新鲜的菠萝。
美容:菠萝是超级除垢配方。其果肉有去毒美白的功效,可以消除肌肤上老化的角质。在斯里兰卡,女士们都习惯用菠萝片来洗去脸上的污垢。
火腿青菜的功效:
提供人体必需的纤维质、维生素以及蛋白质等。可润肺养颜,滋肤展皱。
皮蛋功效:
皮蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,皮蛋还有保护血管、提高智商、保护大脑的功能。
番茄的功效:
番茄富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,丰富的番茄红素能清除自由基,尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。
番茄皮蛋汤可以补血、调理、养颜美容、滋阴、健脾开胃。
西西的碎碎念:童话故事里的爱情很美,很多时候我们以为永远不会触碰到那绝美甚至连指尖也望尘莫及,但就在我们内心挣扎着一片薄凉的时候,手边的玫瑰划过一抹旖旎的艳红,那是爱情盛开的声音——那是童话之外更美的声音,爱情,铁证如山。所以,放轻松,要保证爱情来临时你的心还在跳动。
第三折姜母汤味的爱情
——给那车里的人发了信息:你给不了我要的爱情。
到家,有哲温暖的怀抱,有满屋飘香的姜母汤,我的心再也不会淋湿了。
和哲吵了架,他被我推出卧室,一个人坐在椅子上发呆。突然看到镜子里的自己眼睛肿肿的,眼神呆滞,皮肤松弛,我什么时候竟变得如此丑陋了?青春年华就这样在他的身上蹉跎殆尽,心底竟生出了丝丝寒意。
外面的雨滴滴答答下个不住,搅得人更是心烦。
打开电脑上网,“烟波浩渺”还在,虽然素未谋面,可是今天我不想再和他吟诗作对,我只想倾诉我的辛苦,如何挤公车,如何看人脸色,如何省钱,周而复始,茫无尽头。然后是流泪的符号,其实电脑前面的我真的是流泪了。这一次,我给了他我的电话号码。
听着哲在厨房叮叮当当地忙,过了很久,他端来一碗桂圆姜母汤,又被我赶去了客厅。这个男人很好,对我也好,我的体质弱,又不乖,下雨总不爱带伞,淋了雨又总感冒。不知他从哪儿听说了这样的姜母汤,总是在下雨的时候熬好,让我趁热喝下。在一起的几年中,我习惯了雨后从他手中接过姜母汤,全身的血液便热了,渐渐地不再感冒了。只是不新鲜了,太贫乏了,我心生倦意。
早上,在咖啡机旁,那个魅力小女生碰翻了我的咖啡杯,却是一位男士忙不迭地代她道歉。她飘着一头五颜六色的长发晃过我的眼前,那妆也魅惑,到底是年轻啊,心生嫉妒。工作期间那小女生接了一个电话,用很嗲的口吻说在哪个商场看上一条裙子,才2600块。我的头有些晕,外面的雨还没有停,他又该担心了吧?
果真电话就打来了,没带伞吧?我今天有个任务不能去接你,下班直接打的回来,千万不要淋雨知道吗?我应着,挂掉了电话。
“烟波浩渺”又在网上,和他的聊天从昨天开始才有了些烟火气息,他是个谜,浪漫却又务实,生活似乎也殷实。“烟波浩渺”发来信息:今天,请你吃饭。我有些心神不宁,几番推辞之后,还是接受了。刚下班,他的电话就打来了:我在你们单位门口。他开一辆三菱,不错的款式,看来是有些家底的。心里突然冒出个想法,什么时候我和哲也能有一辆,我幸福地坐在他的右手旁。
雨很大,他没有撑伞过来,我冲进雨中上了他的车。
饭间我们有一搭没一搭地聊着,倒也愉快,他是个能活跃气氛的人。中间去洗手间的时候,镜子中的脸居然又飞上了红霞,莹润了许多,没有昨夜的颓败了,看来还没有老,我暗笑。
饭后,他执意送我到门口,我冲进雨中,紧走了几步到了楼下,我突然很想念哲。
一进屋,就听哲嗷嗷地叫:坏丫头去哪里,这么晚才回来,电话也打不通。我笑,去吃了个饭。我的心暖暖的,满屋子飘荡着姜母汤的味道,他盛满满一碗过来亲切地说,趁热喝了吧,又淋雨了,老是不听话。说着用毛巾过来擦我的头发。姜母汤里浮着几颗圆润的汤圆,一口下去,甜蜜满溢,其实这样的生活就是我想要的,这汤的味道比刚才的鲍鱼饭好吃多了。
哲就像我的贴心小棉袄。
第二天,雨还在下,“烟波浩渺”没有事先通知又来接我了,我又穿过雨帘上了他的车,然后在华丽的旋转餐厅吃饭,然后他就说起了缘分,甚至匆匆就有了求婚的言语。我惊诧莫名,却又有些兴奋,是的,他的条件真的比哲好太多,那么如果点头的话,是不是也可以像那个小女生一样魅惑着脸,要2600块的裙子?
直到家门口,我还没有理清思路。
哲依旧熬了姜母汤,这次放的是红豆。哲说,趁热喝,我爱你。
雨季来了,没有停的意思。下班后,“烟波浩渺”打来电话说,我在你公司马路的对面,这边没有停车位,你快下来,我下了楼,雨很大,车流湍急。我站了很久都没有到达马路对面,我看到了“烟波浩渺”坐在车里冲我挥手,突然我的眼睛胀胀的,想要流泪,喉咙生疼,我举起手拦了一辆车向家的方向奔去。
给那车里的人发了信息:你给不了我要的爱情。
到家,有哲温暖的怀抱,有满屋飘香的姜母汤,我的心再也不会淋湿了。
红枣姜母汤
材料:红枣30克,生姜30克,花椒10克。将所有材料洗净,将红枣、生姜加水煮滚后,再加入花椒,用小火炖煮约20分钟即可。
以姜母汤为主料,可依个人口味加入桂圆、绿豆、红豆、花生、汤圆等,每天早上起床运动前请先喝300毫升温开水,再喝一杯姜母茶,加快身体血液循环,促进新陈代谢,调节生理机能。在登山运动前、产前产后、手脚冰冷,四肢循环不佳或病后都适合饮用。
姜母汤是精选老姜母与黑糖通过熬煮后,将姜的姜辣素溶解于汤中,入口后,体内隐约感受到一股热流,能帮助身体由内而外促进血液循环及新陈代谢。姜母汤内含丰富的铁、钙等元素,可维持心脏、肌肉正常收缩及神经的感应性,控制细胞的通透性,维持骨骼及牙齿的健康。芳香浓郁、甘醇爽口,能补血养气,驱除寒气,给人好气色。
西西的碎碎念:爱情不神秘,就像马尔代夫的水清沙白属于马尔代夫,中国雄伟蜿蜒的长城永远在中国,爱情也自然有自己的地盘,只有年少无知的人才以为青春无敌、爱情所向披靡,殊不知你有你的美貌如花,我有我的相濡以沫,没有谁因为时光活成一个孤独的老鬼,他们依旧有人陪有人爱。如果偶尔迷失在那海市蜃楼,一定记得适时的蓦然回首。
第四折与蝶共舞
——那个时候她腼腆得像个孩子,小心说,这道菜叫“与蝶共舞”,他停下筷子眼神温暖,为什么?你是蝶,我充其量是蜜蜂或者是蝗虫,可是你却与我一起,就像这鲤鱼和细面一起,它们不登对却也甜蜜幸福。
蝴蝶在空中飞舞,优美、散漫。蝗虫与蜜蜂远远躲开这样的画面。微风吹拂着耳边的发,像音乐缓缓流淌。蝴蝶成就了这幅幽雅的山水画。
他站立在山水的入口处,夕阳如血般艳丽。他光洁的额、宽阔的背构成执著的剪影。
如果还有生命,黎明总会出现。像指尖的烟渍,绵延着味,绵延着色,缭绕着淡淡的烟雾。
她是再平凡不过的女子,头发简单地扎成马尾,戴一副深度近视眼镜,眉毛荒乱地长,不施粉黛;二十五岁,没有爱情;没有积蓄,每月跑邮局,将微薄的工资分成三份,一份留给自己做生活用度,一份给乡下的母亲,一份给遥远山村谋过一次面的穷苦孩子。
他在别人眼里算是优秀,有车有房,笑容灿烂。
他被她深深吸引,她的世界不被物质染指,她眼睛里的温暖,只会让人融化。
看多了艳俗,他的心终是平和下来,她就是他要用尽一生呵护的蝶,舞在了他生命里。
相恋的日子,他喜欢陪在她身边,看蝶舞妖娆看细水长流,喜欢安静坐在小几上,看她细细摆弄为他做出一道美色美味的佳肴,微笑着看她额头细密的湿。
他是富家子弟,嘴惯常的刁,可是她的一道鲤鱼焙面却总会让他欲罢不能。
相恋的初始,她便用纤纤素手捧上了这道菜,那个时候她腼腆得像个孩子,小心说,这道菜叫“与蝶共舞”,他停下筷子眼神温暖,为什么?你是蝶,我充其量是蜜蜂或者是蝗虫,可是你却与我一起,就像这鲤鱼和细面一起,它们不登对却也甜蜜幸福。
他忍不住拥她入怀。
之后,“与蝶共舞”便成为他们的爱情保留菜。
闲暇的时候他和她驱车去看山水,看蝶舞飞飞,落日时分到家,她便袅袅婷婷移步进厨房,用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹,再放入热油锅里炸透。烟火的幸福就此开始上演,只见她将瓶瓶罐罐里的白糖、香醋、料酒、盐加入姜末对上开水,勾加流水芡,用旺火热油烘汁。先前他对厨房有些厌恶的,有了她之后便不同,时不时黏到她身边深深呼吸,嗅那饭香和她身上的甜美味道,那贪婪一如嗅入幸福。当油和糖醋汁全部融合时,她撵他出去,说味儿大,他恋恋不舍转身时,她放进炸鱼,泼上芡汁。
他转身回来躲着她用食指蘸了那甜中透酸、酸中微咸的鲜香的汁送入口中吮吸,顽皮得像个孩子。
她的“蝶”已经完成,接下来要忙她的“蜜蜂”抑或“蝗虫”,他的眼里满含着湿湿的温暖,其实在他眼里,她才是蝶,是他生命中的宝。
他像个听话的孩子被她驱逐出厨房,厨房里传来油炸细面的嗞嗞声,像一曲动听的天籁,他手里捧着书实则细细侧耳倾听。她将面炸至金黄,使其蓬松酥脆,放置“蝶”上,与“蝶”比翼齐飞。
他们挤在沙发上,她喜欢看他吃的样子,炸细面咬得清脆爆响,汤汁溢出嘴角,似乎那味道之鲜美足以让他吞了舌根。
只是,她的生命真如了蝶,他的戒指还没有套上她的手指。她离开了,救的那孩子,也只是谋面一次。
当黎明到来的时候,有只蝴蝶舞在山水间,一只。有幅剪影在山水的入口,一幅。
日落,黑暗笼罩下来,没有蝴蝶。剪影落魄了。夜在包容也是淹没,他被淹没了。
黑色的夜空,没有星斗,没有蛙鸣,没有生命;有零星的水滴啪嗒、啪嗒,那是夜的呼吸,那是悲伤的呜咽,是魔的爪揪走了心。
落雨了,淅淅沥沥敲打着,顺着身体落入脚脖。流走的是生命,留下的不只是叹息。黑色背景下的夜如此凄凉,没有烟火的幸福,没有油炸细面的清脆爆响,没有“与蝶共舞”。
鲤鱼焙面,是由“糖醋熘鱼”、“焙面”两道菜配制而成。
糖醋熘鱼的制作,尤以黄河鲤鱼为上品原料,经过初步加工后,用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹,入热油锅炸透。然后加适量白糖、香醋、姜末、料酒、食盐等调料,兑入开水,勾入流水芡,用旺火热油烘汁,至油和糖醋汁全部融合,放进炸鱼,泼上芡汁即成。其色泽枣红,软嫩鲜香,甜中透酸,酸中微咸。
“焙面”也称“龙须面”。起初面用水煮食,后来,不断改进,过油炸焦,使其蓬松酥脆,吸汁后,配菜肴同食,故称“焙面”。
将二者合而为一,既可食鱼,又可以面蘸汁,故别有风味。
西西的碎碎念:爱情盛开的时候不尽是满眼繁华,争奇斗艳,也有在黝黑的泥土上茁壮成长却不亮眼的俗红烂绿,正如那餐桌上有天生一对的葡萄美酒夜光杯,也有很难登对的鲤鱼焙面,但他们同样入口奇香。爱情很挑味,而你要什么?
第五折咖喱最风情
——我和希希的梦想就是有一天,我们到咖喱的国度,坐在异城的窗前,品尝美味的咖喱。那马来西亚咖喱的平和,斯里兰卡咖喱的香浓,日本咖喱的甘甜辛辣,新加坡咖喱的清香……品尝我们美好的生活。
迷上希希源于他的咖喱饭,那时候上班的地方没有职工食堂,午饭大多叫外卖,而希希就是那样一个帅气的咖喱外卖小子。
熟络了,办公室的姐妹们都叫他咖喱,他也欣然应下,如此看来,脾气还是蛮好的。后来才渐渐知道,那香喷喷的咖喱饭居然出自他手,我的胃最是受不得诱惑的,自然就有些待他不同,咖喱的香加上他的勾引,我欣然前往。
第一次吃的咖喱饭是希希推荐的,雪白的米饭,黄黄的咖喱,还有点缀的香肠和卤蛋,视觉上我已经醉了,更惊奇的是,咖喱拥有令人心旷神怡的香味,一点点辣,一点点醉,舌尖的感触妙不可言,连心也变得很通透。原本不知咖喱为何物的我,从此沉迷,一发不可收拾。我开始习惯每天中午给希希打个电话,然后听见他的敲门声,接着办公室里香气四溢。缘就是如此吧,我和希希通过咖喱结识,又发现我们唧唧喳喳有很多的话,爱好竟也雷同。最重要的是,我们都那么喜欢咖喱的味道。希希开始换着花样攻击我的胃,在听说我是第一次吃咖喱饭后,希希决定将我训练成貂蝉,错了,不是这个貂蝉,而是又刁又馋的刁馋,让我从此被俘虏,再也不能忍受别的男人为我洗手做羹汤。
希希的阴谋果然得逞,我的胃彻底被他惯坏,离了他的咖喱饭,我便吃不下,睡不香,到底是因为喜欢了咖喱才喜欢了希希,还是因为希希更钟爱了咖喱?那很重要吗?
希希的花招很多,各式各样的咖喱饭让我目不暇接。
耳濡目染,虽然做起咖喱饭来略逊他一筹,但关于品,已经不在他之下了。“咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思,据说咖喱的故乡在印度。而且咖喱的种类很多,有红、青、黄、白之别;食用咖喱的国家很多,包括印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等。不同地方的咖喱,各有不同的可口风味。
所以,咖喱最是风情万种!
说起咖喱,不得不提到印度,希希答应我,某年某月我们同赴印度,在那里吃所谓最正统的咖喱。希希的印度咖喱饭也做得地道,咖喱粉以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配,用料很重,口感上辣度强烈且浓郁;很讲究配色,鸡肉用土黄色咖喱,羊肉用咖啡色咖喱,海鲜用红色咖喱,蔬菜则用绿色咖喱。印度咖喱是希希的偏爱。
而我比较喜欢泰国咖喱的口味,自觉鲜香无比,且品种多样,有黄绿色的放入大量椰子的咖喱,也有微微辣味红色的咖喱。希希有一道拿手的泰式红咖喱海鲜,里面用了南姜、香叶和细辣椒等香料做成咖喱底,给鲜甜的海鲜增添一点刺激口味,我吃的时候恨不得把自己的舌头吞下去,希希笑称我是泰国咖喱妹。
我和希希的梦想就是有一天,我们到咖喱的国度,坐在异城的窗前,品尝美味的咖喱。那马来西亚咖喱的平和,斯里兰卡咖喱的香浓,日本咖喱的甘甜辛辣,新加坡咖喱的清香……品尝我们美好的生活。
恋爱味道的日式咖喱鸡饭:
准备材料:鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、苹果、西红柿、咖喱块或咖喱粉、盐。
做法:
1?鸡胸肉切块,在汤锅里放少量油,炒至八分熟。
2?土豆、胡萝卜、洋葱切块,在汤锅里直接加水,把土豆、洋葱和胡萝卜块放进去煮。煮开以后放咖喱粉。
3?苹果和西红柿也要切块,开锅了放进去。
4?等到比较黏稠的时候放盐调味,搅拌均匀。看看土豆煮得比较烂时,熄火,出锅,浇饭。
哇,真是口水直流!别小看这小小咖喱鸡饭,营养也是一级棒哦。胡萝卜、洋葱、土豆、苹果、西红柿带来丰富的维生素,色泽也很棒,酸中有甜,甜中微辣,微微妙妙是不是有点恋爱的味道?
咖喱牛肉饭的做法:
1?牛肉过水,小火煮一小时左右。
2?把煮好的牛肉切2厘米见方的块,焖一锅大米饭。
3?土豆切方块儿,胡萝卜切圆块儿,洋葱切粗丝。
4?在锅里放适量的油,用中火把牛肉放进去炒一下,边儿发焦的时候取出。
5?用剩下的油把胡萝卜、洋葱也炒一下,放入牛肉,加入水,水大概与菜平高。
6?用大火把盛有牛肉、洋葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。关火,静置15分钟。
7?然后放入咖喱块,等它完全溶解后,放入土豆,适量加入一些椰浆会更加香浓。
8?小火煮(大约15分钟),一边煮一边搅拌。
OK,等土豆熟透就可以出锅了。
西西的碎碎念:爱情是个包装异常精美华丽的大盒子,每个人有自己的大盒子,每个人也都曾以为大盒子里属于自己的那一份是光彩夺目的奇珍异宝,只是当你剥开那一层一层的华美外壳,呈现在你面前的也许只是热气腾腾的咖喱饭,原来咖喱饭也是爱情的样子。
第六折苦瓜的甜蜜滋味
——摇曳的烛光中,苦瓜肉糜煲的香气四溢,明子又一次求婚了:最最美丽的妮妮,我爱你,嫁给我吧。
那天,明子无论如何是看不上妮妮的,当妮妮张扬着满脸青春痘出现在明子的眼前时,明子的茶水差一点没泼到自己昨天几千块买来的衬衫上,心里暗暗骂自己的助理,选秘书也得选个上得了台面的吧,妮妮绝对不是。
可一年时间没到,明子就被妮妮这个妖精收服了,妮妮除了脸蛋不尽如人意之外,能力、性格都能打十分,尤其烧得一手好菜。
妮妮生日那天,明子手捧娇艳的玫瑰含情脉脉地说:“妮妮,嫁给我吧,我爱你,我会让你幸福。”妮妮幸福的脸上青春痘都涨得红红的。妮妮打趣明子:你不嫌我丑了啊,记得第一次见面,你就差没把茶喷我身上了。明子笑得坏坏的:要不是妮妮这脸痘痘,我还真拿你当花瓶使了,哪有今天。所以呀,还得感谢这痘痘呢!说着深情抚摸妮妮的脸。可妮妮话锋一转,明子,我也爱你,可现在不能嫁给你,我希望和你比肩披着婚纱的新娘是最美丽的公主。明子拗不过妮妮,这事就搁浅了。
之后的日子里,妮妮的饭桌上多了一道菜——苦瓜肉糜煲。打小养尊处优的明子亲自下厨愣是将这道菜做得出神入化,饭桌上,妮妮吃得有滋有味,内心甜蜜,烟波流转。当然妮妮的心意明子也是吃在嘴里,暖在心里。饭桌上时不时出现的剁椒鱼头、香辣螃蟹,味道之鲜美不亚于酒楼的厨师所做。
后来,妮妮辞了职,做起了自己的事业,而且风生水起,顺顺当当地财源滚滚,只是应酬多了,时间少了。明子的公司照旧,只是请了漂亮的女秘书,可明子更是想念那张溢满青春痘的脸,明子暗想,妮妮竟颠覆了他的审美。于是明子往妮妮的屋子跑得更勤了,餐桌上除了苦瓜肉糜煲,明子还变着花样哄妮妮的胃,俨然是一流的厨师,甚至还包揽了妮妮的家务。
转眼,又是妮妮的生日,精心制作的美味菜肴,当然功臣苦瓜肉糜煲必不可少,摇曳的烛光,满屋飘香,明子又一次求婚了:最最美丽的妮妮,我爱你,嫁给我吧。
妮妮醉了。
婚礼上,妮妮果真成了不折不扣的美人儿。皮肤白白嫩嫩,烟波流转,身段苗条,凹凸有致,妩媚又迷人,
婚后,明子依旧烧饭做菜,依旧常做那道苦瓜肉糜煲,虽然妮妮的脸已光洁如凝脂。妮妮喜欢穿着舒舒服服的家居服站在明子身后和明子闲聊,然后安享苦瓜肉糜煲的甜蜜滋味。
原料:苦瓜300克,肉糜200克,开洋10克,马蹄20克,盐1/2匙,味精1/2匙,麻油、葱、姜、蒜各50克,鸡蛋一个,高汤一碗,胡椒粉、玉米粉适量。
做法:先将苦瓜切成两瓣,挖空中间絮状组织,切成3厘米宽备用;然后往肉糜中加入开洋末、马蹄丁、葱、姜、蒜末一起拌匀,调盐、味精、胡椒粉、麻油搅拌后,再调蛋汁和玉米粉,并拌匀做成肉馅;在苦瓜段中间放少许玉米粉,将肉馅镶入,外表抹光滑后,放入蒸笼蒸20分钟,取出放入煲中加高汤,再煮30分钟,下调料即可。
特点:苦瓜性味苦寒,清热祛暑,凉血解毒,养肝明目,其维生素C的含量十分丰富,是丝瓜、菜瓜、甜瓜的10至20倍;除此以外苦瓜还能提高机体的免疫功能,可改善痤疮、皮肤炎症。
西西的碎碎念:爱情有时候是个调皮的小姑娘,她的脸上不时抹着泥巴挂着锅黑,我们要有足够的耐心等待她芙蓉出水。
第七折妖娆红颜
——在这繁华的都市,山珍海味并不稀有,最最该珍惜的恰恰是用心为对方想、用手为对方做的平凡的美味汤羹,因为老公说过,生活和吃饭一样都是一种态度。
童年是在汤里泡大的,和蔼可亲的父亲喜欢为美丽的母亲炖汤,那时候是没有昂贵化妆品的,而且家里开了一家小镇唯一的汤馆,不是煮汤而是泡汤。很小就学会了笼络人心的伎俩,总是请一起上学的小伙伴来家里的汤馆泡汤。
泡完汤,边写作业,边看父亲在厨房忙碌,母亲最爱喝的是猪皮蹄筋大枣汤,这汤的原料都是自产自足,取之不尽,父亲也就更乐意为母亲效劳了。那时候只见父亲将猪皮取出,去毛、洗净、切块,将大枣去核,猪蹄筋用清水泡软,切段,加上清水,用小火慢慢地炖,直到猪皮蹄筋烂熟为止。喝一碗父亲炖给母亲的猪皮蹄筋大枣汤,全身舒坦,像飘在云里,和蝴蝶蜻蜓一起跳舞。有一次问父亲,为什么总给母亲炖,父亲拍着我的头说,让你的妈妈一直都这么年轻漂亮好不好?我说好啊,就像你放的红枣一样,一直都香喷喷红彤彤,爸爸笑得很大声。长大后,知道了这种汤有去皱抗衰老的作用,那些皮肤皱纹密集、有色素沉着、青紫淤斑及白细胞下降的人都适合喝,而且还可以治疗贫血,记忆中的母亲一直是美丽的,这汤功不可没!
长大后,我有了老公,喜欢给他讲小时候的故事,也喜欢说关于美丽的故事,老公是体贴的人,虽然工作很忙,可是一到周末,他还是要带我到处去逛,去踏青然后去超市,准备一些熬汤的食材。他说,其实生活和吃饭一样,都是一种态度,你认认真真去生活,就跟认认真真享受做饭的乐趣是一样的,我知道你爸爸为你妈妈熬汤不只是希望她一直美丽,而是享受为爱人做力所能及的那种琐碎的事的幸福,我也要享受这样的幸福。
我们拎着大包小包回家,老公喜欢给我熬黑木耳红枣瘦肉汤,他说黑木耳能凉血止血、健脾润肺、滑肠解毒。他特别喜欢这种食材,貌似朴素但作用很大,他还说小时候曾要亲自去采呢。因为他的爸爸告诉过他一个故事,在很久以前有一只漂亮的鸟儿折了翅膀,被一个农夫救起来,精心喂养后它恢复了,临走它吐出一颗种子,它说它是希望之鸟,种子发芽后会长出一种特别的植物,它是希望之物,拥有了它便拥有了一个实现梦想的机会。这颗种子发芽后长成了黑木耳。那时候,他们最开心的就是和小伙伴去采集梦想。再说红枣,它健脾益气,滋润肌肤,还有瘦肉益气养血,健脾补肺,这三者合用,就可以达到洁肤去斑、美容护肤的特别功效了。
老公将黑木耳、去核红枣浸开、洗净,用小火慢慢炖开后调入瘦肉,一直到满屋飘香,瘦肉熟透就可以了。这种汤对于气虚血淤等症很有效果,可以去除面部色斑,面色萎黄、黯黑等。
如今,和老公的婚姻已经走过了好几年,生活也由开始的只能粗茶淡饭到现在的锦衣玉食了,可老公依旧为我熬美味的黑木耳红枣瘦肉汤,我们一起沉浸在浓浓的汤味幸福中。在这繁华的都市,山珍海味并不稀有,最最该珍惜的恰恰是用心为对方想,用手为对方做的平凡的美味汤羹,因为老公说过,生活和吃饭一样都是一种态度。
猪皮蹄筋大枣汤
用料:猪皮100克,猪蹄筋15克,大枣15枚。
制法:将猪皮去毛,洗净切块,大枣去核,猪蹄筋用清水泡软,切段,加清水适量,文火炖至皮、筋烂熟后调味服食。
适用于皮肤皱纹密集、色素沉着、青紫淤斑及白细胞下降、贫血等。
黑木耳红枣瘦肉汤
材料:猪瘦肉、黑木耳各50克,红枣20个。
黑木耳用清水浸开,洗净;红枣(去核)洗净;猪瘦肉洗净,切片,用调味料腌10分钟。
把黑木耳、红枣先放入开水锅内,文火煲约20分钟后,放入猪瘦肉片,滚至熟,调味供用。
该汤有健脾补气、活血行淤、治疗面部黑斑之功。汤中黑木耳性味甘,平;功能凉血活血止血,健脾润肺滑肠,《本草纲目》认为它能“面上还白”,是因其活血行淤而通畅血脉、消除肌肤积淤而致。红枣性味甘,平,润;健脾益气而滋润肌肤。猪瘦肉性味甘,咸,平;健脾滋润而益气血。三味合用,有洁肤、润肤、除斑美容之功。
西西的碎碎念:大多平凡而又美丽,淡雅而又醇香的烟火爱情都像清风,它没有彩虹的绚烂,没有暴风骤雨的山崩地裂,甚至很多时候你无从感受它的存在,但它却春夏秋冬陪伴你左右,让你领略永不枯竭的温馨惬意。
第八折缠绵前的诱惑
——所以,美味这道菜不是简简单单地在厨房烹制,一定要找到另一个秘密所在,那就是心房。花江狗肉中的每一味料,也是生活中的一味料,呵护、赞美、平淡、激情、冷漠、暧昧,还有勾引……
快下班的时候,海子打来电话,很诱惑地说,亲爱的,快回家,有惊喜哦!
海子的这个电话就是惊喜,这小子一声不吭就回来了,12天的分别让我备受煎熬,他的回来就是一个大大的惊喜。
迫不及待地等到下班,推开屋门,我真的要晕了,满屋子香气四溢,再加上海子密密实实的吻,甜蜜爆棚。
海子做了他的拿手好菜——花江狗肉。这菜是第一次去关岭县花江镇谈业务的时候海子点的,那是我们第一次见面。服务员说,花江狗肉汤清爽而鲜美,肉细嫩而醇香,其性温,温补,有驱寒除湿,通脾止痛之功效,可养颜,又可安五脏,暖腰膝。冬食暖,夏食凉,实属一绝。菜一上来,海子就像个孩子一样兴奋:“好好吃喔!”表情超可爱地大声赞叹。那天我们只是谈谈业务,可是他对花江狗肉的由衷欣赏和赞美,让我觉得心情甜蜜。
那天,我的食欲也极好,津津有味地吃着,我们像孩子一样纯真,像回到了小时候。记忆中,秋风吹起时,院子里就飘荡开了浓浓的狗肉香,那种香气就像蛊钻进肚子,让人心也慌慌的。后来,海子和我说,那时候你比那花江狗肉还要美味,你知道吗?那时候我就动了欲念,好想咬你一口。
我偷偷地笑,我又何尝不是?看来它的滋补功效真的不容小觑。
后来,海子竟生生把花江狗肉练成了我们缠绵的拿手菜。
做花江狗肉是要费一番工夫的,海子却一副乐在其中的样子。
海子做的花江狗肉,肉色白嫩,汤清不稠,味道鲜美。
我和海子的爱情就像这美味的花江狗肉,经过了选材,慢火熬制,各种各样调味料的混合,共同完成了这一道香气四溢热腾腾的美味,其实爱情就是这样,而且要控制好火候。
当然并不是天天如此奢侈,没有了花江狗肉,巧克力也同样可口,也是我和海子缠绵前的美味点心。
所以,美味这道菜不是简简单单地在厨房烹制,一定要找到另一个秘密所在,那就是心房。
当我们十指相扣的时候,我们本身就是一道诱人的花江狗肉。
花江狗肉中的每一味料,也是生活中的一味料,呵护、赞美、平淡、激情、冷漠、暧昧,还有勾引……好多好多。
“亲爱的,我们今天再吃花江狗肉吧?”海子从背后抱着我的腰,他的鼻息暖暖的,我醉了。
配料:生姜、狗苦胆、砂仁、花椒粉、胡椒粉、鱼香菜、菜油、蒜头、芫荽、狗肉、葱花、味精等适量。
将狗肉用沸水连汆几次,除去血迹至无腥味为止。放入沙锅,加水和姜数块,置旺火上炖至汤沸,滴入少许苦胆汁,除去泡沫、浮渣,再用小火炖至软时取出滤干水分,抹上熟菜油,使狗肉表面发光发亮,然后切成3厘米长的薄片。
将原汁狗肉汤烧开,放入切好的肉片,加入少许姜片、蒜片、鱼香菜、芫荽、葱段、胡椒粉、花椒粉、砂仁、味精使其入味。吃的时候取小碗放入适量辣椒面,用狗油烧烫浇在辣椒上,加入盐、姜末、蒜泥、鱼香菜、芫荽、葱花、胡椒粉、花椒粉、原汤、味精制成蘸水调匀就大功告成了。
西西的碎碎念:爱情有粗茶淡饭的样子,但不排斥锦衣玉食,爱情是散文但也可以是诗,爱情是浓汤,但鸡尾酒也可以轻啜浅尝,偶尔调调爱情的调,给爱情插上一颗小樱桃。
第九折爱桥米线
——他一一做了,摆在小桌上,和她挤在一个沙发上吃,她一口他一口,他说这样足够温暖。那时候她也确实是温暖的,想想眼睛又湿润了,那可以抓到手的实实在在的幸福竟比这一次所谓的强烈的爱情更值得她回味。
爱情来了
爱情的锁定是因了一念之动,突然她决定驱车前往蒙自,去吃一碗过桥米线,源于爱情的过桥米线。那天道路两旁的尤加利树将阳光分割得细腻像王子的手抚摩额头。
一路上都在想那个传说,想那位在湖心亭苦读的书生,想他的妻子经过的那座桥,她侧耳细听,听那古老的女子脚步走近的声音,想那土罐里热气腾腾蒸着幸福的鸡,想那细润滑爽的甜蜜米线,转念莞尔一笑,自己是不是有病,为一碗过桥米线到蒙自?车轮越境之后,蒙自的阳光灿烂温暖,一切的云里雾里都抛在了脑后,有人为爱情、为事业、为前程欣然奔赴,她为什么不能为一碗米线呢?兀自笑了。
蒙自的街细碎,略略有些孤寂,浸透在余晖的炫色之中,清风徐徐回转,她被一家古朴的店门吸引,天然的木制招牌上隐着几个字:爱桥米线。步子不由得被吸引。
进了店门,客满,寻了一张两人对坐的小几,抬头的刹那似被耀眼的阳光击中,对面男人的脸就是阳光,俊美而跳跃,味蕾蠢动,似乎原本是来寻一场艳遇。
两人的爱桥米线同时登场,浓汤的鲜香在阳光明媚的小店中四溢飘摇,默契地将雪白的米线滑落碗中,十几碟配料渐次跟上,熟练地挑起青葱、草芽、豆芽、蒜泥、姜丝、碎酸菜一一下碗,淋上殷红的辣椒油,观之已食指大动,抬头的瞬间正撞上他的目光,相视一笑,那一瞬间蜜糖的滋味滚滚来袭,海碗里五彩纷呈就像阳光透过碎玻璃的光芒。小心翼翼地轻挑米线,它软滑如绕指的柔,偶尔一次得手,便无法就此罢休,不易,却恋恋不舍,心还是随着筷子的起伏醉了。
一个小时之后她和他便走在蒙自的阳光下,十指相扣,即便她是别人的妻。
她以为爱情在她的生命里首次光顾。
爱情之前
她和家里的男人不是没有渊源的。那一年她患了很重的病,连父母的眼神都有些漂浮不定了,在去与留之间取舍,他却没有退却,爱护倍增,许是因了他的虔诚,她的病竟日渐有了起色,钱虽如流水般花出去,但他是有钱的,所以不在乎。
那一年毫无悬念,他们走进了结婚的礼堂。那一天她流下了一滴泪,掉到手背上,冰凉冰凉的,她悄悄擦去;那一天所有人的脸上都绽开笑颜,唯有她的笑有些牵强。可事已至此,她以为爱情不过是个幻想,就像浮在童年天空下的七彩肥皂泡泡。感情不是没有,钱不是没有,还有什么奢求?她以为可以心如止水一世的。
可婚礼上那滴泪每每在她夜半醒来时,在身边的打鼾磨牙声中静静流淌回来,对男人的感情就会淡一分,渐渐地有些觉出他的面目可憎,她的心里住进了一只猫,时不时挠着她的心,她学会了抽烟。早早地起床,离了那个侧身蜷曲着的男人,轻轻将压在他身下的被子抽出一些为他盖上,开着那辆她生日时他送的车到一处僻静无人的地方,看冉冉升起的朝阳,点燃晨起的一支烟,看那烟雾缭绕在眼前迷茫,那里有抓不住的梦想。
每每晚上他都习惯性地将被子压到他身下,在她被冻醒几次后,她和这个有渊源的男人摊牌,话语柔软婉转。结局是她争取到了半自由的权利,她搬到了城西的一所小屋子,他是拗不过她的,因为宠惜。
搬家的那晚她睡得前所未有的踏实,没有了他的鼾声、磨牙声,没有了被子的争夺,她赶走了心里的那只猫。
爱情之后
蒙自之行落定,她开了城西屋子的门,心也似乎落定,她开始微笑着经营日出与日落,她坚持日出时起床,打开窗子,呼吸新鲜空气,然后冲一杯奶,煎一只单面的蛋,细细地喝,细细地吃,有时候也会在整个上午看几页书,写一些字,关于蒙自,关于爱情,关于疾病。中午的时候,她会到附近的菜市场去买菜,时间充裕的话,她会买好多细碎的料,她会亲手做一碗过桥米线,或者是蒙自的爱桥米线,看它们细细密密在筷子缠绕在心间缠绕。后来她才发现心里的那只猫被赶走了,却住进了一只思念的虫,她的心总也无法落定。
日落的时候她总会看日落的方向,总以为那一轮炫色落在了蒙自,落在了一个有着阳光般温暖面容的男子怀里。
她是留了电话的,只是他一直没有打。可思念毫无悬念地日渐浓厚,她喜欢就着烛光摊开素色的纸涂抹有他的爱情,她的第一次萌动,文字静静地从心间流淌出来,她甚至想象他读到这些字的时候眼睛里如碎玻璃的光芒。
这一次,恰恰,她为他落了一滴温热的泪,他的电话毫无征兆地来了,那种柔情、那种委屈、那种慌乱是从未有过的,声音娇糯连自己都化开了。放下电话,隐忍的思念传遍全身,他的气息他的声音他的微笑就在身边,一如蒙自的那夜。
给他的那些信终是找到了合适的借口,因了他的挂念,电话里他如在蒙自时的情意绵绵,他说读她的信是他全部生活的主料,他说那天的阳光,那天的热汤,那天她额头稍稍卷曲的发,那天她筷子上缠绕的爱桥米线,那天她鼻尖细细密密的汗珠,原本平常的瞬间,经过他的琐碎记忆,更是美妙如蜜了,她心里的甜恣意盛开。
家里的男人温和如花,包容关爱她一如他侍弄的花,他爱花,曾磨蹭在她的胸前似水柔情地请求,我们要个孩子吧,要个女儿吧,如你,如花,这辈子足矣。闲来无事的时候她偶尔也光顾他的花,几株玫瑰,几株白兰花,几株夜合欢,还有她叫不上名字的。
蒙自之行后,她与花再次谋面,所有的花树恣意盛开。猛然间她想到了牵牛花,很久很久以前很远的地方,那时候她还是个孩子,牵牛花顺着花树爬上了屋顶,迎着太阳神采奕奕地开放,如今家里的男人是花树,而她是牵牛花,顺着这棵花树想爬上屋顶,因为那里才有她想要的阳光。想到哪一个男人她心里都会涌起细细的伤,她两难了。
蒙自一别之后,时光转了很多个日日夜夜,他还是迫不及待地飞来了,电话里的情意绵绵成了实实在在的拥抱,她的泪肆意流淌。早上,他先起床,为她冲牛奶,煎单面的蛋,端到床头让她在被窝里吃,家里的男人再好也不及他的细腻,多少个春秋被窝里吃到早点她还是第一遭,甜蜜像吹开的蒲公英飘散在屋子的角角落落。偶尔她会先他醒来,熟睡中的他眉眼间溢着恬静的笑。他是个好看的男人,她想起了蒙自那天闪过眼前碎玻璃般的光芒,他也是个似乎有了糖果便幸福的孩子,她忍不住亲吻他的眼睛,他的嘴唇,他便醒了,拥着她如同蒙自那晚那般亲吻。
家里的男人提着大兜小兜立在门口,袋里是过桥米线的配料,腾出的手里捧着一束玫瑰。她开门的时候,他正穿着家里男人的拖鞋横卧在客厅的沙发上。以往家里的男人会先打电话征得她的同意才出现的,这次他只是想给她个惊喜,没想却成了惊吓。门外的男人怔怔地立着,她也瞬间惊慌,沙发上的男人缓缓站起来。门外男人的大兜小兜纷纷落地,拳头紧了又松,松了又紧,眼神让她的心刺痛,那眼里终是落下了两滴清泪,落在了捧着玫瑰的手背上。五秒吧,仅仅是五秒的时间,男人缓缓将花束塞在她的手里,转了身,那是她从未见过的他的背影,失了往日的潇洒坚毅,落寞无比,她听到花树倒塌的声音,蹲在地上呜呜哭泣。
他走过来扶着她的肩体贴地揉揉,宝贝不哭,不哭。心由冷渐暖,她站起身来在男人的怀里无助如孩童。他眼神温柔,宝贝,不能让你处在这样的境地了,我钱不多但还可以养你,我们一起努力,有了你才谈得上幸福。她的心里似开了花,无论真心还是假意,他有了养她的心便足以让她热泪盈眶。他说,有一个项目正在进行中,他只缺一小笔资金,但没有关系,他所在的那座城市还有一处小小的蜗居,卖掉足以,只是手续稍稍复杂一些。她的眸子清亮如洗,溢满疼惜,需要多少?不多,四十万,项目完成后我给你买辆新车,买一处我们自己的屋,只有我和你,我只要你。离去男人的背影在她的世界里淡漠了,她的眼神又闪烁出碎玻璃般的光芒,她沉浸在对未来幸福的期许里。
爱情还在
幸福是抓在手中的烟花棒,绚烂却短暂。不过厮守数日,他便腻了。不,他不是腻,只是她给自己初次降临的爱情一个可笑的借口,他离开了,顺带带走了车款的全部,四十万,他的电话任凭她怎么拨打都是嘟嘟的忙音。她生病了,高烧不退,胡言乱语。家里的男人还是来了,日夜守在她的身边,眼神一如往昔的焦虑疼惜。他是花树,等着牵牛花的攀附,承载它的招摇,而她以为可以爬上屋顶拥抱朝阳的,可花树之上不过一场虚无。
可她竟和那虚无结了果,那个有着温暖面容、内心冷酷的男人在她的身体里结了果。她的眼泪无声滑落湿了半个枕头,身边的男人握着她的手不发一声,她不看他,不忍,不能,不敢。
他做了可口的小菜拌在粥里一口一口喂她,往昔如迷雾散去般清晰,有些日子她也为他的疼惜幸福过的,她喜欢吃很多复杂却爽口的小菜,他便一一做了,摆在小桌上,和她挤在一个沙发上吃,她一口他一口,他说这样足够温暖。那时候她也确实是温暖的,想想眼睛又湿润了,那可以抓到手的实实在在的幸福竟比这一次所谓的强烈的爱情更值得她回味。
家里的男人还是家里的男人,竟像没有发生过什么一样,默默将车开到城西,搬回了她的东西,将一部更精致更漂亮的手机放入她的手心,新办了号。男人该是木讷的,不会说什么情意绵绵的话,但只一句就让她泪雨滂沱,男人说:我们有孩子了,以后有我。
果真,男人更是体贴,他在意她的浪漫,他会点亮蜡烛,打开音响,抱着她一起看静谧的星空,软软地说着话,或者很久很久地为她轻轻按摩直到她进入梦乡嘴角挂上恬静的笑。
公安局来电话的时候,家里的男人正忙着为她调羹热汤,原来蒙自那个给过她温暖怀抱的男人也将胸膛敞开给所有类同于她一样的女人,并或多或少地搜刮了她们的钱包。她原以为的爱情不过就是一场皮肉生意。
好在,那已经不重要了。她挂掉电话,甜腻地叫着,老公,好了没有?厨房里的男人忙不迭地回答,马上马上,老婆大人。
花儿一岁的时候,她又一次与蒙自谋面,这一次不孤独也没有艳遇,她是和老公一起的,日落时分进入了蒙自的老城。花儿已蹒跚学步,跌跌撞撞在她与他之间,时间缓慢地流淌,有足够的空隙流淌幸福。蒙自还是蒙自,昏黄的灯光中流溢着简单人家的点点温馨,爱桥米线的门里依然满客,清香四溢伴着人们的笑声,默默流淌,
告别蒙自,花儿童音婉转,爸爸,爸爸。男人脸上的微笑一如蒙自的晨曦,明亮温暖。车子启动的瞬间,窗外花树恣意盛开。
过桥米线
原料:肥母鸡半只(约750克),老鸭半只(约750克),猪筒子骨3根,猪脊肉、嫩鸡脯肉、乌鱼(黑鱼)肉或水发鱿鱼各50克,豆腐皮1张,韭菜25克,葱头10克,味精1克,芝麻油5克,猪油或鸡鸭油50克,芝麻辣椒油25克,精盐1?5克,优质米线400克,胡椒粉、芫荽、葱花各少许。
制作过程:
1?将鸡鸭去内脏洗净,同洗净的猪骨一起入开水锅中略焯,去除血污,然后入锅,加水2000毫升,焖烧3小时左右,至汤呈乳白色时,捞出鸡鸭(鸡鸭不宜煮得过烂,另作别用),取汤待用。
2?将生鸡脯肉、猪脊肉分别切成薄至透明的片放在盘中。乌鱼(或鱿鱼)肉切成薄片,用沸水稍煮后取出装盘。豆腐皮用冷水浸软切成丝,在沸水中烫2分钟后,漂在冷水中待用。韭菜洗净,用沸水烫熟,葱头、芫荽用水洗净,切成0?5厘米长的小段,分别盛在小盘中。
3?米线用沸水烫两三分钟成形,最后用冷水漂洗米线。每碗用150克。
4?食用时,用高深的大碗,放入20克鸡鸭肉,并将锅中滚汤舀入碗内,加盐、味精、胡椒粉、芝麻油、猪油或鸡鸭油、芝麻辣椒油,使碗内保持较高的温度。汤菜上桌后,先将鸡肉、猪肉、鱼片生片依次放入碗内,用筷子轻轻搅动即可烫熟,再将韭菜放入汤中,加葱花、芫荽,接着把米线陆续放入汤中,也可边烫边吃。
西西的碎碎念:当爱情躺在阳光照耀不到的地方时就像你手中剥落的一颗洋葱头,一瓣一瓣都会让你泪水充盈,放下,走出去,阳光正美。
第十折老屋里的土豆香
——时光悄悄溜走的时候老屋被遗忘了,爱情辗转回头的时候,老屋还在。老屋已经很老了,可是我们发现爱情与屋的大小、家具的陈设,与饭菜的鲜美,与水质的好坏并没有直接关系,是我们的心动了。
那时候是不懂爱情的,老屋里的水缸一起打破过,炕板一起跳塌过,那时候的老屋就是聚宝盆,给座城池也不换的,一起在火炉的余灰里烧土豆,一起在滚烫的火墙上烤馒头,一起挨打……一起这,一起那,太多个一起,因了青梅竹马。也因了赤贫,他们在那些时日真是把土豆吃出了花,土豆切条,用油炸,撒上盐,就是薯条;土豆洗干净,用水煮,蘸着糖就是点心;土豆蒸熟加盐、胡椒,拌成土豆泥,就是果酱。还有,土豆丝加面粉、调料可以炸丸子;土豆泥加面粉、葱花、作料可以烙饼!黄灿灿,脆生生,吃上一口……那个香啊!
后来,就有些爱情的味道了,满眼满世界都是他的影子。他送来的君子兰连叶片都散发着阵阵清香,他摇过的蒲扇一夏都徐徐送着清风,他添了煤的炉火熊熊烧了一整个冬,缸里他添过的水涌不尽的清冽甘甜……他的一举手一投足都是三月里的风,冬日里的暖阳,那时候就是离了老屋和他奔赴天涯,同行海角,风餐露宿也是愿意的,那时候有了期许,关于爱情的生死相许,天长地久。
那时候的甜蜜连老屋的墙壁都涂上了蜜汁。
再后来,离了老屋,住进了居民楼,他不需要给水缸加水了,拧开水龙头自来水哗哗流出来充满了漂白剂的味道,再也没了老屋水缸里的甘甜,他便很少喝水了;也不需要给火炉添煤了,我开始每月从保卫处的小屋里扛一罐煤气上来,没有火炉也就没有余灰烧土豆了,我用煤气灶把土豆丝烧得清脆爽滑正是火候,可他渐渐不怎么回家吃饭了;没有了火墙,不能烤馒头了,我用烤面包机一块一块烤着馒头片,一个人在家打发时间,一个人吃,馒头片没有了老屋里烤馒头的酥脆醇香。
没有了老屋的火炉,没有了围坐在火炉边烤火的谈笑风生,没有了指尖触碰时的电光火花,虽然暖气很足,可屋里却冷清,家具精致,一尘不染,床也精致,再不用担心会跳塌炕板,会一起挨打,可是很少再在床上嬉闹玩笑了。
时光匆匆,离开老屋的日子很久了,也离开了居民楼。水龙头里的水只用来洗衣服了,喝的吃的都是桶装的纯净水,可是厨房已经很久没有进去过了,冰箱里堆满了方便食品,也已经很久没人动过了,墙壁更加鲜亮,空气却更加冷清,那床越发。精致越发。松软越发。没有了热度,一个人的时候是叹息,两个人的时候是两声叹息,对于生活,离了老屋之后就哑了。
终于,有一个人说,散了吧!竟都松了口气。
回到老屋,老远的,那狗就闻到了主人的气息,一阵风卷过来在我身上又抓又蹭,嘴里呜呜的,是思念是倾诉。一进屋,直奔水缸满口地灌下去,果真是久违的清冽甘甜,这味道逼出了眼泪。
也许过了很多个时日,炉火烧得正旺,土豆的香气满屋飘溢,火墙上的馒头烤得酥脆焦黄,抬头就撞上了他的眼泪。
时光悄悄溜走的时候老屋被遗忘了,爱情辗转回头的时候,老屋还在。
老屋已经很老了,可是我们发现爱情与屋的大小、家具的陈设,与饭菜的鲜美,与水质的好坏并没有直接关系,是我们的心动了。
老屋塌了,可是老屋永在。
葱油土豆丝
原料:土豆1个,瘦肉110克,葱2根,酒1/2大匙,酱油1/2大匙,淀粉1/2茶匙,盐1茶匙,胡椒粉少许。
做法:
1?土豆去皮、切丝,用清水洗净淀粉质,再用盐水漂过,沥干。
2?瘦肉切丝,拌入调味料略腌,先用4大匙油炒散后盛出,葱切末。
3?用2大匙油炒土豆丝,并加调味料2匙和4匙清水略焖后,倒入肉丝同炒,最后撒入葱花,拌匀即可盛出。
土豆煎饼
将土豆洗净,去皮,在沸水中煮熟。土豆放在大碗中,用汤勺压烂成泥状,再放入面粉和少许食盐、葱花,加入清水拌匀。平底锅放油,待油热后放入拌好的土豆泥,用勺压平成一个圆形的饼,用中火煎至两面呈微黄色即可。将土豆饼装盘,用刀切成大小一样的6块,每块饼抹上炼乳和番茄酱,即可食用。
印尼咖喱土豆球
新鲜土豆500克煮熟,去皮并立即捣成土豆泥,加入盐、糖、鸡精、胡椒粉少许及小麦淀粉,拌匀并待其凉后放入冰箱置放2小时。精牛肉200克及洋葱200克剁碎,加油炒熟,放入盐、糖、咖喱粉制成土豆球馅,待其凉后放入冰箱置放2小时。如同做汤圆,用土豆泥把咖喱牛肉包成鸡蛋般大小的球,外面抹以面包粉,入油锅用中火炸至黄色即可。
土豆浓汤
油烧热炒香洋葱末,再炒牛肉馅,加入小土豆丁继续炒,加小蘑菇丁、番茄丁等,依个人口味而定,再加水适量用小火炖,加盐、咖喱、味精、辣椒面,汤浓后勾芡出锅。
法式烩土豆
原料:土豆500克,洋葱40克,黄油25克,蒜少许,浓蔬菜汤125克,香叶2片,盐、胡椒面、植物油、白葡萄酒各少许,切碎的芹菜少许。
做法:
1?土豆用水洗净,去皮后切成丁,洋葱去皮切碎,蒜去皮拍碎。
2?用厚底铝锅,置于火上,烧融黄油,然后把葱和蒜下锅,炒至洋葱呈透明,把土豆丁加入搅拌几分钟。土豆丁炒到全部挂上油后,加入蔬菜汤、香叶,加少许盐、胡椒面、味精搅拌均匀。如果水少,可以再加一些,但不要太多,约微沸45分钟,要不停地搅拌,勿使其糊底。到土豆熟时,再放些植物油和酒,搅匀即可,装盘时撒上一些芹菜末。
素菜泥汤
原料:土豆150克,胡萝卜150克,芹菜50克,葱头50克,鸡蛋2个,鲜奶油50克,鲜茴香200克,盐15克。味精、玉米粉各适量。
做法:1?把土豆、胡萝卜洗净,去皮,切成片;芹菜摘洗干净,切成段;葱头去皮,切四瓣,待用。
2?煮锅放入1500毫升左右的清水,放入各种切好的蔬菜,再加盐和一些玉米粉,小火煮开煨1小时,若水不够,可以适量增加,当蔬菜熟透后,过箩成泥。
3?或用土豆汤1500克,土豆100克,胡萝卜50克,芹菜25克,葱头25克,盐15克,少许胡椒粉,奶油50克,鸡蛋2个,鲜奶油50克,鲜茴香200克。
功效:土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。土豆中的维生素C对大脑细胞具有保健作用。
西西的碎碎念:不错,爱情与屋的大小、家具的陈设,与饭菜的鲜美,与水质的好坏并没有直接关系,是我们的心动了。
第十一折可乐鸡翅的宿命
——天亮了,黎子航还是黎子航,我还是我。相忘于江湖,我能做到吗?我希望黎子航是满足的。
相见
走出机场,远远看到一个举着牌子西装革履的男人,牌子上是我的名字。我对他点点头:“我就是。”他向我鞠了一个三十度的躬,说:“孟小姐,我是黎总的秘书。”
车在一家豪华酒店的门口停下,他一手拎着我的包,一手提着一箱可乐,他说:“这是黎总特意为您买的。”“这是一家五星级的酒店,什么都有,他太费心了。”
秘书退出门外,夜色笼罩了这个城市,房间的一面是几乎落地的玻璃窗,窗台精致,我蜷缩在这个正好容纳一个人的地方,看这个城市的霓虹闪烁。
半个小时后,秘书敲门进来:“孟小姐,黎总的记者招待会还没有结束,您有什么需要尽管吩咐。”
又是半个小时,秘书又敲门:“黎总派人送来的衣服,会还没有结束。”我打开精致的盒子,是一套像婴儿皮肤一样爽滑的睡衣,附了一张卡片:楠楠,睡个好觉。
秘书最后一次进来的时候说,黎总二十分钟后到。
他进来的时候,我依旧蜷缩在窗台上,这个城市真的很漂亮,很繁华,灯红酒绿。他坐在我脚下,看着我的脸,问:“累吗,好吗?”
我只是对着窗外的夜空点点头,又点点头。“爸爸好吗?胃痛还犯吗?”我笑笑:“还好,吃了你寄来的药,很好。”他还要说什么,窗外传来急促的刹车声和碰撞的声音,街道上变得闹哄哄起来,警笛长鸣。
“给你煮杯咖啡吧,累吧?”我起身。他按下我的肩,晃了晃手中的可乐罐,“我只喝这个。”
我笑:“黎总,和你的身份不符啊。”他的眼眶里雾蒙蒙的。空气凝固了,我们默默坐着,不知过了多久,他的电话响起。
“我马上回去,正在见一个客户,乖乖在家待着。”
十分钟后他起身离开:“楠楠,照顾好自己。”
我点燃一支烟,在房间里踱着步子,摇摇摆摆走了好几个来回。我换上他送来的真丝睡衣,躺在床上胡乱翻着杂志,喝着他送来的我最爱喝的可乐。但我的心情很差,我想,在他进来之前,我的心情应该不错的,虽然有秘书的不断骚扰,但那是很小的问题。我们见面了,是这次见面让我很不舒服,我们像傻瓜一样坐着,小心翼翼地问了一些问题,然后沉默。
爸爸打来电话问我好不好,我说何止好,挂了线。
初识
初识黎子航,是在老街小巷口的垃圾堆,爸爸牵着我的小手去逛公园,顺带倒垃圾。黎子航正在垃圾堆里扒拉着,似乎发现了半块烤地瓜,眼睛里闪烁着绿色的光。我将手里的半瓶可乐递给黎子航,他咧着小嘴笑。我和爸爸在前头走着,他亦步亦趋地跟着。
当晚,黎子航成了我家的不速之客。当晚爸爸展示厨艺,烹制了我最爱吃的可乐鸡翅,黎子航吃得眼睛和嘴巴都亮晶晶的。黎子航很乖,很懂事,总是把家里的角角落落打扫得一尘不染,把我的小衣服洗得干干净净晾在阳台上,微风过处,像一面面小小的旗子。
爸爸收留了黎子航。
我和黎子航开始上学了,他很认真也很聪明,成绩总是在我之上。我们像一对唧唧喳喳的小鸟为一道数学题争论不休,可他总让着我,虽然最后爸爸证明是我的错。
黎子航不允许任何人欺负我。有一次,同学抢了我的橡皮,骂我是没妈的野孩子,黎子航小小的拳头挥过去,但是黎子航瘦弱,打架只会吃亏,同学的铅笔盒落在了黎子航的脸上,黎子航的半颗门牙被打落了,我很害怕,哇哇地哭,黎子航抹掉嘴角的血迹,抹干我的眼泪。
“楠楠不怕,哥哥永远保护你。”
爸爸带着他去补牙的时候,他还一直牵着我的手。医生说,这兄妹俩感情真好。
以后的日子,如果爸爸不在家,黎子航就包揽了大厨的职责,当然,我们最爱吃的还是可乐鸡翅,而且黎子航的技术也练得炉火纯青,我甚至觉得略胜于爸爸呢。
初中,高中,我们依旧在一个学校,他依旧聪明乖巧,是老师眼中的宝,当了六年的班长。他依旧喜欢牵着我的手,我坐在他的单车后座上,环着他的腰,大声唱歌。我们放风筝,看日落。
六年,我没有一次排队买饭,没有一次被欺负。
我们考上了同一所大学,我们一起打工挣钱,买我们爱喝的可乐。偶尔奢侈去打保龄球,我是“地沟球”专家,10个有8个都滚到左右两边的轨道里。他却是个运动天才,他不厌其烦地对我谆谆教诲,我总是一次次失败然后娇嗔地滚进他的怀里,他总是点着我的鼻尖说,再接再厉,熟能生巧。果然,我也打了几个全中。
我事事都依赖他,除去回宿舍上厕所的时间,我们寸步不离。他为我买昂贵的洗发水,让我的头发海藻一样披下来,散发着迷人的光泽和沁人心脾的香,他喜欢用手指梳理我的头发,揉乱了,理顺了,再揉乱。
他喜欢在我的日记本里写字,说楠楠今天表现不错,奖励一罐可乐,子航也不错,奖励一罐可乐。
就这么长大了
幸福流淌,我们大二了。黎子航在某一天用实际行动告诉我,他有了爱情。女孩和我们同年级,每个礼拜天会有一辆黑色的福特停在校门口,女孩的爸爸是这个城市一个二流电视台的台长。
我知道,黎子航一直有个梦想,成为电视节目主持人。
他放开我手的那天,我说,黎子航你满足了吗?黎子航的手颤抖着,咬着嘴唇,没让打转的眼泪掉下来,他没有回答,转身走了。他走得很慢,可是我还是看不到他了。
我一个人看日出,看日落,看黎子航在我日记里留下的字。黎子航每个礼拜会将一箱可乐放在我宿舍楼下的传达室,我慢慢地喝,在想他的时候。
事实证明黎子航没有满足,一年后,他放开了那个女孩的手。众所周知,另一个女孩苦苦追求了他一年,他妥协了,那个女孩是本城一个小有名气的企业家的独生女。
我笑着说,恭喜你啊,黎子航。黎子航转身的时候,我抹掉了自己的眼泪。我看见黎子航也在擦拭眼角。
我告诉黎子航我有男朋友的时候,黎子航的手颤抖得厉害,弄撒了手上的可乐。
我当着黎子航的面吻上了那个男孩的唇。黎子航小声叫着我的名字,转了身。
当我告诉那个男孩我是借他做了一场戏的时候,那男孩用拳头回报了我,黎子航看到了我的熊猫眼,二话不说,冲出了教室,那个男孩被打到眼角膜脱落。
黎子航被开除了。
我说,黎子航你满足了吗?黎子航哭了。
楠楠,你要好好的,知道吗?要么我不放心。
我听了黎子航的,好好学习,好好毕业,好好进了一家杂志社,做了编辑。黎子航却没有好好的,他还是和女孩分手了,女孩毕业去留学,走的时候,她说,黎子航,你不爱我。黎子航没否认,他说,一路顺风。
黎子航进了电视台,不过也是记者。
黎子航喜欢接我上下班,递给我一罐可乐。我们一起挤公共汽车,一起郊游,去打保龄球,去K歌,去看房子。
编辑部的办公楼着了火,慌乱之中我扭伤了脚,黎子航比我更疼,眼角眉梢全是疼惜,像热锅上的蚂蚁。
黎子航接我上下班,为我洗头洗脚,煲汤煮粥。
黎子航吻我的额头,楠楠,你要好好的,知道吗?我点点头。
我站在黎子航的办公楼下,捧着一束百合,我要对黎子航说,到我身边来吧,你会满足。一辆红色的宝马跑车停在我身边,黎子航走出来的时候,我觉得他没有站稳,他的身体,他的手都在颤抖。宝马车上下来一个女孩,她穿着深色套装,长筒丝袜,脚上是一双亚光的高跟皮鞋。她攀上黎子航的脖子说,宝贝,接你下班的。
黎子航看着我,表情僵硬。
不知过了多久,我笑着走过去,哥,这就是你的女朋友吧,真的很好。
我将百合递给女孩,祝愿你们百年好合。女孩笑得像一朵花。
转身的时候,眼泪迷离了眼,后来我总觉得那天漫天风沙,天很冷,我的血都凝固了。
黎子航结婚那天,宾朋满座,黎子航跪在了爸爸面前,哭了,很大声。那天,我有些贫血,晕倒在了婚礼现场。
黎子航离开了这个城市,开着宝马的女孩是一家跨国公司董事长的女儿,黎子航在三个月后成为这家公司中国区的总裁。
离别
这次,我来参加一个笔会,大概是爸爸通知了黎子航。
我放下可乐,罩了一件外套,蹬了双运动鞋,很没有格调地走出了这个五星级的酒店。往事如烟,在我眼前一幕幕上演,黎子航,我们只有相忘于江湖吧。何时天空飘了雨,我已分不清是雨水还是泪水在我的脸上蔓延,我踉跄着在这个城市的街头号啕大哭,直到黎子航的车停在我身边,他冲下来一把揽我进怀里,他全身都在颤抖,语无伦次:“楠楠,不要吓我。”
我在黎子航的怀里睡着了,发出了轻微的鼾声,黎子航的唇像羽毛一样吻上了我的,楠楠,对不起,可是我爱你爱得要疯了。黎子航的眼泪掉在了我的脸上,我翻了个身,因为我的眼角湿了。
天亮了,黎子航还是黎子航,我还是我。相忘于江湖,我能做到吗?我希望黎子航是满足的。
可乐鸡翅
鸡翅斩成翅尖、翅中和翅根三节,用少许油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油(比例是3∶1,总量没住鸡翅),大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。
更多做法:
1?材料:姜末、葱花、八角,花生油适量,可乐一听,鸡中翅半斤,白糖少许,酱油等。
做法:将鸡翅洗净,用刀割两道口子,以利进味。油开后,加糖少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及配料,待可乐几近熬尽,即可出锅,撒上葱花。
2?材料:鸡翅500克,可乐一罐。
做法:将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6至7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅。
西西的碎碎念:有些人终其一生也不能掂量出摆在他们面前生活种种的分量,他们总是丢了西瓜捡了芝麻,而后痛哭流涕,却看不到前车之鉴,因为他们活着就是一个筛子,得不到也留不住。
第十二折不离不弃打卤面
——他说,西红柿鸡蛋打卤面是他们常做的,也是他们最爱吃的,百吃不厌,简单又不失营养,没有烦琐的烹调方法,也不需要太多的调味品就可以很美味。他们也拥有着这样一份情感吧,相互缠绕,相互包容,不离不弃,即使她已归去天堂。
七夕
七夕,夜凉,有朋友发来节日的祝福。也好,零星的温暖也是温暖。
二十岁之后的七夕总体来说是有些味道的。有一年,和一个男人依偎在葡萄架下,深情凝望,信誓旦旦诉说着海枯石烂。现在问我是谁,已经不重要了。因为藕已断,丝未连。也有一年,隔着无数的星星,在相思河畔点燃水中的心烛祈求和一个男人永远。永远有很多种:永远的等待,永远的爱,永远的缘分,永远的眼泪。后来,我明白没有什么是永远的,如果有,那也是永远的无限感慨。那时候他还是有些照顾我情绪的,起码说了“两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮”。
就在我仰望星空无限感慨时,收到了一条彩信:三年了,这是我们的约定,果真,我可以坦然面对了,看看我现在的样子,很好吧。
照片上的男人确实不错,有山有水的,但总让我想起一个曾去过的地方,幽静、沉着却有些落寞,那是一种繁华落尽的沧桑。
只是这个男人我不认识,是哪一只赴会的雀入了迷雾?
不过,我懒得动动指头让他迷途知返。
迷途的雀
不知上进的闲散女人,历来没什么大志向。我呢,总觉得生活嘛,干吗要和自己较劲?没有麦当劳,我就吃肉夹馍,所以上班让我心生厌倦,我便很自然地待业在家,偶尔抱着键盘敲敲打打换够我吃喝的不多的钱。
有些困顿的时候,去附近的公园散散心,那些城市的喧闹便沿着青石小路,在漫漫花香中逃遁了。
就这样,我遇见了那个男人。七夕那夜,给我发来照片的男人。
那男人正搂着一只狗的脖子,亲昵地说笑。
幸福是一种心境,他,成了我眼中的风景。
曾经年少,和有过山盟海誓的男孩在雨中玩耍,躺在麦田里听音乐,看烟花绚烂爆裂,那时觉得幸福。
现在长大了,喜欢过,爱过,风风雨雨,幸福就不那么浪漫了。比如眼前的男人,牵着一条狗,和狗唠唠嗑,任往昔在记忆里慢慢酝酿,散出淡淡清香,知道了宽容,明白了生活,在这样的一个夏末,任思绪随风飘零,不知道那个三年前的约定是什么,但是,是什么都不能搅动他内心的安详。
幸福,应该就是这样很平常的感觉吧?
我走过他身边的时候,我觉得夕阳真的很灿烂,我冲他笑笑,他亦笑。
我们算是认识了吧。
既然认识了,我给他回个短信就不会很唐突吧。
“是的,你现在的样子真的很好,高大,更有男人味,成熟,稳重,虽然沧桑了。”
两秒钟之后,他把电话打过来,只是我没有接。倔犟地响了好多遍,他放弃了。发一条信息过来。
“如果是你,那就乘着月光来吧,我等你。”
乘着月光?一个男人也烂漫至此。我哑然失笑,生了恶作剧的念头。
“还记得我们的初识吗?”
“见到你的第一眼就强烈地想把你拥有,我坐在你的对面吃着一碗西红柿鸡蛋打卤面,你的面前亦是。我低着头掩饰我的慌张,和你聊天,我从未有过的紧张,害怕自己说错什么,小心翼翼地谈天说地。那时我稚嫩,没有勇气说爱。”
“那么,第二次呢?”
“第二次见面,相隔三天,还是那张桌,两份打卤面,我问你是否相信一见钟情?我们坐了一个下午,那天,阳光很好,照在你的脸上让我的心从未有过的明亮。”
“那么,第三次呢?”
“第三次,我们约好在钱柜唱歌,我们一起唱张国荣的《有谁共鸣》,那天我从你的眼睛里读出了深情。我忍不住靠近你,手指轻轻抚摩你的头发,那是我们第一次的亲密接触,后来你说,那天,你想吻我的嘴唇,可是你是女孩子,你得矜持。你这个傻丫头,我多么想你冒犯我。”
我关了机,因为这个男人,我突然想哭。
打卤面
我和他更频繁地偶遇,他和他的狗,我一个人。
终于有一天,我用暧昧的眼神看着他,我说,我爱你。
就在那一天,我吃到了那种美味:西红柿鸡蛋打卤面,也听到了一个爱情故事,他和她的。
他说,西红柿鸡蛋打卤面是他们相爱后常做的,也是他们最爱吃的,百吃不厌,简单又不失营养,没有烦琐的烹调方法,也不需要太多的调味品就可以很美味。
看着眼前的西红柿鸡蛋打卤面,鸡蛋西红柿和面条不分彼此,包裹着对方。
他们也拥有着这样一份情感吧,相互缠绕,相互包容,不离不弃,即使她已归去天堂。
是的,他们相爱、结婚,她却因了癌离他而去,只留下一条叫做格格的狗。
三年前,她临走的时候叮嘱他:“要好好的,要坦然面对我的离开,三年后,我会从天堂回来,看你幸福的样子。”
如此这般,三年后,我接到了他的短信,如此这般,他让她乘着月光去看他。
但是,电话号码可以死而复生,人却不能,所以,只好由我乘着月光来看他了,而我,恰恰愿意。
我们
如果在一起就是相恋的话,那么,我们相恋了。
他是儒雅、温和的,生活虽没有复杂的花样,但我依然觉得滋润。
他不多话,但知道我喜欢吃什么,他不浪漫但纵容我的小性子。我们到餐厅吃饭,他总是点我最爱吃的,他是这家餐厅的老主顾,服务员都知道他烟抽得很凶。饭后,他征求我的意见说要抽烟,我说不准抽!声音很大。服务员朝着我们的方向善意地笑笑,也许他们在想,这个男人终于有个女人管着了。他也笑,然后低着头喝汤。
和他温存的时候我总是小鸟依人般钻入他的怀中,把他抱得好紧,有时候重重咬他的肩膀,他会痛,但从不喊疼,任由我无休止地咬。我想,我是太想抓住他了,总觉得哪天他会乘着风离开。
清晨,为他准备好早餐,用甜腻的吻唤醒他,亲爱的,起床了。不让他动,为他穿裤,穿袜,穿鞋。
送他出门,说,我爱你。
只是,他从未说过,我爱你。
很多个夜晚,我睁开眼睛的时候,他不在身边,他站在窗前,仰望着星空,我的他是孤独的,即使身边有我。他还在等吗?等着她乘着月光来看他。没有了她,谁能走进他的视线?
过了一个美丽的秋天、一个温暖的冬天、一个生机盎然的春天,又一个艳丽的夏天快过去了,相识相恋足足一年,我腻在他的怀里,说:“隔壁的漂亮女人生了个漂亮的宝宝,好可爱啊。”他捏了捏我的手,揉揉我的头发:“傻瓜……”
我想要的,他知道,我也知道,他给不了。
我不知道我还要等多久,是等到他功成名就,还是月光仙子挪出他的心房?如果是前者我有把握,那样的资质他具备。
他对我确实也好,又体贴又温柔,只是走在繁华的街头或是路过华丽的婚纱影楼,他的步履总是匆匆。我挽着他的胳膊,影楼宣传画面上美丽的新娘挽着帅气的新郎笑得好甜好甜,我忍不住说,好美。
扭头,是他愧疚的眼神。
我小声说:我们结婚吧……
他的手臂僵直了,我指指那宣传画,是广告语,他恢复了常态。梧桐叶落,一片两片在我的脚下打着转,深秋了。
隔壁的宝宝长得很快,小脸蛋粉嘟嘟的,笑意盈盈。他也偶尔过去逗逗,眼神温暖。
那天,我们去参加一个朋友的婚礼。他看出我的沉默,他牵着我的手走在依旧繁华的街,又经过那家华丽的婚纱影楼。
我们结婚吧!他定定地看着我说。
广告语?幸福来得太快,我不敢相信。
不!你愿意做我的新娘吗?
我愿意,我愿意!我扑进他的怀里,任泪水肆意蔓延。
没有结局的结局。
11月11日,单身节。别人的节日,而我就要结婚了。
我等他回家,十分钟、三十分钟、一个小时、两个小时……我去路口等他,可是,我怎么等也等不到,电话一直通着却没有人接。那天很冷,雨夹雪,而我只穿着睡衣,就这样一直等一直等,心急如焚,后来我冻得没有知觉了,他在哪里?他安全吗?我望着过往的车辆,不敢眨眼,害怕错过了他的身影。凌晨他终于回来了,他的身体里燃烧着酒精,而我的身体已经冻僵了,他抱着我流着眼泪,你怎么这么傻,你怎么这么傻?
那天我知道,我错了。
他抱着我依偎在床上,他说:“我不能让你开心,不能让你成为世界上最幸福的新娘,我不能给你想要的生活,我得离开你了。你要找个很爱你的男人,和我在一起只会伤害你,这样,我无法承载。”
窗外依旧飘着雪,我的心也冻僵了,我终于明白,刻骨铭心的爱一生只能一次,而他的爱给了天堂里的那个女人。
我只有眼睁睁看着他从我身边走开,看着她乘着月光将他夺走。
我只有哭泣。他的眼泪滴在我的脸上,和我的泪水掺杂在一起流到枕头上。
可是,那又如何?他不爱我。
我希望有下辈子。下辈子,他是否能对我说,如果是你,那就乘着月光来吧,我等你。
可是下辈子,我一定不舍得离开。
西红柿鸡蛋打卤面
用料:西红柿、鸡蛋、葱花、盐、味精、水、面
做法:
1?把洗净的西红柿去蒂后切块,鸡蛋打碎搅匀备用。烧热油锅(稍微多放点油),先炸鸡蛋,成形后捞出,余油留在锅里,加葱花煸一下,把西红柿放进去翻炒一会,加鸡蛋混合,添水后略煮一小会儿,待通红的汤汁烧开起泡了,加盐加味精起锅。
2?煮面条的过程中记得要略放一点盐,捞出来后放在凉开水里浸冷,和做好的西红柿鸡蛋卤一起搅匀。
西西的碎碎念:请相信有一见钟情的爱情吧,为此我们要独善其身耐心等候,也请相信有至死不渝的爱情吧,一生一次,不是你的就请放手。
第十三折春天里刮来的野味诱惑
——好汤要久煲,好酒要陈酿,幸福要缓行……如此这般慢慢领略微妙且幸福的暧昧时光吧。
春天到了,约三五好友去踏青,就遇到了他。真是万物复苏,连爱情也发芽了,抽出嫩绿嫩绿的叶子,爱情伴着泥土的香味,像鲜花一样在我的生活中盛开。
听说诱惑男人很容易,因为十个男人九个花。我倒希望海鸣就是那十之八九,好歹我还有机会,可闺密们想出的小花招在海鸣面前形同虚设。一个姐妹说海鸣的君子之风只是缺一个契机和少一份胆量,我倒觉得海鸣在世风日下的今天称得上是个正人君子。
海鸣的表现坚定了我诱惑他的决心。
当天,我就有了小心思,自此开始了与海鸣最纯洁的诱惑关系。开场是老套的,行至一处农家乐,我没有和大家一起玩闹,而是大显身手展示了我的厨艺,原料就是我们亲手摘的香椿芽。
香椿卷端上来的时候,海明赞不绝口地说:“不愧是‘春天的美味就长在树梢上’。”
香椿卷真的很香,那诱人的滋味像初恋的味道刻在我的胃里刻在我的心上。
和海鸣渐渐熟络了。我不是传说中的善男信女,诱惑海鸣让我像吸食毒品一样上瘾,可这场诱惑从开始就不是游戏。漫漫长路,遇上一个让你心动、情动,想与他延续一段很长很长故事的人的机会寥寥无几,我决心将海鸣收入囊中,伴其左右一生一世。
那么诱惑的第二步就更不可以掉以轻心喽。那家咖啡厅的那张餐桌,那个拐角突出的钉角我已观察它很久,甚至在无人的时候模拟以怎样的角度、怎样的力度靠近然后划过,制造一场老套的英雄惜美与恰如其分的走光事件。
机会来了,我穿着一套薄如蝉翼的裙子,和海鸣在这张餐桌前侃侃而谈,不经意地走动,不经意地划过,寂静美丽的大厅里有蝴蝶翅膀划破的美妙音乐。裙里是无限的风光,白皙的肌肤、修长的腿,男人是视觉动物,所以在这若隐若现的养眼画面前海鸣也不能例外,海鸣的目光和大脑出现了短暂的窒息。我按捺甜蜜的心,脸上飞起一抹红晕,当然这不是计划内的,是自然的条件反射,这自然的反应,海鸣尽收眼底。
在海鸣的护送下我回到了家。
那天,正值周末。我让海鸣窝在沙发上享受时光,我说:“春天到了,我把春天摆在餐桌上送给你。”海鸣像个孩子,呵呵笑着说:“好啊,我等着春天敲门喽。”
刺嫩芽香炒豆腐、鲜浓荠菜羹、三色灰灰菜上得桌便惊艳,碧绿的菜羹、白嫩的豆腐,暗香浮动,入口即化。春天在这盘爱情美味里一网收尽,争奇斗艳,开启味蕾,引诱我想连同面前的这个男人也一并吞掉,我想,他如是。
好汤要久煲,好酒要陈酿,幸福要缓行,诱惑像一把拉面,要走向婚姻必须力道适度注意技巧,让面醒到劲道,如此这般慢慢领略微妙且幸福的暧昧时光吧。
海鸣动了凡心。
那天,屋外风和日丽,阳光穿过嫩绿的树叶洒在我的脸上,心情雀跃地站在窗口。这样清新的春日难道就要在沙发上看着书度过吗?就在这时,敲门声响起,我笑了,温暖满溢,海鸣记得我的生日了。
在这样和煦的春天,我们一起去亲吻了大自然,品尝着他亲手做出的春天最美的爱情点心——爱心黄花头糕。点心的醇香徘徊不去,正如我们春天里的爱情将回味无穷。这样的生日,这样的幸福将成为永恒。
和海鸣恋爱了,他日渐变得浪漫,也童趣起来,我会耍一些小小的花招让海鸣在我面前大大列举甚至吹嘘他的美食经验,继而频频光顾列举范围内的美味殿堂。游乐城是我的伊甸园,想去了,同样也会辅以轻微的激将,海鸣为了让我见识他的勇敢和跃动,心甘情愿地带我游走,甚至为了某个有争议的问题,我们会奔赴另一座城。
从此我和海鸣耳鬓厮磨热恋着。在爱情上,女人扑面的青春掺杂着智慧和成熟的风韵,那样的风情,对男人是妙不可言的吧?在爱的旅程中,女人何妨从诱惑开始,抓住他一生一世。
豆腐皮鲜香椿卷
原料:香椿芽、绿豆芽、黄瓜、鸡蛋、豆腐皮。
做法:将香椿芽洗净,用开水烫过,捞出沥去水;绿豆芽也用开水焯一下沥干;黄瓜切丝备用。将鸡蛋放碗中打散,在油锅内摊成薄饼,然后切丝备用。将豆腐皮展开平放在案板上,将香椿、黄瓜丝、绿豆芽及鸡蛋丝码好,然后将它卷起来,压紧压实,最后用刀将卷好的豆腐皮卷切成均匀的小段,码放到盘中,蘸面酱食用。
刺嫩芽香炒豆腐
原料:刺嫩芽(春天里其他鲜嫩的野菜如茼蒿、灰灰菜等都可)、老豆腐、葱、姜、盐、桂皮、八角、山鸡蛋。
做法:将刺嫩芽(500克)洗净切末,焯水,焯水时加少许植物油和盐可以保持菜的碧绿颜色,沥干备用。将老豆腐压碎加桂皮、八角、葱、姜和盐,上锅蒸至入味,备用。取山鸡蛋(4枚)和菜末、豆腐末搅和拌匀。加油入锅,荡一下,使锅的四周都沾上油,防止鸡蛋粘锅。蛋菜下锅,大火不断翻炒,大约十分钟,炒至水分干,大约十分钟,出锅装盘。
功效:刺嫩芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等,营养丰富,味道鲜美,常食对于治疗风湿性腰腿痛、糖尿病、肾炎等有益;同时有滋阴润喉作用,对咽痛、下痢、营养不良等症也有治疗作用。
豆腐不但美味,而且是增强身体抵抗力的“圣斗士”,具有很好的食疗作用,益气、补虚,还可以保护肝脏,解毒。这样的春天,这样的刺嫩芽香炒豆腐,这样的爱情呵护,没有人能抗拒。
鲜浓荠菜羹
原料:嫩豆腐、荠菜、肉片、油、料酒、高汤、盐、鸡精、水淀粉。
做法:荠菜拣去黄叶削去老根,浸洗数遍,沥干置于砧板上,切碎备用;豆腐用小刀划成小块备用;烧热锅,倒入少许油,放肉片煸炒,加少许料酒;加入适量高汤,倒入豆腐块,烧开,加盖焖煮几分钟;把切好的荠菜撒入汤中,调入盐和鸡精,一分钟后调入水淀粉勾芡,即可出锅。
功效:荠菜营养丰富,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。荠菜含有丰富的胆碱、酰胆碱及季胺化合物,有一定降压作用,是高血压、动脉硬化病人的理想食疗佳品。
三色灰灰菜
原料:灰灰菜、胡萝卜、白萝卜、西芹、盐、味精、色拉油、香油。
做法:将灰灰菜、胡萝卜、白萝卜、西芹分别切丁;取锅烧水,把胡萝卜、白萝卜、西芹分别汆水,汆水时要保持本色,汤内放点盐、油;锅内余下少许油,放灰灰菜、胡萝卜、白萝卜、西芹急火快炒调入味,淋上香油即起锅。
爱心黄花头糕
原料:糯米粉、粳米粉、绵白糖、黄花头、冷水、开水。
做法:将黄花头拣其嫩尖采下,用水淘去泥沙,将水沥干,细细剁匀,将糯米粉、粳米粉、绵白糖、黄花头末倒在开口缸里,加冷水拌透,倒在笼格里用旺火沸水蒸二十分钟左右,糕熟取出,放在开口缸里,加开水适量,边揉边用双拳揿压,一直揉压至面团光滑无粉粒为止。将面团搓成条,分成小块,搓成球状团子,整理成心型,放入烤箱或者油炸即可。
还没有做好就被香香的黄花头糕勾了魂,不等稍凉就过起了嘴瘾,香香的、软软的、滑滑的、糯糯的,滑进了肚子,滑进了心。我是向往春天、向往爱情的女孩,在这样的春日午后,品尝着甜美的心型爱情糕,在飘着黄花香的空气里甜蜜悸动,醉了。
小贴士:
野菜不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,而且植物纤维更为丰富,且未受到现代工业和农药化肥的污染,尤为珍贵。同时也是防病治病的良药。荠菜能清肝明目、中和脾胃、止血降压,主要用于痢疾、肝炎、高血压、妇科疾病、眼病、小儿麻疹等,被称为“天然之珍”;蒲公英可清热解毒,是糖尿病、肝炎病人的佐餐佳肴;马齿苋也能消炎解毒,有预防痢疾的作用,并对胃炎、十二指肠溃疡、口腔溃疡有独特的疗效;苦菜则可以清热、冷血、解毒,治疗痢疾、黄疸、肛瘘、蛇咬伤等;灰菜去湿、解毒、杀虫,可用于周身疼痒或皮肤湿疹;野苋菜有清热利湿的作用,可治痢疾、肠炎、膀胱结石、甲状腺肿、咽喉肿痛等;蕨菜的功效是清热、利尿、益气、养阴,用于高热神昏、筋骨疼痛、小便不利等。且野菜含有各种抗氧化成分和丰富的营养,可防止皮肤粗糙,促进新陈代谢使皮肤活性化。所以适当食用野菜,还有减肥和美容的功效。
西西的碎碎念:爱情长了一双魔术手,相爱了,小葱拌豆腐也香,白开水也甜,山野里的小黄花也无比灿烂,所以合上手中的几何方程式吧,计算于爱情只是徒劳。
第十四折有一种执著叫意大利面
——他们吃着意大利面,她说,她要结婚了,他把面撒在了桌子上。她居然还拍了下来,笑意盈盈地看着他,她说,他已经回到了这个城市。终于,在她要结婚的前夕,他知道自己是爱她的,而且很深。
小麦今天生日,我敲他的门,有一件小礼物要送给他,一本油画风格的照片小册子,讲了一个故事。
其实这是一个很普通的故事,是最平凡的爱情。
她很美丽,周围的男孩子都很喜欢她,可她的心里暗暗仰慕着一个很平凡的男子,他就住在她的对门。他是有女朋友的,快要结婚的那种,无意中她拍到了一张他的照片,他在一家意大利餐厅吃意大利面,汁水亮晶晶地挂在鼻尖上。
她知道她的恋只能是暗暗的,他的照片怎能留?可是她耍了一个小聪明,她把他的照片PS处理成了一幅油画,涂抹了些淡淡的文字。
后来的日子,他们成了好朋友。她越来越美,而且,她的事业也做得风生水起。她早可以买栋别墅去住了,可她说喜欢这里,有家的味道。
他结婚的那天,她送给他一本油画小册子,他的爱人很喜欢。她说,它们真美。
日子一天天过去,他有了自己的宝宝,而她依然孑然一身,和他维持着好朋友的关系。有时候他会向她倾诉生活的种种,他的开心与不开心,好在过一段时间,他的那些不开心都会一一迎刃而解,就像背后有双一直托着他的手,他的事业蒸蒸日上。
而她日渐忙碌。他偶尔到她家做客,会吃她做的想要吞掉舌头的意大利面,会翻翻她新做的油画小册子,总是一个男人,他就和她开玩笑,该找个现实中的男人了,得吃吃别人为你做的意大利面。她笑笑,你的意大利面手艺不错啊。然后话锋一转,现实中的男人有的,他在远方,我是在等他。
他的生活出现了一个大的变故,宝宝被检查出患有先天性心脏病,需要好大的一笔费用,以他之力,就是辛苦一辈子也挣不来那些钱,他在心里祈祷,那幸运之手还会伸过来吗?
奇迹果真出现了,他收到一笔援助资金,是一个救援网站的大型活动,他的宝宝幸运地被选中了。只是那好心人不肯透露名字,这笔钱加上他所有的积蓄正好可以给宝宝动手术了。
在他孩子生病期间,她搬走了,也卖了公司。她说,要到她爱人的城市去。他挺为她开心,她终于可以拥抱爱情。
她只送了一本油画册子给他和他的爱人。为他们做了可口的意大利面,三个人谈笑风生。
之后的一年,他们也会收到她寄来的小册子,画中还是一个男人,偶尔信中也说一些她的事,比如她去了一个什么地方,发生了什么有趣的事。他想,她和她爱的人在一起,记录着他们的爱情点滴,多么幸福。
只是他的爱情没那么幸运,他的爱人终于不能再忍耐宝宝手术后日子的贫穷拮据,向他提出了分手。
他一个人的时候,会想她的美,和他妻子的美比,她的美那么不一样,是那种内敛的美、小家碧玉的美、要被人珍视呵护的美。他妻子的美,是那种公认的美、显而易见的美、众人仰慕的美。他想起她的次数便多起来。
蹊跷的事发生了,他突然很想吃意大利面,上超市去买菜、配料,居然碰到了她。她穿得很朴素,依然很美。
他们一起做了香喷喷的意大利面,她说,她要结婚了。他把面撒在了桌子上,鼻尖上亮晶晶的。她居然还拍了下来,笑意盈盈地看着他,她说,他已经回到了这个城市。
他不得不承认自己今天的失态,终于在她要结婚的前夕,他知道自己是爱她的,而且很深。
敲门声响起,他去开门,是她,她又送给他一本小册子……
故事就是这样。
……
小麦收下了我的礼物,我出了门,是的,故事里的他就是小麦,我就是那个暗暗恋着他的她。
不知道有没有后来,好在这并不重要……
意大利面
材料:意大利面条200克,小火腿1/2根,洋葱1个,番茄1/2个,柿子椒1个,黄瓜1/4个,番茄酱、姜、蒜、白酒、盐。
做法:
1?在锅里将水煮沸,把蔬菜洗好。
2?水开后,将意大利面放入加盐沸水中煮7分钟左右,将所有主要蔬菜和火腿切成1厘米见方的小丁。
3?意大利面煮好后,捞出放入冷水中。
4?把火打开,在炒锅里放入油(比平时炒菜略少点)。
5?油五成热时,放入姜和洋葱,中火炒,直到将洋葱炒成透明程度,微微飘香。
6?放入调试好的番茄酱汁(番茄酱以1茶匙为宜,加水调试)。
7?然后分别放入切好的番茄、黄瓜、柿子椒、火腿。再入盐,拌炒两三下。
8?淋上微量白酒。
9?出锅前,放半个蒜瓣量的蒜末。
10?关火。出锅和面条拌匀,装盘上桌。
西西的碎碎念:世上的爱情千姿百态,有为爱选择生的,有为爱选择死的,有为爱选择放弃的,有为爱选择执著的,有为爱选择不爱的……无论哪一种都证明爱是有因才有果,没有种就没有得。
第十五折草莓起司蛋糕里的哀伤记忆
——我的布包里很少再有草莓起司蛋糕了,也许他喜欢过吧,虽然只是一点点。怀念那些青春里不可名状的纠结,怀念关于他的那段记忆,怀念那些逝去的感伤,怀念那合租的屋。
橱窗里各式各样的小点心迷了我的眼,青春里那些事儿密密匝匝地环绕过来,那些记忆的哀伤滚滚来袭。
那时候十七岁,有一点点疼的年纪,我上高二,穿棉布白裙,有着黑白分明的眸子。那时候风轻轻的,我和丹妮出门,她转学了,回来收拾东西。我们合租的房子只剩我一个人了,家境还好,即使一个人房租也能承受,可十七岁的我生了寂寞的心,信步走到网吧,发了一个合租信息。
然后,就有了与他的相识。
他站在树下,阳光透过斑驳的树叶照在他的脸上,他的脸没有忧伤,笑起来很干净像明媚的阳光。他手中拿着一块香喷喷的草莓起司,忙里偷闲还吹着口哨,曲调是《青春》,口哨声里的满怀深情在阳光下化开来。我的心也随着旋律随着温暖荡漾了,闻到了草莓起司的甜美味道。
林跃和我同校。
夏天的校园异常热闹,休息的时间或者放学后,男孩子们会在球场上打球,林跃也会在其中。他穿着白色的运动装,跑起来像只羚羊,投篮又准,样子又好看,引来围观不少女生的尖叫。我抱着他的书和他的草莓起司,他的衣服也混迹其中,不过我只是笑。只见林跃一个飞身扣篮,手臂和球在空中划出一道优美的曲线,我也忍不住尖叫,林跃太棒了。他向我投来一个灿烂的笑。
打完球,我会掏出纸巾,让他擦擦满脸细细密密的汗珠,其实那时候我的手指是有些蠢蠢欲动的。擦了汗,他会抓过草莓起司小口小口吃,吃完后吹着口哨。
打完球我们结伴回出租屋,他说,小时候有个姑娘说喜欢他,还说,长大了要做他的新娘。我问,后来呢,他说后来,她去了更美丽的地方……居然有哀伤漫过他的眼,他说,她爱吃草莓起司。
我们一起吃饭,餐厅里放着欢快的音乐,灯光下他的脸又明媚起来,和他在一起总是温暖的。我们还喝了酒。微醺时,夜幕也降临了。走在梧桐沙沙作响的小路上,微风拂乱了我的发,我抬手去梳理,不经意间触碰到了他的手,空气中流转着浅浅的温度和淡淡的渴望。他依旧说着什么,我清清浅浅地笑,然后他轻轻握住了我的手,没有看我,目光落在梧桐树上,手心微微汗湿。我们慢慢走着,不再说一句话。
后来的好多日子,我们都这样牵着手走在梧桐树下,天高、云白、风轻。我也开始喜欢吃草莓起司。
转眼,就是他的生日了,我练习了很久很久,终于做出了香甜可口的草莓起司,我忐忑地将它抱在怀里,想着在心里说了无数遍的那句话——我喜欢你,可是脑子里乱乱的,心慌慌的,我不知道是否能够代替他心里那个要做他新娘的女孩。林跃,我们是朋友?合租人?抑或恋人?我的青春他已划下深深的一笔,他的青春有没有我的位置?他只是牵过我的手而已。我彷徨了。
在他的小屋里,我送上了草莓起司,可那句“喜欢你”还是没能说出口,他的目光却有些异样,落在我身上,从未有过的温暖。那目光渐渐温柔起来,他说,我帮你画张素描吧。我散漫地坐在他的床边,看他渐次勾勒出我的线条,画中的我黑白分明的眸子里有悠长的期盼。
那天我还是一袭白色的棉布裙,在他的目光下摇曳着青涩的气息,黑发在他的手指间滑落出美丽的弧度,心突突跳着。他驻足在我身边,他的目光深邃起来,与我的青涩相遇。我总是以为他眸子里是一泓清泉,是明媚阳光下的一缕温情。他的手指细长,穿过我的发,停留在我的脸庞,指尖的温度传递着隐隐的渴望,微微地抖动。他的指尖停留在我的唇上,有淡淡的草莓味道,那温热的气息让我觉得恍惚,我想要去握住他的手又害怕惊扰了他的停留。
他握住了我的手,放在唇边轻轻地吻,呢喃着。就是这双小手,传递着无限的温暖,让我握着它就不能放开;就是这双小手让我的衣服上也充满了你的味道,让我时时刻刻惦记;就是这双小手做出了唯一一盒真正属于我的独一无二的草莓起司,谢谢你。他怜爱地抚摸着我的手,我的心颤抖着,我听到心里有花开的声音。
他的唇靠近了,温热的气息在耳边盘旋,我喜欢你身上的味道,很温暖,很香,真的好喜欢。那气息越来越浓,他的呼吸渐次急促,他的吻落在了我的耳垂,落在了我的唇上,他的吻有甜甜的味道,来不及细细品味,我已经眩晕了。屋外的阳光该多么明媚,我的眼睛无法睁开了。
他的吻轻轻浅浅落下,潮湿了每一寸发肤,我的棉裙在他的手指下轻轻褪去,我还隐隐闻到了身体陌生的气息。我抚摸他深邃的目光,明媚的脸,颀长的身材,一切都是那么美好,那么悸动,那么恍惚,我们的故事以特别的姿势闯了进来。可一切都是那么自然。他的手温暖地游走,我有点紧张,却不害怕,因为他的眸子也是那样地温暖,给予我力量,让我踏实,甘愿就这样被他俘获,就这样拥有幸福,守住幸福,一辈子停留……玫瑰刹那绽放,我褪去了青涩,成人礼穿着碎花的旗袍,踩着细碎的脚步向我走来,而这时我却看到他眼角似曾相识的一抹忧伤,说起那个女孩时的苍凉。
温暖,疼痛,我心里荡着莫名的哀伤,因为我抓不到他了,空着的伤痛弥漫而来,蔓延过心里细细密密的伤口。
他的女孩回来了,一位纤细、古典的女孩,略带羞涩,声线柔美,眼神澄澈。我静静地坐着,听着隐约传来的他们的快乐,我以为和他能演绎一场风花雪月的爱情故事呢,可是一切在繁花似锦的夏天结束了。
我的布包里很少再有草莓起司蛋糕了,也许他喜欢过吧,虽然只是一点点。怀念那些青春里不可名状的纠结,怀念关于他的那段记忆,怀念那些逝去的感伤,怀念那合租的屋。
草莓起司蛋糕
原料:奶酪300克,牛奶90克,酸奶100克,吉利丁4克,奶油200克,白砂糖100克。
做法:
1?奶酪隔水加热的方式使其回软。
2?放入搅拌器中,加入白砂糖、牛奶一起拌至无颗粒。
3?再加入草莓优格搅拌均匀。
4?吉利丁用冰水泡软沥干。
5?吉利丁再加入奶油起司中一起隔水加热拌匀。
6?动物性鲜奶油用打蛋器打至六分发时,再倒入一起搅匀。
7?最后把材料倒入模型中以刮刀抹平。
8?放入冷冻库中,在-18℃下冻藏约30分钟。
9?食前将草莓放上装饰即可。
西西的碎碎念:每个女孩都会经历成人礼先生,也许是你爱的,也许是该恨的,也许是伤害的,但是我们长大了,那只是青春画布上的一抹印记,或艳红,或苍白,那些都只是青春的一个姿势。
第十六折核桃情
——我就是你的小核桃,圆润可爱,握在手里结结实实的跑也跑不掉,且外表坚韧,内里醇美。你说,只有你能将我的坚硬化做柔软,一起享受我们相依相偎的甜美。我们是一直长不大的孩子,在核桃撞击的琐碎里幸福美满。
今夜,又是我一个人,床边放着我们特制的全大理石小几,几上是一把陈旧有些锈迹斑斑的小榔头,还有一颗完好的核桃。
拿了榔头,左左右右轻轻慢慢地细敲,核桃皮松松散散地裂开,用手将硬硬的核桃皮一块一块剥落,整颗的核桃仁就落在了我的掌心。捧着它和你说说悄悄话,我今天升职了,买了一个长得很像你的小公仔,你喜欢吗?记得你说过,我就是你的小核桃,圆润可爱,握在手里结结实实的跑也跑不掉,且外表坚韧,内里醇美。你说,只有你能将我的坚硬化做柔软,一起享受我们相依相偎的甜美。我们是一直长不大的孩子,在核桃撞击的琐碎里幸福美满。
我也以为有你给我敲打核桃的日子会永远没有忧伤的。
那天,你为我剥好的核桃,我没舍得吃,放到了我最喜欢的水晶首饰盒里,你别怪我好吗?哪一天,我要放开你的手,我会微笑着吞下它,然后我们一起的日子将永远永远留在胸腔的某个角落。
还记得小时候吗?你家在另一个村里,和我家隔了一个山坳,可是我们天天见面的。那时候,你天天从山坳那边过来,叫我妹妹、妹妹……我就成了你的小跟屁虫,在你的后面脆生生叫着哥哥、哥哥……你的腰带上别着一把小榔头,裤兜里塞满了绿绿的核桃果,我们蹲在小河边,你一颗一颗砸给我吃。你的手沾满了核桃绿色的汁液,渐渐地再也洗不掉,而且日久变成了黑色,你的妈妈常常骂你,小馋鬼,我偷偷地笑,其实我才是那个小馋鬼呢。那时候,我们结伴去上学,你的兜里永远都装着去了青皮的核桃,叮叮当当的。你不时停下来,砸一颗送到我嘴里,你却很少吃,我知道你是舍不得,你常常惊诧于我的胃口之大。那是怎样无忧无虑的欢乐时光!
我们长大了,要到山的外面去读书,你早我两年,每过一个星期,你都会回来看我,而且总是先到我家,说笑着为我砸一颗颗的核桃,然后说,妹妹,想哥哥了,还是想哥哥给你砸核桃啊?你是知道的,我性子急,一榔头下去,不是砸了手,就是将核桃仁也一起砸个粉身碎骨,迫不及待地送进嘴里,往往硌了牙齿。我说,哥哥,我想你。
再大一点的时候,我也离开了,可是没有上同一所学校。每个星期我们依旧回家,你依旧先来我家,为我砸核桃吃。我们两家的核桃那些年都没有卖过,妈妈和阿姨开玩笑说,为了这两馋猫我们损失可大了……我们腼腆不语,那时候我们已经有了隐隐的情窦初开,已经闻到了如核桃青果那样欲说还休的味道。我们开始喜欢默默地坐着,听榔头砸向核桃的声音,听时间在指间流过,我们期待快快长大。
然后你考上了大学,两年我见了你两面,但有你的小榔头陪伴,我很快乐。
两年后,我考上了你所在的大学,村里都说,都是核桃养的,父母们都乐得合不拢嘴,说,值了、值了。我们知道他们的开心还有另外一层,他们默许了我们的爱情,两家人都知根知底,这么多年了,他们的核桃堆出了一段美好的姻缘。
山里的孩子上学是很艰难的,我们的生活费不多,城里的核桃很贵。可是你还是带上了你的小榔头,虽然城市里有核桃夹子卖,你说小榔头演奏的幸福会延续到永久。每晚下自习课,你都会从背着的小包里摸几颗核桃出来,我知道你又是省了伙食费为我买的,从家里带来的核桃早被同学们一抢而光了,我知道你每次都是买很少,少不了遭干果贩子的白眼,可我知道你内心甜蜜无比,我怎么忍心剥夺你对爱情的呵护?所以,我只能默默看着你,拽着你一起吃饭,我可不能让我的王子瘦成旗杆,而他的公主依旧如核桃般圆润,我们的生活费也渐渐一起了……
室友们陆续有了帅气、才华横溢又张扬的男友。她们说,你这么漂亮,他那么木讷,还整天带个小榔头,傻不傻,多丢份,不如你甩了他吧,要什么男人没有?我笑笑,我喜欢吃核桃啊,却只有他愿意为我砸。我喜欢吃核桃,因为核桃如他,木讷坚硬的外表下是一颗温暖体贴香甜的心。
也有男孩会给我送上鲜花、巧克力,伴随着甜言蜜语,而我的爱情只与核桃有关。
大学毕业,我们结婚了,你特制了一张全大理石的小几,砸开一颗颗核桃,让幸福和甜蜜一天天延续下去……
只是,你怎么就走了?我只是送你到医院,你只是不舒服,怎么就恋上了天堂?小几上那颗完整的核桃仁,那幸福你不愿意再和我一起品尝了吗?
你离开后,每夜我会学你的样子,敲敲打打剥一颗完整的核桃仁出来,只一颗,因为不能想你太多,如果让悲伤满溢,那我们的幸福呢?夜深了……
小贴士:
核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素,人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、做糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等功效。
核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮粥吃,能治尿频、遗精、大便溏稀、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
西西的碎碎念:爱情是两点一线的距离,或长或短,或者你要跋山涉水,或者你只须蓦然回首,而青梅竹马两小无猜便是后者,山坳里的小核桃便可以让他们绽放一世的温情,所以爱情有时候没有理由。
第十七折南瓜粥的爱恋
——还爱我吗?你是我的南瓜粥,他探过身子握她的手。她笑,他大概忘记了他们的那碗南瓜粥早已遗失在时光的隧道中。他的爱恋,并不是她以为的那样经得起推敲。
爱他的时候,正是山花烂漫的季节,他的脚踏车前总有她巧笑着抓着他的胳膊,眼波流转,顾盼生辉。那样的季节他们不谈爱情,因为她的妈妈和他的爸爸先于他们举行了盛大的婚礼。
她努力学习,努力长大,以为长大后背上会长出翅膀,心也能起飞,理所当然的,爱情也跟着起飞。
也许,他没有她的天资聪颖,她拿到一所遥远的大学的录取通知书时,他的眼皮低了下去,低到她的心汹涌着疼痛。那时,他们正分食一碗南瓜粥,她说我是你的南瓜粥,谁能没有谁?是的,南瓜粥是他们最最美味的秘密。
她踩着午后柔和的阳光,将满纸柔情放飞邮筒,可他的回音寥寥无几。不久之后,传来他订婚的消息,他的未婚妻身价不菲,在他们的城市,她的父亲叱咤风云。
阳光透过落地的大玻璃窗照在他们的身上,他点一碗南瓜粥小口地嘬着,看窗外飘过的男男女女。他说,对不起,我没有上大学,但我希望我的事业……不待他说完,她起身离去。
校园里她独来独往,常在课间靠在走道上吸一支烟,男生女生偷偷看着她,她毫不在意。时不时有不堪的话刺进耳膜,说如此肆无忌惮的女孩,又生在贫穷的小县城,不排除身体交易的勾当。她想着他,笑了。
她开始混迹于这个城市的灯红酒绿,在男人的怀抱里游走,扭动腰肢,灵动如蛇。
终于,她遇到了一个男人,可以让她的事业风生水起。她光鲜地坐到了他的对面,趾高气扬地叫他的名字,如果你不让步,这个合同我不会签。此时他的妻子小心翼翼端茶倒水,突然她的心也如白开水般寡淡了。
她去看母亲,他跟了回去,坐在她的对面得空便说,还爱我吗?你是我的南瓜粥,他探过身子握她的手。她笑,他大概忘记了他们的那碗南瓜粥早已遗失在了时光的隧道中。他的爱恋,并不是她以为的那样经得起推敲。
她坐在他曾坐过的地方,小口嘬着一碗南瓜粥,阳光依旧温暖柔和。慵懒的下午,店里没有几个人,门吱呀一声被打开,是肯为她一掷千金的别人的男人。她突然想,如果,当年她不是那么爱他,那么是不是就不会弄丢自己?疼痛来袭。
芝麻南瓜粥
用料:南瓜半斤,醪糟一大匙(可依个人喜好增减),熟芝麻一匙,白糖一大匙,糯米粉一大匙。
做法:
1?南瓜切片盛碗里,放沸水于蒸锅中用大火蒸软,取出后用汤匙碾成泥。
2?锅中加适量水小煮(以个人喜欢的稀稠度为量),烧沸后下南瓜泥,一边搅动一边慢慢撒入糯米粉。
3?煮约一分钟至糯米粉熟,粥呈亮色后,放醪糟、白糖,一边搅动一边续煮约一分多钟即可。
大米南瓜粥
材料:南瓜一个(要选肉质泛红、肉厚实、肉头硬的老瓜),大米。
做法:
1?把整个瓜洗净后,切成麻将牌大小的块备用。
2?把大米煮七成熟捞起沥尽米汤。
3?把南瓜块放入锅心,把七成熟的米饭覆在瓜块上,慢慢焖烤。这时得把握好火候,不能用急火猛烧,只能用中火或小火烧。
4?待瓜块和米饭熟透以后,就用锅铲把南瓜块和米饭在锅里反复搅拌,直到把瓜肉和米饭搅成糊状即可。
特点:这道南瓜粥既清香,又甘甜爽口、滑而不腻。
百合南瓜粥
原料:米3两(105克),水12杯,南瓜1/2斤(280克),冰糖6两(210克),鲜百合1两(35克)
做法:
1?米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。
2?南瓜去皮及瓤,切成1/2寸丁方,冲净将南瓜放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。
3?鲜百合取出瓣,放入调好味的南瓜粥内,翻滚便成。
枸杞南瓜粥
原料:枸杞,南瓜,大米。
做法:
1?枸杞温水泡涨。
2?南瓜切小丁。
3?大米对水煮粥,水煮开后加南瓜丁慢慢熬,熬到南瓜酥软米汤金黄,加冰糖和枸杞,再熬十分钟即可。
西西的碎碎念:爱情有很多种,全玉其外,败絮其中就是其中之一,他们往往粉饰得很好,小时候我们能分得清好人坏人的火眼金睛不得不失明。可是有些人非要在这破败中翻腾,你要知道天鹅绒就是天鹅绒,黑心棉就是黑心棉,不扔伤身。
第十八折一场沙拉的游戏
——她终是做了了断。离开后开了一家小店,只做沙拉,光顾小店的人都被她的沙拉挑逗着欲念。一个客人想要金屋藏娇,她拒绝了。因为她知道自己不是一个适合游戏的人。可是世间的哪个女子是呢?
她的心被爱情伤了,既已沧桑,该了却那些挣扎的尘缘,只愉悦身体的。
如此便有了和一个已婚男人的纠缠,谈不上纠缠,是她染指那个男人,她想。
情人也做得像经久的夫妻,早上她还在被窝的时候那个男人就离开了,甚至省却了应付的起码的浅吻。
她是醒着的,这是个冷冬,没有爱情,没有那个取暖的人,她的心空落落的。
换一个比较舒服的姿势,想要睡去,她想她是不在意的。
睡不着的时候,她想,他应该是打车去的吧。他没有开车,大概不会去挤公共汽车的,他那打着领带、一丝不苟的样子。
上班的时候男人很少和她说话,她也只是偶尔向他请示一些工作上的问题,她的目光是坦荡的,他却很少直视。
有什么可计较的?成年人了,有自己玩游戏的规则。
她生了病,发烧,男人批的假。她想起了很多从她身边走过的人——亲人、朋友,还有曾经的爱人。她很想有个人可以拥她入怀,可以轻轻掖一掖她的被角。
现在,她好想有个人爱她。
男人没有来,也没有来电话,因为他们之间没有爱。可是她的心却有种钝钝的痛感。混沌睡去,醒来,泪湿了枕巾。一天两天,她只吃了淡淡的水果沙拉。
再上班的时候,男人端一杯水从她的办公桌旁经过,笑笑,礼节性的。她拿出抽屉里的小镜子照了照,发现自己的嘴唇干燥,心里莫名地烦躁起来,她讨厌这样的自己。
约女友喝酒,却总是她自己举杯。女友说今晚我陪你吧。她笑笑:“没有事,早点回吧,你的男人该急了。”朋友笑笑,她的泪却汹涌在眼眶里。
已是凌晨,手机安静地躺在桌上,她的心和肚子都空空如也,冰箱里只有水果,陪伴她的只有水果沙拉。她打开CD听梅艳芳的歌——《女人花》:
女人花,摇曳在红尘中;女人花,随风轻轻摆动。
只盼望有一双温柔手,能抚慰我内心的寂寞。
……
歌声太婉转,惹出了她的泪。她对自己说,太寂寞了吧!和他是没有爱的。
但她如何能欺骗了心,爱猝不及防地来了,原来她并不是一个适合游戏的人。
她向男人递上了辞呈,他起身附在她耳边说,不要离开我。
她战栗着转身,委屈的泪洒在他的胸前。
只是,生活一切如初,沙拉酱再甜美,也只是配料,苹果还是苹果,菠萝还是菠萝。她依然环抱着自己的肩入睡,做着孤独的梦。
原来只是一个小小的玩笑,她笑得很苦。
公司来了位女子,拉了她的手直奔男人的办公室。他叫那女子宝贝。她知趣地离开。
“不过如此,也不撒泡尿照照自己。”她苦笑着摇摇头,她活该被骂,也应该被骂。
她终是做了了断。离开后在一个城市开了一家小店,只卖沙拉,光顾小店的人都被她的沙拉挑逗着欲念。一个客人想要金屋藏娇,她拒绝了。因为她知道自己不是一个适合游戏的人。
可是世间的哪个女子是呢?
爱的能力,即使沧桑了,也不会失去;放纵,伤的只能是自己。
水果沙拉一
原料:苹果、梨、橘子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
做法:
1?将苹果、梨、橘子和香蕉都去皮去籽,切成1寸长3分宽的薄片,放入盛器内拌匀。
2?生菜叶洗净,消毒待用。
3?在小盘里用生菜叶垫底,上面放上拌好的水果片。
4?再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。
水果沙拉二
原料:小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克,酸奶50毫升。
做法:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。甜酸可口,红白相映。
水果沙拉三
材料:菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小番茄8个,樱桃若干,红葡萄酒1杯,白糖少许。
制作:将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小番茄切为4瓣;加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;1个小时后从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。爽口、消暑。
自制沙拉酱
配料:色拉油500克,蛋黄1个,盐少许,香料少许。
制作:把一个不锈钢盒水分擦干,将蛋黄放入,用打蛋器抽打起泡,加入色拉油继续抽打搅拌,使油和蛋黄完全融和成黏稠状,加入盐、白糖即可。
沙拉酱介绍
沙拉酱(香甜味)使用新鲜鸡蛋,口感清香细腻,最适合制作各种蔬菜、水果沙拉。
沙拉酱(全蛋型)口感清淡,适合制作各种沙拉、三明治、汉堡包。
做水果沙拉的窍门
1?做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其做出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重。
2?调制沙拉酱要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄。大致的比例在1∶1左右,即500克色拉油放入1个或不足1个的蛋黄。当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿,顺时针或逆时针不断搅动的时候,可闻到悠悠飘起的香气。
3?在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉味道更好。
4?水果的种类数量可随个人口味随意增减,同时水果沙拉原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使水果的营养成分降低。
5?最简便的方法还是到商场买1瓶沙拉酱回来,这样可以省去很多时间,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉酱偏酸,可以加入一些炼乳,比例约为3∶1,即3份沙拉酱,1份炼乳。
西西的碎碎念:有些人在面对爱情的时候,总是低估自己的情商而高估自己的智商,失去爱情的时候又总是高估自己的情商,低估自己的智商。
第十九折西米露的盛宴
——泪水模糊了这座城市,所有的小桥流水,所有的春光灿烂都已不是风景。千余,除了爱情,我能给予你什么?为什么前世我只回眸五百次?我们注定擦肩而过?可是千余,这不是宿命,我等你,西塘,爱情西米露,不见不散。
等待千余
也许前世我回眸了五百次,只为了纠缠上他的目光,今生终得千里迢迢撵上了他的足迹。西塘,艳遇开始的地方,西米露,艳遇的蜜糖。千余,如果今生没有遇到你,我拿什么喂饱爱情?可是千余,为什么前世我只回眸五百次?五百次,我拿什么给你,除了爱情……
幸好,有个千余,幸好,有个西塘,幸好有古老的石板街,幸好,有爱情西米露。我还可以坐在爱情西米露的一角,想你、等你、涂抹你,只要你肯,你总可以找到我,重拾那一次阳光刺痛左眼的美丽邂逅,只要你愿意,我的心连同身体都将再次为你盛开,千余,我在等你。
塌了的男人
艳遇,不在这里就在那里。艳遇是心里生出的杂草不受限地疯长。当白天软软过去,暗夜悄悄来临时,于洪明潜上了我的床,这本是艳遇的温床,该如晨曦下喷洒的雨露,该有一枝玫瑰,一只温热的大手,该有悦耳的琴音伴着长长的指头在光洁滚烫的肌肤上滑动,该有如洪水般肆虐的炙热目光,该有如惊涛骇浪般的身体冲击,可这一切,在于洪明潜上我的床的那刻死寂了。于洪明在一次和我的缱绻缠绵中被他的结发妻子撞进来,那个女人威严地走过来,尖声笑着:“于洪明啊,不新鲜的我不要。”于洪明就塌了,我忍不住笑了。那女人是本城富贾的千金,于洪明终是栽在了女人手上,我是没有丁点儿责任的,于洪明不包我,也会包另一个A或B抑或C,我不过是一个代码,碰巧是一个颜面娇艳的女人而已。
妈妈从小就说我的眼睛里有毒,其实妈妈不知道,那毒是生在心里的,于洪明落井,我能做的不过是下石,和这个不能再坚硬的男人纠缠,不过是为了弄到这套豪宅、一笔数目不菲的票子,而这一切已经触到了我的指尖。
西塘
遭遇西塘,因了一句话,西塘可以医好一切的伤。我无伤可疗,寻了来只是想找个正常的男人演绎一场情变,谱写一首情殇。
妈妈说得对,我的眼睛里有毒,所以,西塘的男人们请闭眼。
黄昏,一个人走在散发着清新潮湿味道的石板街上,耳边是潺潺的流水声,阳光透过树枝斑驳的影落在爱情西米露的厨房玻璃上。一个男人迎面走来,微风拂起那已经褪色的棉布衬衫,迈着修长的腿,矫健的步伐,手中的烟灰落在了一只脚面上。阳光刺痛了我的左眼,这个人从古老的时光向我走来,在西塘的黄昏里,在光滑的石板街上,他用脚步丈量着与我的距离,那距离不过分秒。
千余一个人,如果他没有发现我尾随的脚步,如果他没有感受到一场预谋的上演,在这样的黄昏里,在安静的爱情西米露,怀旧的音乐中,他陷落在自己的世界里,千余,你在想什么?
西塘也许就是能让一个人安静下来的地方,我坐在千余的对面,中间隔着一张桌的距离,那刻,我的心是干净的,像雪一样的晶莹洁白,像千余的额头一样平静。可是,千余的气息扑面而来,千余的呼吸近了,千余盯着我的眼睛说:我是于千余。流水无声,花开无语,所有的红尘俗事都已远去,此时,只有千余,千余……
西塘真的适合疗伤,西塘真的可以让人两两相忘,包括自己;西塘又制造着奇迹,西塘让艳遇沾染了爱情,在一瞬间。我握上了千余的手,预谋的开场以暧昧开始,指尖的电流滋滋燃烧着穿透了心,我跟在千余的身后亦步亦趋,像千余的女人,因为心甘情愿。
我坐在一间客栈的一张小床边,千余的手抚摸着我的发,西塘行色各异的人消失了,世界消失了,只有千余指尖的温度,与爱情无关,也无所谓一见钟情,隐去了预谋,千余的炙热眼神,划过皮肤的唇真实存在着。爱也好,欲也罢,此刻只是一个男人和一个女人的邂逅和两个身体的两情相悦。我渴望千余的进入,深深的,满满的,无所保留的进入。千余呢喃,如果有一天,我失去了踪迹,你在西塘,在爱情西米露等我……
千余是我偶遇的男人,牵着千余的手在西塘的每一个角落演绎一场爱情剧。古灵精怪的丫头,吵闹着吃路边摊的炸食,缠着千余穿同一款式不同大小手工织布的衣服,两个脑袋挤在手机屏幕前做着鬼脸合影,每一块青石板上都渗透着浓浓的情意,只是千余,是我不能了解的男人。
千余漫步在西塘的桥,接神秘的电话,额头不时紧锁,那桥就阻断了我和千余的心,相会无期,我仰视千余的背影,西塘也让人孤独,即使它是天堂。那孤独是来自心里的不安,千余该是有故事的人,即使那故事与我无关。那一刻,我愿是千余的前世,掌控着千余的今生。只是千余敲了敲我的头,丫头,爱上我了吗?千余笑得难以名状,而我终是陷落了,我以为离了于洪明,拿了于洪明的钱,离了那座城,西塘的爱情之路便一片圣洁。
突然地,那一天,千余说,送我去机场吧。我不问,他也不说,默然是无可言传的点点心碎,西塘,只有爱着的人才会热爱这个地方吧。有人骑着双人自行车在石板街晃悠而过,嘴里哼唱着我听不懂的歌,街道上人影憧憧,远处的流水,隐在潮湿的雾气里,千余的心冷冷地远遁了……
我在爱情西米露数着分分秒秒,等着千余。千余说过,如果有一天我失去了踪迹,你在西塘,在爱情西米露等我。
在西塘,我依旧相信奇迹,对着爱情西米露朴素的留言本说,千余我等你。那个午后,就着柔软的阳光,我在爱情西米露靠窗的位置写下这几个字的时候,千余的气息扑面而来。千余的手指依旧温暖干净,他说:我是于千余。我已哭作一团,被他拥在怀里。千余就那么抱着我,走出爱情西米露,走进客栈,将我扔上了那张小床,千余手里的一捧小野花,纷纷扬扬落在了我身上,随着我的衣裙被千余的大手撕扯着抛向了地面它们也羞涩着逃遁了。寻欢吧!做爱吧!也许以毒攻毒是最好的解决办法……千余的话让我彷徨,爱情不应该是这样。
暮色让千余的皮肤镀上了诱人的铜色,这恰恰是我梦想的销魂。千余的手似划行的桨顺着水流的方向缓缓行去,他明眸皓齿,触碰着我的每一寸肌肤,爱意渐浓,我们如一双绯色的佳人欲望闪烁着光泽彼此裸呈。
到处都是水,清清的水,千余的手在这样的湖里拨动着飘荡的水草,他像一条贪恋的鱼逆水而上,穿梭在湖心,荡在我心里。我想要鱼儿的停留,我想要千余的进入,期待鱼儿的撞击,那鱼儿却顺着水流摆来摆去,诱惑着生在水里的草。
深夜被雨声惊醒,千余不在身边,我惊慌地爬起来,千余指尖的烟灰烧了大半,我看着它们纷纷落在地上。刹那间,我流下了眼泪,这样的我,和这样的他,如果只能在这样的西塘相遇,然后,匆匆别去,没有再见。千余不属于我,这样的想法轻轻地撕扯着我的心,莫名的疼痛袭来,西塘,你弄疼我了,千余,你弄疼我了……
千余转身,轻轻拥抱我,陷落在床上的时候,我的手触到了千余脸上凉凉的东西,千余流泪了。
我终于笃定,千余有着不为我知的秘密。
第二天,在爱情西米露,千余细细切着我喜欢的水果比萨,却切到了自己的指头。那刻,我发现千余竟有些胡子拉碴,我问得急迫,千余不得不说。千余的公司被骗了,账目亏空达一百万,如果不尽快补齐,千余只能和我隔着高墙相见了,千余的眼睛里是我从未目睹的没落。
隔着小桌,我伸出舌头,伸到了千余的唇,凉凉的,像千余昨晚脸上凉凉的眼泪。千余不怕,钱,我有的。
如此,于洪明豪宅换来的钱我用来为爱情买单,爱情,当我终于笃定这是爱情的时候,被自己惊到了,眼泪哗啦啦落下来。
千余乘当夜的飞机去往另外的城市,他说,宝贝,别送。深如吻,浅如抱,千余只轻轻抱抱我说,宝贝,西塘,等我。
偶遇
在西塘,美女的出现是随夜色的渐深而逐渐增多的,暮色上来时,我起身走在西塘的石板街上。西塘很小,步行不多久便可走个来回,信步走着,城中的水很清,有鱼儿一群一群悠闲自在地游,偶尔丢颗石子下去,它们像长在水里的草,风一吹哄一下就乱了。我想念千余,西塘很小,当水中有纠缠的倒影时,刹那间我有些眩晕,相爱的人走在这略显坎坷的街道上何尝不是一件梦寐以求的事?她的一脚不慎,恰恰是英雄的男人救美的销魂,只是那男人竟是千余。
千余在转身处,分别却在刹那间。千余丢下一个不可名状的笑,与那女人并肩离去。我该像个泼妇那样追过去的,拽着千余的胳膊问,为什么。可我没有,千余弄疼了我,我弄丢了自己,因为与千余傍身离去的女人竟是于洪明的妻。原来,千余不过是曾经于洪明身边的我。西塘回复平静的街,很美丽,并不曾因为谁的痛苦而暗淡。此刻,月光柔软,刚刚好,酒香撩人,刚刚好,没有千余,没有世俗的钱,刚刚好。
数月后,我依旧在西塘。站在石板街中央,东张西望,古色古香的塔楼到处都是,穿着少数民族服装的老太太们逗着一只大黑猫,绿树成荫,流水潺潺,街道上人群依旧熙熙攘攘,结伴的,孤独的,有着娇柔脸庞的女子傍着头发打了蜡的男人,时不时对着流水发出几声娇柔的惊叹,眉目流转笑语低回,不知她们的心底此刻真的是否妙不可言。也有单身的男人在阳光下眼睛泛着碧绿的光,我自顾自发呆,突然间一只手却落在了我的肩膀上。转身间,时光倒流。
居然是于洪明,被我落井下石的男人。
和于洪明是故人,也或者是仇人,但于洪明不计前嫌,自顾自走在前面,走进那家爱情西米露。有的时候,脆弱比坚强更有力量,于洪明片刻之后像个走夜路没有出口的孩子那般伏在我胸口哭泣。我拍着他的头,心一寸寸软下去,终于承认,是我对不起这个男人的。
我们离开爱情西米露从一个酒吧喝到另一个酒吧,从喜力到百威到杰克?丹尼,我终于在烟雾中听于洪明讲完了他的故事,应该是我们的故事。
又见千余
又见千余,在高墙内,那里比城市清静得多。那里没有精致的爱情西米露,宽敞、露天的大院种着向日葵,空气好得不得了,晒谷场上也是人流攒动,都是有过大大小小的错来接受惩罚的,自由在这里没有,有的只是劳作,但千余的脸却闪烁着从未有过的光辉。千余的手隔着玻璃与我的相扣,千余说,你打开布满蜘蛛网的门,走进我的灵魂,可我没有资格让你住进来,对不起。千余转身的时候,我对着他的背影说,千余,西塘,爱情西米露,不见不散。千余回头的时候我看到他眼角闪烁的光芒。
西塘,我在爱情西米露做招待,钱不多,却安心。
于洪明的前妻没有再找我的麻烦,在她的眼里我已经是一条被榨干的小黄鱼,连报复的心也退却了。千余不过是那女人和于洪明相斗的牺牲品,于洪明用千余来勾引那女人,许了千余数目不菲的钱,以为握住些把柄就可以握住未来,钱也好,权也好。而那女人将计就计用千余来勾引我,钱也好,报复也好,女人得手了,于洪明的计谋非但没有成功更是连本带利全部折了进去,而千余这枚棋子终是因诈骗被送进了高墙,那女人却是毫发未损。
所有的这些尔虞我诈错综复杂都已与我无关,我只知道在西塘等一个人。白日里,我会在西塘的菜市场买些便宜的水果和蔬菜看阳光灿烂。夜晚到来的时候,我也会在河边放一盏莲花灯,许下一个愿望,千余,你要好好的,我等你。
千余消失了
后来,没有后来,千余消失了,在走出高墙后。我辗转找到于洪明,他在那座城市开了一家经营普洱茶的店,完全失了当初叱咤风云的势头。我问,千余呢?于洪明的脸色暗下来,比于洪明的脸色还要暗的是我眼中的世界,于洪明说,千余,于千余是我的弟弟。
真他妈傻,我不知道是骂自己,还是骂于千余,或者是于洪明,我跌跌撞撞出了于洪明的普洱茶店。于洪明在我身后扯着嗓子喊,他是出来后才知道的,他对你是真的。
泪水模糊了这座城市,所有的小桥流水,所有的春光灿烂都已不是风景。有些事你做了,就必须承担。
千余,除了爱情,我真的能给予你什么?为什么前世我只回眸五百次,我们注定擦肩而过?可是千余,这不是宿命,我等你,西塘,爱情西米露,不见不散。
艳遇不散场
一年后,我坐在自己的店里,烟灰掉落在手背上,阳光照在慵懒的黑猫身上,门口一个面容精致清澈得一塌糊涂的男人刺痛了我的左眼,他拿下我手中的烟,说,我回来了。
他抱起泪雨滂沱的我上楼,将我扔到一张小床上,白天软软过去,暗夜悄悄来临,情欲弥漫在空气中,身体被千余填得满满,所有的分分秒秒的渴望,奔赴而来,轻轻一拨,那湖心便荡起一朵朵涟漪,我在千余身下叫得像个荡妇。
西塘,爱情西米露,艳遇的盛宴永不散场……
爱情西米露
做法:
1?把西米放进清水里浸洗干净。
2?水煮沸后,把西米放进水里。一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底。
3?煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。
4?再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5?一直煮到全部透明,把沸水都倒去。
6?煮一小锅牛奶或者椰汁,放少许糖。
7?把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。
8?把煮好的西米牛奶放进冰箱冰冻。
9?将自己喜欢的水果放到西米露里即可。
什锦西米捞
原料:西米100克,杏仁露1听,白糖5汤匙(根据个人口味添减),各种时令水果(如芒果)适量,三花淡奶2汤匙。
做法:
1?水煮开后,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后再用凉水浸泡。
2?等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至透明时,加入整听杏仁露和2汤匙淡奶,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。
3?把各种时令水果洗净、剥皮、切丁。
4?把吸满杏仁露的西米捞在漂亮玻璃容器中,一碗什锦西米捞就做好了。
水果牛奶西米捞:
材料:香蕉1根,菠萝1块,草莓5个,苹果1个(其他时令水果均可),西米2汤匙,水1碗,果冻粉适量(不加也可以)。
1?水烧开,放入西米,中火煮大约10分钟,最好是不粘锅(西米很容易粘锅),还要用木勺不停地搅拌。
2?煮到西米周围都透明了,中间有一白点,关火,盖上盖子闷至全部透明,这时候可以准备水果了,将水果切成块。
3?西米放冷透明了,过一遍冷水,然后滤去水,加入各种水果块即可食用了。
西西的碎碎念:有些爱情是谁也不是谁的生鱼片,鱼是鱼酱是酱;有些爱情是那谁就是你的谁,像西米露。
第二十折寻一场黄瓜凉拌海蜇皮的艳遇
——他揽着我的肩,漫步在小村的夜色下,抬头,星光灿烂,即便我们心底都有无以言说的伤。其实从那盘黄瓜凉拌海蜇皮上桌后,我们的痛就暴露在阳光下,我们的不幸福源于身体的硬伤,我和他的爱都因了性的不完满而最终走失。
一念之动,我驱车前往农家的乐园,想去吃一碗农家的安乐茶饭,失了欲望,失了爱情,生活还有些别的什么吗?那天白云翻飞,而我心如止水,风景、行人淹没在后视镜里,此生也许只有一次和他们擦肩而过的缘分。一瞬,即使不是一瞬又如何,就如我和曾经的他,不也是擦肩的缘分吗?笑笑,即使长长久久不过也是一生的缘分,谁能许了谁的来世?
不如一切归零,只为了一碗安乐茶饭,欣欣然前往,如今天,在现世。
将车泊在村口,沿着乡间小路缓缓前行,小路上铺着细碎的石子,不是饭店,也不是热闹的地方,这样的黄昏里小村异常静谧,红砖青瓦仿若浸透在古老的时光里,雁过无痕。
一方一方的小院落在眼前铺展开来,那些前程往事随风飘散了。
信步走进一家院落,紫藤花开,主人热情朴实,喝着清茶,等菜上桌。吱呀,有人拉开了篱笆门进的院来,时光柔软下来,一个好看的男人停留在我的桌边,可以一起坐吗?
他的侧脸镀着余晖,牙齿整整齐齐排列像儿时玩过的小白石头,调皮可爱的样子。
他是一个好看的男人,让人心里温暖。
落座,点菜,他的口味竟与我不谋而合。简朴的黄瓜凉拌海蜇皮,紫藤花香,以及饭香在夕阳中四溢飘摇,味蕾萌动,食欲大振,相请不如偶遇。黄瓜凉拌海蜇皮上桌后,我们就已经熟络了,默契得像本就是来寻一场艳遇。
有了艳遇的心思,竟不敢直视他的眼睛,突然想起二八年华时对一见钟情的向往,抬头的瞬间正撞上他的目光,脸倏地红了。他笑笑,赶忙低下了头,就在那一瞬我想我是爱了,如醍醐灌顶,千千结成了绕指柔,蜜糖的滋味滚滚来袭。小心翼翼地夹起一片小黄瓜,它的清脆醇香如泉流淌,入了心。滴酒不沾的我破天荒和他频频举杯,夜已深,醉已浓。他便是我的阳光了,伏在他的肩头嘤嘤哭泣,原来我是悲伤的,原来我是在意爱情的。
他揽着我的肩,漫步在小村的夜色下,抬头,星光灿烂,即便我们心底都有无以言说的伤。其实从那盘黄瓜凉拌海蜇皮上桌后,我们的痛就暴露在了阳光下,我们的不幸福源于身体的硬伤,我和他的爱都因了性的不完满而最终走失。
我以为爱情在以后的日子不过是个幻想,就像浮在童年天空下的七彩肥皂泡泡。我以为可以静若止水的,可我遇到了他。
农家之行落定,心也落定,他甜蜜地叫我宝贝,说天冷添衣、好好吃饭之类的言语。
我们的心扣在了一起,微笑着经营属于我们的烟火幸福,我们十指相扣到附近的菜市场去买菜,亲手做一盘黄瓜凉拌海蜇皮,他总是爱意浓浓地绕在我旁边,端盘递碗;他总是迫不及待地夸赞,宝宝做的菜好香哦。即使这道菜好简单,海蜇皮、小黄瓜、胡萝卜、白醋和果糖的亲密。偶尔他也安静,轻轻地翻书,轻轻地说话,眼神温暖,宝贝,我爱你。我亲亲他的鼻子。
时光转了多少个日日夜夜,情意绵绵的拥吻成了实实在在的缠绵,我们的泪肆意流淌,甜蜜像吹开的蒲公英飘散在屋子的角角落落。每一个早晨,我会先他醒来,熟睡中的他眉眼间溢着恬静的笑,真是个好看的男人。我想起了那天余晖下他的侧脸,他小石头一样的牙齿,其实他是个有了糖果便幸福的孩子,我忍不住亲吻他的眼睛,他的嘴唇,他便醒了,拥着我如同蜜糖般亲吻。
所有的一切都要感谢那次农家乐园之行,感谢那道生长爱情的菜——黄瓜凉拌海蜇皮,因了它清新爽脆的味道,因了它的助性,成了绝妙的幸福钥匙。
偶尔,他也会下厨,我甜腻地叫着,老公,好了没有。厨房里的男人忙不迭地回答,马上马上,老婆大人。他脸上的微笑一如晨曦,明亮温暖,一直照耀着我们婚后的日子。爱情如此,很多时候要感谢那个愿放手的人,如此才有了成全。
黄瓜凉拌海蜇皮
原料:海蜇皮200克,小黄瓜1小段,胡萝卜1小段,白醋2大匙和果糖1/2大匙。
做法:先将海蜇皮洗去盐分、切丝,再以清水浸泡、捞起。再放入沸水中汆烫、捞起,泡于冷水中。小黄瓜洗净、切细丝,胡萝卜也削皮、洗净、切丝。最后将海蜇皮与小黄瓜丝、胡萝卜丝混合,加白醋、果糖拌匀即成。
功效:
小黄瓜最适宜用于调肝郁与湿热所导致的性功能失调。
海蜇皮能清热消炎、消积润肠、解渴除烦、醒酒提神,如果再配上具有清热、止渴、解忧效果的小黄瓜,则能有效调节肺热、肝郁及湿热引起的性功能失调。
西西的碎碎念:文明之前是食色性也,文明之后是食色性也加是色心也。别厚此薄彼。
第二十一折与豆沙酥皮的美丽遇见
——伊拉懂的,伊拉的妈妈找到我,交给我一个包裹,里面有伊拉的日记本,有伊拉亲手做的豆沙酥皮。日记里伊拉说,她爱上了一个女孩,对,那是爱情。伊拉悄无声息地走了。
其实就是一个关于青春,关于青春伙伴的故事,在十四岁那年,只是它改变了我,不知道是好是坏,抑或幸与不幸,只是那最青春的五年回不去了。那时候我知道了生活原来可以如此,伙伴可以如此,如果是爱,原来爱可以如此。这般的如此让我后来的关于爱的梦想背离了最初王子与灰姑娘的版本,伊拉的影子再也挥不去了,就像一把刀深深地刺在了我的心里,让我在后来的日子始终处于尴尬的境地,欲罢不能。
班里新来的女孩伊拉有着孩童的眼神,那纯真涌过来的时候,心会被触动,可我还是假装视而不见。因为,妈妈说人家可是富家小姐,虽是刚搬来可也别怠慢了,以后说不定有用得着的地方。对妈妈的势利我嗤之以鼻,不就有钱吗,了不起啊?可冤家路窄,伊拉居然转到了我们班,老师听说伊拉住我隔壁,索性又安排伊拉做了我同桌。
伊拉很乖,很顺从,给她画了三八线,她就真的把胳膊藏起来在那块小小的地方艰难活动;拿了好吃的豆沙酥皮,怯生生地推过来。我暗想,我是不是太残酷了?伊拉身上有好闻的味道,豆沙酥皮的味道夹杂着阳光的味道,就那么一点一点将我渗透了,我一把抹掉三八线,揪过伊拉的胳膊说,伊拉你真烦。伊拉嘻嘻笑着,牙齿那么白,嘴唇红红嫩嫩,我有些恍惚。
伊拉转来两个星期后,风言风语也跟着来了,大家都说伊拉的妈妈是个二奶,被人包着,那些难听的话也接踵而至。有钱啊,原来是靠卖的,看伊拉也不是个好东西,妖里妖气的……我就不明白伊拉的眼神就是一个孩子,乖乖的孩子,哪里有妖气?有仙气倒是真的。伊拉不抗争,她还是那么乖,那么顺从。
那天,妈妈拉住我说,别老和伊拉黏一块,不干净。十四岁,我第一次感觉心被刺得很痛,呼吸困难,我甩开妈妈的手。伊拉是孩子,至少在我眼里她是,她只是孩子,但却要为她的背景背负恶名。
伊拉终于还是没有忍住,她用小石块敲破了一个男孩的头,因为那个男孩说,伊拉你卖不卖,我有钱。
我拽着伊拉的手跑掉了。可是世界这么大,我们该去哪里?伊拉的兜里有五十块,我有三十块,还有一书包的豆沙酥皮。伊拉哭得眼睛红红的,这就是我的伙伴,和我离家出走的伙伴。我们买了站台票,上了火车,却在中途被赶了下去,沿着铁轨走啊走啊,困了就依偎着坐一会儿,饿了就拿出豆沙酥皮吃,那是很漫长的一段路。
那晚,我们找了一家破旧的旅馆住下来,只有一张小小的床,我和伊拉挤在一起,莫名其妙地我心跳越来越快,我觉得我的头像伸到了火盆里,烫得我要晕了,伊拉的脸也红红的,嘴唇更红更柔嫩了。我情不自禁地靠过去,我的嘴唇挨到了她的嘴唇,伊拉没有躲,还用她柔软的舌头在我的嘴唇上滑动,我的耳朵嗡嗡的,眼前模糊一片,完全笼罩在那异样的悸动和温暖里。那晚我们坐在旅馆的门外,看天上的星星,那晚的月亮特别圆,不过温度很低,伊拉有些冷,我就紧紧把她拥在怀里。
第二天,我们牵着手,走在陌生的小镇,吃热腾腾的小笼包,伊拉的笑像天使在唱歌,连阳光也被她感染了,异常柔和。我们走在铺满落叶的田埂上,闻泥土的味道,闻风的味道,第一次觉得那味道甜蜜。可是钱很快花光了,豆沙酥皮也吃光了,伊拉给她的妈妈打了电话。
她的妈妈是开车来的,我坐在车里,不敢说一句话。伊拉在面无表情地听着妈妈的数落,伊拉的眼睛里有我没有见过的倔犟和疼痛,也许这疼痛一直就有,这是伊拉不想面对的暗伤,那伤口不在表面而在她心深处,我悄悄握住伊拉的手,我们的手心都濡湿了。
终于初中毕业,我和伊拉离开了那些恶毒的少年,高中我们依旧一个班,我们还是同桌,住一个宿舍。也许被压抑得太久,我和伊拉有些疯,我们荒废了学业,像男孩子那样喝酒。有一次喝得很多,伊拉摔倒了,脸上摔了一个大口子,缝了五针,这是我后来才觉得奇怪的,五年,我刻在了心里,伊拉换成了五针刻在了脸上,我和伊拉总睡在一个被窝里。伊拉受伤的那几天,我坚持要为伊拉擦脸、擦手、洗脚,伊拉笑着说,我是伤在脸上。我说,住口,真讨厌。像十四岁见她的时候那样。伊拉果真闭嘴,一副小可怜样递块豆沙酥皮过来。
至今,依然记得和伊拉拎着啤酒瓶子到处晃的情景,依旧记得一起啃豆沙酥皮的情景。
很快就高中毕业了,我和伊拉意料中的谁也没有考上大学,伊拉的妈妈带着伊拉离开了,我去了北京,去漂,很艰难,大多时候我一天只吃几块豆沙酥皮充饥。总是想念伊拉,我们说要一起的,伊拉的梦我帮她一起寻了,伊拉说她有了男朋友,个子高高的,很好看,眼睛亮亮的。我在电话这头哭了,我说,伊拉,照顾好自己。
在北京的大街上、房间里到处都有伊拉的影子,我又开始喝酒,我喝一杯,替伊拉喝一杯,有时喝多了,会说些不该说的话,我会说,伊拉,我爱你,爱情你懂吗?伊拉。
伊拉懂的,伊拉的妈妈找到我,交给我一个包裹,里面有伊拉的日记本,有伊拉亲手做的豆沙酥皮。日记里伊拉说,她爱上了一个女孩,对,那是爱情。伊拉悄无声息地走了。
伊拉让我黯淡的青春丰盛起来,虽然我必须回到生活既定的轨道上去,虽然爱会更艰难,可是我还是要感谢我和伊拉的遇见。
谢谢你,与我相遇。
豆沙酥皮
油皮材料:低粉100克,高粉50克,黄油60克,糖35克,温水60克。
油酥材料:低粉90克,黄油45克。
内馅材料:红豆沙。
表面装饰材料:白芝麻少许、蛋黄1个。
油皮做法:将所有油皮的材料放在盆中搅拌成团后,将油皮面团用保鲜膜包起,松弛约10分钟待用。
油酥做法:将所有油酥材料放盆中搅拌均匀,用手搓揉至油酥团均匀即可。
豆沙酥皮做法:将油皮、油酥分别均匀分成12个小团,油皮包入油酥,擀成牛舌形,卷起再擀开,重复三次,擀开包入豆沙,刷蛋黄,上面撒芝麻,入炉以200度烤30分钟。
西西的碎碎念:关于爱情说得很多,但无外乎男人与女人,抑或男人与男人女人与女人,无论哪一种爱情都是值得被祝福的。
第二十二折香浓茶香浓夜
——巧克力每一颗都很迷人,同样的我们的玫瑰奶茶每一杯都爱意浓浓,味道不尽相同,需要细细去品,生活亦如此。
他没有大把大把地送过我玫瑰,没有甜腻腻地将“我爱你”挂在嘴边,相爱三年,和他一起的晚上温馨香浓,因为有他冲的香浓奶茶,喝一杯唇齿留香,连梦也是甜的。他说,什么时候我决定了一辈子喝他冲的奶茶,我们就结婚,婚典上我们不喝酒,喝奶茶,幸福相随……和他的爱情故事不浪漫,却充满了烟火气息,似乎牵了手就是一辈子了,因为奶茶香甜润胃,适合婚姻,爱情充满浪漫,就像五光十色的鸡尾酒,而婚姻需要安稳,似香浓的奶茶……
夜晚,走在回家的路上,会接到他的电话:亲爱的,快点回来哦,冲好了奶茶等你。这是我最爱听的情话,两个人,一杯西米奶茶,一个二人世界,一屋的温馨香浓。
西米奶茶做法很简单,红茶一包,西米半杯,牛奶适量。先将西米浸透,放入开水中边搅拌边煮,直至透明,沥去水分待用。然后将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。最后将泡好的奶茶放入茶杯,加入煮熟的西米,搅拌均匀,香浓爽滑的西米奶茶就做成了,虽简单但爱意浓郁。
很多个特别的节日,大多女孩收到的是玫瑰、巧克力,而他会为我冲好一杯玫瑰奶茶,在整座城市都沉浸在灯火辉煌的时候,我们相拥在烛光前,细细品味玫瑰奶茶的味道,品味烟火爱情的味道,
取红茶一包、玫瑰花五克、蜂蜜适量、牛奶适量。将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。当红茶和玫瑰花泡开后,加入适量蜂蜜。最后加入适量牛奶调匀。巧克力每一颗都很迷人,同样的我们的玫瑰奶茶每一杯都爱意浓浓,味道不尽相同,需要细细去品,生活亦如此。
桂花盛开的季节,满院的芬芳,空气中漂浮着让我心动的温馨,回到家,他会将一杯似乎在记录着时光的桂花奶茶放在我的面前,从此这桂花的味道将记取一生。
红茶一包,桂花一茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开,加入冰糖和牛奶,搅拌均匀就好。桂花奶茶在桂花飘香的季节让我们未饮先醉了,喝多了桂花奶茶,他说我更是鲜嫩欲滴了。
想家的时候,我会想起小时候爷爷奶奶熬的红枣桂圆汤,那味道真的香甜可口,一辈子都难以忘怀,这时候他会为我冲上一杯红枣桂圆奶茶。
取去籽红枣200克、桂圆200克、枸杞25克、糖浆25克,奶精适量。将桂圆放进沸水中煮二十分钟后,放入红枣、糖浆,再焖煮20分钟,加入奶精拌匀,再放入红茶包。奶奶已经很老了,可是在吃的方面一点都不马虎,奶奶说我像她,嘴馋,好在我身边有个他愿意惯着我,为我调制香浓美味的生活。
每个女人每个月都要和自己的“好朋友”握握手,这时候的他更是体贴入微,为我煮上一杯姜汁奶茶。
牛奶150毫升,生姜、白糖适量。把姜切成碎末,倒入杯中。将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀。姜汁奶茶的味道很特别,牛奶中透着淡淡的辛辣味道,暖心又暖胃,捧一杯在手,幸福得都要流眼泪呢!爱情、婚姻的味道是否就是姜汁奶茶的味道?有一点甜,有一点辣……
偶尔也是会拌嘴的,为一些细碎的事。爱情不是一潭死水,需要偶尔的一颗石子激起一圈一圈的涟漪,让心荡漾,小吵小闹之后总会和好如初,他总会小心翼翼地捧上一杯坚果奶茶,让奶茶也说了话,说生活如此,有什么不能原谅的呢?坚硬和柔软都可以并存,而且美味至极。
将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再加入适量牛奶。将粗砂糖当做甜味调料加进锅中。加入奶油,再撒上坚果切片,片刻之后就好。
用来和解的奶茶偶尔会用香蕉奶茶代替,因为我和他讲过一个故事。小时候我特别喜欢吃香蕉,可是乡下很少有卖,偶尔听到货郎喊卖香蕉苹果,我就缠着妈妈去买,妈妈无奈地说,人家卖的是苹果,香蕉苹果是苹果的一种,哪有什么香蕉?我可不依,大哭大闹起来……他听了之后点着我的鼻尖说:坏小孩,馋丫头,可他却记住了我爱吃香蕉。
将香蕉切片,宽约4毫米,把巧克力奶茶及切片的香蕉放进锅中冲泡,注意火候,略加些砂糖,然后淋上奶油,放入装饰用的香蕉薄片,香蕉薄片会浮在奶茶上诱惑你的味蕾。
我们的幸福、我们的浪漫不过尔尔,可是我们的心都愿意就此停泊,一生一世。
西西的碎碎念:在他的眼里爱情是芬芳的玫瑰,在你的眼里爱情是香浓的奶茶,在我的眼里爱情是掌心的暖暖温度,所以爱情才有了那么多种样子,才有了你的是你的,我的是我的。
第二十三折鱼儿也会痛
——他就是那条鲨鱼,他努力过,并且伤痕累累。他不是疲倦,他是痛。
如果这是个童话故事,王子终会冲破重重障碍,公主终会轻启心门,然后幸福地在一起。可是现实里童话故事已经很少有人去缔造了。
他们结婚一年后,依旧分床而睡。
他是爱她的,当她第一次被推进抢救室开始。他看紧她,小心翼翼地为她疗伤,身体的、心里的伤。她沉默着,却在出院后说:“娶我吧。”
婚后,她说不想婚姻有一天如水般寡淡,为了保鲜,分室而居。
起初,每个星期他可以到她的屋子一晚,后来是一月一晚,再后来,她总是反锁着门。
他以为他做得不够好,拼命地呵护她,承担了所有。本是富家的公子衣来伸手饭来张口,可他为她情愿洗手做羹汤,将一道她爱吃的水煮鱼变着法做得出神入化,只是,她的头顶漂浮着厚厚的云,纵使月圆之夜透亮的光也无法将她照耀,她终是不为所动,他等待在门口,一晚一晚倚着门板睡去。
他开始晚归,买醉。她的爱始终没能分给他半点。可是他依旧爱着,为她打理一切。
还是出了意外。那天,她的胃无来由地剧痛,给他电话,他扔下酒杯冲出了酒吧。不幸,已有九分醉意的他被一辆摩托撞倒,他强忍着疼痛站起来,谢绝了车主去医院的建议。
他赶回家,抱起她就走,巷子很深,他走了很远才搭上车,还好她是急性胃炎,而他竟是小腿骨折。
她的心动了。她不再锁着卧室的门。可他一直没有推门进来。
她思量:“他终究是厌倦了她的冷漠,剩下的都只是责任罢了!”她想,他是该得到幸福的,该有个女子好好待他,如蜜,如宝。
如此,她留给他一个苍凉的转身。她对他说:“离婚吧,在你身边我不幸福。”她转身后的那滴泪落在她心里,纠成了结。
他黯淡离开,爱她的心从未停止。
某年,某月,若干无聊之士,将一条凶猛的鲨鱼和一群热带鱼放在同一个池子里,然后用强化玻璃隔开。最初,鲨鱼不断地冲撞那块看不见的玻璃,奈何这只是徒劳,它始终不能逾越。
它不断地冲撞那块玻璃,试遍了每一个角落,每次都是用尽全力,但每次都弄得伤痕累累。有好几次,它甚至撞得浑身破裂出血。
这种情况持续了好久,每当玻璃出现裂痕,实验人员马上换一块更厚的玻璃。终于,鲨鱼不再冲撞那块玻璃,那些斑斓的热带鱼只是墙上一些会动的壁画。最后的最后,当那块玻璃被取走,鲨鱼却没有任何反应,它每天仍在固定的区域游动,不再追逐。
他就是那条鲨鱼,他努力过,并且伤痕累累。他不是疲倦,他是痛。
如果这是个童话故事,王子终会冲破重重障碍,公主终会轻启心门,然后幸福地在一起。可是现实里童话故事已经很少有人去缔造了。水煮鱼一
做法:
1?鲤鱼,切成鱼片。
2?给鱼片上浆(盐、味精、葱、姜、酒、胡椒,或者你喜欢的话,可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的配料)。
3?将少许水烧开,放入鱼片烫熟(八成熟即可),立即捞出。装锅,去水。
4?将大量油烧热后加干红辣椒和花椒若干(视个人口味而定),待油锅中辣椒颜色略微变黑的时候,将油浇在鱼片上面。
5?在饭店吃的水煮鱼往往在鱼片下面垫有好多的黄豆芽,鱼片只是铺在豆芽上面一层而已。
注:油刚浇上去的时候,因为油温高,小心烫伤,所以盛水煮鱼的器具一定要大一点。
水煮鱼二
配料:豆芽,或自己喜欢的蔬菜。
调料:姜(一大块拍松切片),蒜(一颗,略拍即可,不必切),葱适量,豆瓣(或剁椒)、花椒、干红辣椒、辣椒粉、盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油,醋少许,食用油、生粉、料酒、盐少许,蛋白1个。
做法:
1?将鱼杀好洗净,剁下头尾,切成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和1个蛋白抓匀,腌15分钟。头尾及鱼排另装盘,用同样的方法腌制。
2?烧开一小锅水,将豆芽洗净后,放入开水中烫一下,捞入大盆中,按个人口味撒一点盐,备用。
3?在干净的炒锅中加平常炒菜三倍的油,油热后,放入3大匙豆瓣爆香,加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒后小火煸炒。出味后加入头尾及鱼排,转大火,翻匀,加料酒和酱油、胡椒粉、白糖适量,继续翻炒片刻后,加一些热水,同时放盐和味精调味。待水开,保持大火,将鱼片一片片放入,用筷子拨散,3至5分钟即可关火。把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。
4?另取一干净锅,倒入半斤油(具体油量要看准备的容器大小决定,以倒入大盆中时,把鱼和豆芽全部淹没为准,可以目测一下)。待油热后,关火先凉一下,然后加入花椒及干辣椒(看个人的嗜麻辣程度决定用量),用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。注意火不可太大,以免炒煳。
5?辣椒颜色快变时,立即关火,把锅中的油及花椒、辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。
注:
1?煮鱼的水量不宜过多,以鱼片放入后,刚刚被水淹过即可。煮好倒入盆中后,有部分鱼片会露在外边。
2?煮鱼之前把部分花椒和辣椒先炒过,在煮的时候,就可以充分浸出辣椒中的红色素,使油色红亮。
3?腌鱼时,不可放太多盐,太多就会咸,而且也会破坏鱼肉的鲜美。
西西的碎碎念:童年的时候家里穷,有一种美味是炒面糊糊,那么甜,那么爽口。长大了每每思念那样的味道,可再也吃不到。爱情也是这样。
第二十四折遗失的提拉米苏
——相遇在另一座城市,只是时光隔了一千多个日日夜夜,坐在酒吧的一隅,她依旧点martini和提拉米苏,淡淡地说着生活的点滴,却只字不提他们的从前。临了,她隔着很长的酒吧楼梯说,那一年,为你跑坏一双鞋才找到一家舒适又便宜的长包旅店,你却不辞而别。
那一年,他二十三岁,安心平静地经营着哥哥留下来的小酒吧;那一年,她二十四岁,穿梭在这个城市高高矮矮的水泥盒子之间,极尽周旋地为了签一个单子,在这个城市,这样的小小业务员比比皆是。
那天,她坐在酒吧里最隐秘的一角,怯怯地问:可以来杯martini吗?昏暗的灯光散落在她的脸上,刹那间明亮。她低头浅笑,他的心里便有阳光四散弥漫。后来的后来他说,她身上有阳光的味道。那天他撒了个小小的谎,将他亲手做的最心爱的提拉米苏当martini的甜品送给了她。
自然而然地,他们走在了一起。她喜欢穿着他的衬衫懒懒地窝在他怀里吃着提拉米苏,看甜腻的爱情剧,然后泪流满面。这时候的他仿佛夹在了时间的缝隙,她比他早出生了三百多个日夜,可这其中的经历,却是他无法参与的。她的心里残留着旧日的忧伤。
更多的时候,她与他十指相扣,逛街、看电影、打电玩,在他的酒吧里吃他为她特制的提拉米苏,说肉麻的情话,下一盘五子棋,她不断地悔棋耍赖,像个孩子,此时他的眼神温柔。
他的酒吧出了事,分别随之而来,她红着眼睛反复叮嘱,要打电话,要安全。车开的时候,她跑在后面,看着他在眼前一点点模糊……
风波结束,他变得一无所有。回来的那天,她带他到另一家酒吧,依旧点martini,很贵的酒,只是没有提拉米苏。他问,为什么喜欢喝它?他的世界起了风,爱她的时候亏了自己。如今不会。他看不到她眼中的自己。
她接到一个电话,她说,是她从前的宝贝。他问为什么还有联系。她说,真心爱过,做朋友也好!他是真的痛了,别人是她的宝贝,那他呢?且他一无所有。
夜,他牵了她的手驻足在一家旅社门口,她扯着他的衣角调皮地说,这一家不舒服,我带你去另一家,保证满意哦。血瞬间凝固在他的胸腔里,终于,他甩开了她的手,消失在她的视线里。
相遇在另一座城市,只是时光隔了一千多个日日夜夜,坐在酒吧的一隅,她依旧点martini和提拉米苏,淡淡地说着生活的点滴,却只字不提他们的从前。临了,她隔着很长的酒吧楼梯说,那一年,为你跑坏一双鞋才找到一家舒适又便宜的长包旅店,你却不辞而别。
他的电话响起,是妻。抬头,她已消失在茫茫的城市中。
原料:马斯卡彭(Mascarpone cheese)、手指饼干、蛋黄、蛋白、鲜奶油、浓缩咖啡、高纯度无糖可可粉。
做法:
1?其中的鲜奶油、蛋黄、蛋白三样都需要分别充分打松。起司则需准备于较大的搅拌容器中,与三样先行打松物充分混合,制成起司奶蛋液。
2?五个蛋黄加入两汤匙糖打浓稠至颜色均匀,隔水加温再打。三个蛋白加入另外两汤匙糖打到干性发泡。鲜奶油也一样打到浓稠,要注意的是不要过分打破。
3? 500克马斯卡彭倒到大盆里,先拌入浓稠蛋黄打均匀。再拌入发泡蛋白和鲜奶油。加入适量Marsala酒或咖啡甜酒一起打到细致。
4?煮浓缩expresso咖啡两三杯。将数块手指饼干浸一下咖啡,快速取出,保持饼干不要太湿烂也不要太干燥。
5?摆入模型。先涂一层起司奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层起司奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层起司奶蛋液。
6?保鲜膜封起来冷藏。四个小时以上即可,隔夜风味更佳。享用前再均匀撒上无糖可可粉。
西西的碎碎念:爱情也有一个美丽的名字——提拉米苏。谁是谁的提拉米苏,谁轻易放弃了谁的提拉米苏?如果可以,美好的东西请抓紧一点再紧一点,别轻易松手。
第二十五折荷包蛋面的微笑
——她又租下了那间铁皮小屋,清晨他们一起跑步取回报纸,他为她熬香甜的白米粥,中午他们闻着对面小饭馆爆肉丝的清香吃掉一大碗荷包蛋面。
守候
他的眼神温柔,一如三年前他牵着指甲画着花的女孩的手的那刻。她安静地坐在他的身边,像温驯的小猫,有时候会笑,那笑轻浅却动人。他的手放在椅子的扶手上,白皙修长,偶尔会轻微地抖动。当她读着手里的杂志为别人的爱情落泪的时候,她害羞地合上他的手,快速地抹掉脸颊上的泪。
她的外婆颤巍巍地端着个大瓷碗过来,碗里盛着两个荷包蛋。她一勺一勺吹凉送到他的嘴里,他一直那么安静着,眼神温柔却不言语。外婆的眼角有混浊的泪落下,用袖子抹了去,说丫儿,多吃点,锅里还有。她抿着嘴笑笑,依旧给他吹汤。
外婆颤巍巍地离开,嘴里嘟哝着,男儿,该好了,三年了,男儿,你该好了,丫儿的心你看不到吗……她回头看看外婆,心微微地颤了,勺中的汤洒在了他的下巴上,她细心地拭去。康楠,外婆想和你说话了,丫儿也想,可是丫儿不急,你也不急,三年了,或者还有很多个三年,可丫儿是幸福的。
从前
三年前的春天。城市中有条嘈杂的小巷子,来来往往的是意气风发的大学生。她在巷子的尽头租下一间小的铁皮屋子,刷了漆,拉了几道细线挂上了花花绿绿的杂志,铁皮小屋里有张小桌摆着当日的报纸。
清晨六点她准时起床,走一段路到大学校门口去取报纸。那年她二十一岁,总是蓬乱着头发,嘴唇干燥。取回报纸,她会给外婆煮碗面加个荷包蛋,嘱咐外婆乘着热吃,然后匆匆离开,跑步到她的铁皮小屋放下木板窗,整理好杂志,摆好报纸,晨光映在她脸上显出微微的黄。
铁皮小屋的对面是个油腻腻的小饭馆,早点卖橙黄的油条,看起来滑腻可口的豆腐脑,来来往往的学生走进去,走出来时抹着嘴巴。她舔舔干燥的唇,低头看某本杂志中的某个爱情故事,有时候目光会定定地落在小饭馆斑驳的砖墙上。中午的时候小巷更是热闹,小饭馆的灶台搭在外面,灶里的火焰舔着锅底,饭馆和铁皮小屋之间弥漫着爆肉丝的香。她依旧舔舔干燥的嘴唇,拢拢乱了的发。
铁皮小屋也偶尔有人走进来,她放下杂志招呼,悠闲的学生们翻翻这本,看看那本,偶尔也留下钱带走一本两本。卖得最快的要数当日的报纸,一份可以挣两角,一天可以卖出三十份,有时候剩了,她也很快乐,第二天她可以拿着剩余的一份两份到校门口换香喷喷的面包。剩余的报纸是不给退的,只能换面包,大多换了面包的人都愤愤然骂咧咧地走了,只有她飞快地紧抱着面包向她和外婆住的地方奔去。有一次还把一个晨跑的男孩撞倒。她连连道歉,飞红了脸,那男孩露出白白的牙齿笑了。她记住那笑容,以后偶尔看到爱情故事中描述的笑容,无端地就会想起那个早晨,那个被她撞倒的男孩,高高的个子,明亮的眼睛。
外婆来送饭了,她满足地抹了抹嘴,抬头正撞上了他的目光,她的脸蹭地红了。他的臂弯上挎着一个女孩的手,那女孩的指甲画着漂亮的花,也有好听的嗓音:康楠,我要那一本。原来那个被她撞倒的男孩有个好听的名字——康楠。她笑着给他俩取了那本杂志。康楠接了,说声谢谢,打开钱包取钱给她。她无意中看到了他的钱包里他们的合影,她快速地转过头,视线落在了小饭馆的墙上。
走出铁皮小屋,康楠要给那女孩买什么吃的,女孩娇嗔道,不吃嘛,人家减肥。她无端地笑了,有情饮水饱吧,不像她居然能吃掉两碗米饭。她摸着自己光秃秃的指甲发呆。
还是那个午后,小饭馆的门口停了一辆自行车,车把的木头上插满了火红的糖葫芦。她一直望着,望着,就流下了口水。外婆也在,颤巍巍跨出了门槛,吆喝着正吃饭的小贩,从怀里掏了钱给他,拔一根糖葫芦出来,直冲着她笑。她眼睁睁看着一辆车疾驰而来,她惊叫——外婆。那一瞬间,有人向外婆扑了过来,刺耳的鸣叫,车停了下来,那人飞出了好远。
她呆了,他的周围围了很多人,她猛然惊醒,急速打了电话,他被送进了医院。
他的女朋友赶来了,那个指甲画着花的女孩,而那男孩就是康楠。康楠是不幸的,如果没有这次意外他或者会和那女孩结婚,然后生个胖儿子,在他父母留下来的大房子里过着幸福的生活,用父母留下来的遗产在毕业后开个小公司,安安稳稳地和那女孩白头偕老,可是……
他的后半生也许没有什么可期望了。
时光
车祸之后,她才知道了关于他的点滴。他的父母双亡,死于车祸,留给他一所大的房子,数额不少的赔偿金,别无其他。而曾牵着他的手和他生活在那所房子里的有着花指甲的女孩没能实现与他共患难的誓言,也许有的爱情本就没有誓言,且他们亦不曾婚娶。可那女孩没有忘记卖掉了他的房子,帮他收着所得的钱。
她接康楠回了她和外婆的小屋,握着他的手,说,康楠,我来照顾你,无论多久。那一刻,她也许想到了,她的人生也该是偏转方向的时候了。
开始的时候康楠的女朋友常来,频率颇高,言语里惦记着的是康楠未曾说出的关于某张银行卡的去向。康楠的女朋友眯着眼睛对来探望康楠的同学说,你们说这丫头会不会害怕康楠是个累赘,把他给做了?
她在不远处听到了,心口就割裂似的疼,眼泪滚落下来。她快步走过来说,你们回去吧,医生说康楠需要安静。
她关掉了铁皮小屋,还在清晨去拿报纸,走街串巷地卖。每日里带回一枝艳丽的玫瑰斜放在小屋最漂亮的杯子里。然后在他耳边呢喃,这是灵灵要的玫瑰,你要送她的,好漂亮,你什么时候送她呢?你要快点好起来,要不然她会生你的气哦。他长久地保持着微笑,眼神温柔。可是她知道灵灵不会来了,几个月之后灵灵毕业,带着卖掉他房子的钱不知去向,灵灵终是对那张银行卡以及他没有了信心。他出事那天是她的生日,他的手里捧着一束玫瑰,花瓣散落一地的时候,爱情就已经没了。
她不喜玫瑰,虽然那和爱情有关,可是它太娇艳,太浓烈,亦太脆弱。如果她有了爱情,他们挤在一起吃一碗面,碗里盛两个荷包蛋,他一个她一个,就知足了。
她依旧和外婆相依为命,只是生活里多了一个他。她每日里步履匆匆叫卖着报纸换取微薄的收入,以维持他们的生活。医生说,要经常和他交流,和他一起回忆往事,她点着头答应。终于辗转得到了灵灵的地址,她恳求地写道,帮帮他吧。终于,灵灵来信了,她一字一句地获取着关于他和灵灵的点点滴滴。因为他和她是没有过往的,他的记忆停留在灵灵的生日那天,停留在那艳丽的一束玫瑰散落之前。
她守在他的身边,握着他的手。康楠,记得那些日子吗?暑假里,我们去四川的一座小城,我们沿着江边吃遍了每一个挂着灯笼的夜市小摊;冬日里,我依偎在你的怀里,你的怀抱就是我的家,那么宽,那么暖,我闹着去哈尔滨看雪,回来就生了病,病了一个礼拜,你几乎未合眼,着急得嘴上出了一串一串的水泡。我好了,被你紧紧抱在怀里,你居然落了泪,我还取笑你来着。康楠,一点一点一寸一寸我都留在心里,等你好起来,我还想去,重温那快乐。她落了泪,康楠你好起来吧,我不希求爱情,不希求被谅解,只求你的健康。她将玫瑰放在他的手心,康楠,求你。
四年后
时光真的很快,四年了,外婆终是等得绝望了,纵是再怎么疼她,再怎么舍不得,也抗拒不了岁月。外婆去了。她呆呆地站在小屋里,眼泪一颗一颗掉落,她咬着嘴唇,嘴角渗出了血。一只手揽过了她的肩膀,一只手为她拭去了掉落的泪。康楠,康楠……她呜咽着扑到他的怀里。康楠被她扑倒在地,他眼神温柔地说,丫儿,我醒了。
康楠终于醒了,四个无语的年头。她扶着康楠坐回到椅子上,头依偎在他怀里,康楠,外婆走了。康楠轻抚她的发,丫儿不怕,还有我。丫儿,对不起,我睡了太久。
康楠的记忆没有再拾起,他只记得梦中有个丫儿,喜欢吃荷包蛋面,一次可以吃下两个,有着一头蓬乱的发,走街串巷卖报纸。康楠也再没有记起有过一个牵过他手带走他的爱情的灵灵,也无从想起那张存着积蓄的银行卡。真好,灵灵在他的脑海里也将无从惦记。
她又租下了那间铁皮小屋,清晨他们一起跑步取回报纸,他为她熬香甜的白米粥,中午他们闻着对面小饭馆爆肉丝的清香吃掉一大碗荷包蛋面。
夜晚,他在铁皮小屋的旁边摆个小摊卖饰品,生意出奇的好。来来往往的漂亮女大学生都说他长得好帅,他眼神温暖,侧过脸对着她笑。
原料:面、菠菜叶、香菜、葱花、鲜鸡蛋、酱油、盐、香油、味精、醋。
制作方法:将清水煮沸,下面煮开,淋冷水使水落开后再沸,待面条煮熟(软)浮在水面,投入洗净的菠菜叶、香菜末、葱花,淋上香油、味精、酱油、醋等调好味,装入碗中。另备锅倒入开水,将鸡蛋磕入开水锅中,用中火煮到鸡蛋凝固,浮在水面即熟(煮的时间不能太长,防太老;也不能煮得太嫩,蛋黄还流动,影响味道,不易消化)。将荷包蛋舀放在面的表层即好。
特点:色艳鲜香,干稀兼有,清淡可口。
西西的碎碎念:老祖母的爱情是荷包蛋爱情,如果你拥有了这么一份荷包蛋爱情,那是给座城池也不能换的稀世珍宝,会相濡以沫白头偕老。
第二十六折红娘午餐肉
——最近,智说想和我结婚了。我暗自觉得幸福,却又想,智够不够爱我呢?可是,有哪个男人不爱你,又愿意娶回去养着呢?
智没有高高的个子和结实的身板,做饭的水平也很烂,所以很多时候他像少爷一样享受着,我在厨房里乒乒乓乓地忙,他偶尔过去将下巴抵在我肩上,赖皮地说:猪猪,饿。饭菜端上来,他迫不及待地用手抓了送进嘴巴里,大呼好吃,末了还无辜地看着我说:猪猪没放盐。
他很努力也很开心地工作,收入却不高,可他在我眼里是最帅的男人。闲暇时他会陪我到处逛,去找我钟爱的臭豆腐,偶尔奢侈一下到公园里去划船,有时候也玩云霄飞车,我们叫得像两个孩子。
晚上,智盘腿坐在沙发上,揽我入怀,陪我看煽情的肥皂剧。我在他怀里安静温暖,吃着薯片,流着眼泪。
记得那时候还上班,因为一件事和同事动了手,智风风火火赶来,搂着我就往外走:你看你,女人家家的,还打架,受伤了怎么办?辞职吧。我问:你养我啊?
当天,我辞了职,向全世界宣布:我自由了。智掏出他为数不多的积蓄,加上我的,买了一个笔记本,我说:我要边走边换钱,游遍全世界。智摊开手,有钱吗?老老实实在家待着。提个破本本出去,字没写几个电就OVER了,等你拿到稿费,我看肚子也OVER了。在家吧,我宠你,时不时带三五个饼夹菜回来。我用眼白瞟他。
智没有像他所说那样,隔三差五送来几个饼夹菜。而是天天来报到,尽带些消磨我斗志的糖衣炮弹,什么薯片、话梅、牛肉干、水果之类,让我内心甜蜜。
那天,智带来一罐午餐肉,没等他屁股坐热,我就自己动手了。智见我半天没有动静,跑到厨房一看,我已经昏厥了。睁开眼时,我已躺在医院的病床上,智坐在我旁边,眼中有泪。他说:疼吧?你晕血。大夫说:可以走了。智说:流了那么多血,打瓶葡萄糖吧。
智不肯让我走,背着我,拎着大枣、红糖,上到六楼。我觉得智的背好温暖。那天,我哭着说,我的手毁了,怎么办啊……智吻了我,我爱你,我会养你一辈子。智从兜里掏出所有的钱给我。
我果真失去了生活的能力,手一直不好,还化了脓。智天天早早过来给我换药、洗脸、做好饭。下午又过来收拾一切,帮我洗完脚之后,床头上放一杯水再离开。
最近,智说想和我结婚了。我暗自觉得幸福,却又想,智够不够爱我呢?可是,有哪个男人不爱你,又愿意娶回去养着你呢?
哎,这样一想,嫁就嫁呗,起码智知道我又懒又馋大拇指还有问题。前几天和智去爬山,智的腿抖得厉害,智说,这样的体质老了容易半身不遂。我不怕,等我老了的时候,我一定存够钱,养着他。
午餐肉粟米羹
原料:煮好的玉米、午餐肉丁、生菜、盐、鸡汤、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、醋、香油、香葱。
做法:
1?把煮好的玉米切成段,再将午餐肉切成丁,生菜洗净、掰开。
2?烧开水,放入玉米、盐、鸡汤、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉,还有一点点醋,煮一小会儿。
3?最后,放入午餐肉和生菜,待水烧开后稍微煮一下就好了。起锅的时候淋一点香油。
午餐肉夹饼
做法:
1?水60克,干酵母8克,奶粉4克,糖2克,加盐搅匀放30分钟当液种。
2?取高粉200克加2克盐10克糖70克水拌开,把液种倒进去拌匀加15克黄油揉匀,放在热水锅里发酵,发1个钟。
3?平均分成5份分别滚圆醒20分钟。
4?用生粉做擀成薄饼,放在烤盘上放进有点余热的烤箱最后发酵30分钟。
5?烤箱预热到250度放中层烤5分钟左右。
馅料:
番茄和午餐肉切成小丁放点蒜蓉炒香,生菜掰开洗干净控干水。然后把馅加到里面。
午餐肉炒白菜
原料:白菜、午餐肉、大葱、生抽、八角。
做法:
1?将白菜叶撕片,白菜帮斜刀切成片,午餐肉切片。
2?开火热油,油烧开后用八角烹一下锅,随后放葱花爆锅。葱花爆香后放入午餐肉翻炒几下便放入白菜,炒一会儿发现白菜稍微变色,加入生抽。
3?不停地翻炒,待到快出锅时放盐。
午餐肉版西红柿炒鸡蛋
原料:西红柿2个,鸡蛋3个,午餐肉,盐1小勺,白糖3小勺,葱花。
做法:
1?西红柿洗干净切成大片,午餐肉取出切成薄片。
2?鸡蛋加入葱花,一点点盐,一点点白开水,搅拌均匀。入油锅翻炒,蛋液凝固后盛出。
3?另起锅,油热后,放入葱花爆香后放入西红柿翻炒。
4?西红柿炒出汤汁后,放入盐和糖,搅拌均匀后放入午餐肉小火煮15分,再放入炒好的鸡蛋,轻轻翻炒,出锅。撒一点葱花点缀即可。
特点:
午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等,矿物质钠和钾的含量较高,午餐肉肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香。
西西的碎碎念:爱她的过程有好多种,你可以惯着她的懒,惯着她的馋,由着她的小性子,但在她的心里爱情永远有最美的一种,嫁给我吧。
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