香酥鸡翅

很少有人能抗拒炸鸡的美味，用味好美的香酥炸鸡粉，在家就可以品尝到自己做的美味炸鸡。做饭，很简单，只要你喜欢。

香酥鸡翅

食材:鸡翅（我用的全翅）、盐、姜、蒜、料酒、炸鸡粉

香酥鸡翅做法

1、将鸡翅切小块后，洗净血水，沥干水分。

2、用料酒、盐、姜末、蒜末腌制20分钟。

3、将姜末、蒜末去掉后，将炸鸡粉洒在鸡翅上，涂抹均匀，放置30分钟。

4、油锅烧至6成热，进鸡翅放入，炸至金黄色，用筷子戳鸡翅检验鸡翅的熟嫩度即可。

鸡翅的营养价值

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的，鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效..[更多]