1.炸饺子
2.炸春卷
3.炸年糕
4.炸南瓜饼
5.烤玉米
6.炸茄子
7.墨西哥披萨
8.咸香奶酪大米
9.蜜汁叉烧
10.黑胡椒牛排
11.卤水脆皮五花腩
12.低热量香炸蔬菜
13.炸荷包蛋
14.百里香农家蔬菜
1.炸饺子
主料：
-饺子（冷冻）解冻
制作步骤
1.将Airfryer空气炸锅发热至180℃。
2.将炸锅从产品中抽出，把饺子平摊于Airfryer空气炸锅网篮中。
3.给饺子抹上薄薄一层橄榄油，然后放入炸篮中，将炸篮滑入Airfryer空气炸锅并将计时器设定为12-15分钟，将饺子烤至金黄色即可。
温馨提示：根据自己的口味用不同的香料调节炸饺子的味道。
2.炸春卷
主料：
-色拉油
-橄榄油
制作步骤
1.将Airfryer空气炸锅发热至180℃。
2.将猪肉馅、豆芽、香葱和调料搅拌均匀 ，放在春卷皮上包好。
3.给春卷抹上薄薄一层橄榄油，然后放入炸篮中，将炸篮滑入Airfryer空气炸锅并将计时器设定为15-18分钟，将春卷烤至刚好松脆即可。
温馨提示：根据自己的口味用不同的香料调节炸饺子的味道。
3.炸年糕
主料：
-年糕
制作步骤
1.将Airfryer空气炸锅发热至180℃。
2.把年糕用橄榄油彻底擦抹。
3.将炸年糕放入炸篮并将炸篮滑入Airfryer空气炸锅中,将计时器设定为10-12分钟，将炸年糕至呈褐色即可。
温馨提示：根据自己的口味用不同的香料调节炸年糕的味道。
4.炸南瓜饼
主料：
-南瓜200克
制作步骤
1.将Airfryer空气炸锅发热至200℃。
2.南瓜去皮、洗净，切片，入锅中蒸熟。
3.蒸好的南瓜泥和糯米面团和匀，揉成光滑面团，揪成40克一个小剂子。
4.将小剂 子揉成饼状，用橄榄油彻底擦抹。
5.将炸南瓜饼放入炸篮并将炸篮滑入Airfryer空气炸锅中,将计时器设定为5-8分钟，将炸南瓜饼至呈褐色即可。
温馨提示：根据自己的口味用不同的香料调节炸南瓜饼的味道。
5.烤玉米
主料：
-玉米2条
制作步骤
1.将Airfryer空气炸锅发热至200℃。
2.将玉米摘去须，洗净。
3.给玉米抹上薄薄一层橄榄油，然后放入炸篮中，将炸篮滑入Airfryer空气炸锅并将计时器设定为10分钟。将玉米烤至褐色即可。
温馨提示：根据自己的口味用不同的香料调节炸玉米的味道。
6.炸茄子
主料：
-茄子（400克）
制作步骤
1.将Airfryer空气炸锅发热至200℃。
2.将茄子去蒂，洗净，一剖为二。
3.把姜切末；蒜剁成蒜泥；葱切成葱花。
4.把茄子放入炸篮中，将炸篮滑入Airfryer空气炸锅并将计时器设定为3-5分钟。将茄子炸至有点变软后，将调料撒进茄子里，再将炸篮滑入Airfryer空气炸锅烤8-10分钟。烤到茄肉软烂即可。
温馨提示：根据自己的口味用不同的香料调节炸茄子的味道。
7.墨西哥披萨
主料：麦富强粉400克。
辅料：酵母12克、皮蛋1只、鸡蛋黄20克、香肠80克、洋葱（白皮）25克、黄油
调料：盐12克、白砂糖25克、橄榄油35克、番茄酱15克、百里香5克、柠檬汁50克。
面皮原料：高筋面粉400克、低筋面粉200克、干酵母粉12克、温水300毫升、橄
步骤：
1、将干酵母粉放入小碗中，冲入温水拌匀；
2、将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母水微拌匀；
3、再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团；
4、将面团取出，摔打到面团光滑后滚圆，封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟；
5、待面团体积膨胀为两部大时，分割成三个小面团，再次滚成圆球状，封上保鲜
6、将发酵好的面团擀成扁圆面皮，以手指将边缘略为压厚，中央以叉子均匀叉出
继续下面的步骤：
7、将面皮放（方法在下面）入抹油的烤盘中，移入预热200℃的Airfryer空气炸锅
8、将香肠切薄圆片，辣椒(青、红)，洋葱去皮都切丁，待用；
9、将烤盘刷上一层薄油，放入做饼皮；
10、接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝，再均匀铺上香肠、洋葱、红青辣椒，最后再撒
11、将饼皮移入发热200℃的Airfryer空气炸锅中，烘烤约6分钟，至奶酪表面呈金
8.点心海鲜
食材:虾200克、鱿鱼300克
调料：姜末少许、葱少许、盐1茶匙、蒜油1茶匙、白酒1茶匙、鸡精少许、胡椒粉少许、白面包片1片
制作步骤：
1.将200克虾、300克鱿鱼洗净，虾去壳去肠。（也可以用猪肉来制作）
2.将虾肉、鱿鱼、姜、白酒、芝麻油、鸡精放进现代空气炸锅食品加工机或搅拌成泥状。
3.加入葱、盐、蒜油搅拌均匀，然后加入胡椒粉调味。
4.将准备好的馅料揉成球状。
5.将面包片四周切除，当中部分切成细碎面包屑。
6.将揉好的圆球在面包屑上滚过。
7.将现代空气炸锅Airfryer预热至180度约5分钟。
8.将圆球放进现代空气炸锅Airfryer的炸篮，设置时间8分钟至金黄色即可。
9.咸香奶酪大米丸
食材：米饭2碗、鸡蛋3只
调料：奶酪粉4汤匙、盐碎香菜1/2杯、小洋葱切丁1个、面粉120克、块（片）状奶酪100橄榄油4汤匙
制作步骤：
1.在一只碗里混合除奶酪和油之外的所有原料，搅拌至糊状。
2.将韩国现代AirFryer空气炸锅调至180度，预热3分钟。
3.用手掌将一勺量的米糊压成饼状，中间裹进一块（片）奶酪做馅，搓成丸子，表面刷上橄榄油后放进韩国现代AirFryer空气炸锅炸篮烹饪12-15分钟即可。
10.密汁叉烧
食材：里脊600克、蜜汁叉烧酱1瓶、蜂密2汤匙
叉烧酱腌料：麦芽糖1汤匙、苏打粉1/2汤匙、红糖1汤匙半、海鲜酱2汤匙、上等生抽1汤匙半、玫瑰露酒1汤匙、红色素粉末（任意）1茶匙、五香粉（任意）1/2茶匙
制作步骤：
1.里脊肉切成两条。（也可以用五花肉，这样瘦、肥相间，味道会更好）
2.超市买来的现成瓶装叉烧酱。
3.取出适量叉烧酱和肉混合在一起，放进冰箱腌制少3小时。
4.将韩国现代AirFryer预热至200度约5分钟。
5.把腌制好的叉烧肉取出，去除多余的叉烧汁，放进韩国现代AirFryer炸篮，设置时间10分钟，等叉烧变马金红色，将剩余的叉烧汁抹在叉烧上，再抹上蜂蜜翻一面继续烘烤。
6.再以低温160度，烘烤到叉烧焦红色即可。
11.黑胡椒牛排
食材：
100克的牛排4片、黑胡椒7-8粒
调料：盐1错、橄榄油1/2汤匙
制作步骤：
1.捣碎黑胡椒粒，在牛排肉两侧涂上少量的盐和油，把捣碎的胡椒粒均匀地撒在牛排上并按实，把牛排轻轻拉开铺展。
2.将韩国现代AirFryer的温度调至200度，预热约5钟，把准备好的牛排放进炸篮，时间定为15分钟。
3.10分钟后取出牛排反另一面，并把温度降至160度，继续烹饪即可。
12.亚洲海鲜薯饼
食材：马铃薯4个、开洋30克
调料：洋葱1个（中等的洋葱支皮并切碎）、青豆少许切碎、胡萝卜粒少许切粒、糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙
制作步骤：
1.马铃薯去皮煮熟，捣成薯泥，把洋葱放进温水浸泡捣碎后一同搅拌。
2.将青豆、洋葱、鸡精粉、白糖、胡椒粉、姜粉、红萝卜粒（或粟米粒）和鸡蛋加入薯条泥搅拌均匀。
3.将混合的马铃薯料盛起来放在手上，揉成球状，然后压扁，再浸入蛋液里裹上面包屑放好。
4.将现代炸锅AirFryer预热至200度约5分钟。
5.将马铃薯饼放进炸篮，设置时间12分钟，至金黄色即可。
13.卤水脆皮五花腩
食材：带皮王花肉500克、苹果半个
调料：盐2汤匙、百里香1汤匙、迷迭香1汤匙、白胡椒1茶匙、蒜仔5粒
制作步骤：
1.将五花肉平铺在砧板上，在猪皮一面剞2X2厘米的正方形花刀。
2.用盐、百里香、胡椒、蒜、苹果与少量清水混合制成卤水备用。
3.将剞好花刀的五花肉放入感卤水浸制2小时。
4.将韩国现代AirFryer空气炸锅预热至180度约5分钟上。
5.取出腌制好的五花肉放入韩国现代AirFryer空气炸锅的炸篮，以180度烹饪15分钟，翻面后用160度继续烹饪10分钟（如偏好脆皮口感，可在猪肉熟后在猪皮上刷上少许橄榄油）将皮烤脆后取出，用吸油纸吸干油分即可。
14.炸花生米
食材：花生米300g
调料：色拉油 1/3茶匙 、盐 少许
制作步骤：
1.
2.
3.
15.低热量香炸蔬菜
食材：
莲藕1/2根 、芹菜 2根、圣女果 6个 、香菇 4个
调料：
调味酱汁、调味油少许、面粉75克、芡粉2汤匙、帕玛森奶酪粉15克、冷水140毫升、烘焙粉1/2茶匙
制作步骤：
1.
2.
3.
4.
16.炸荷包蛋
食材：鸡蛋1只
调料：色拉油1茶匙
制作步骤
1.在不锈钢小碗内（可以放进韩国现代AirFryer炸篮内的大小）倒放少量色拉油（3-ML）,铺满碗底部即可。
2.将鸡蛋整个打入不锈钢小碗内。
3.将韩国现代AirFryer空气炸锅预热200度约5分钟。
4.将不锈钢小碗放入韩国现代AirFryer空气炸锅炸篮，设置时间3-5分钟（看对荷包蛋的老嫩喜好）
17.百里香农家蔬菜
食材：
胡萝卜 一根、红薯 一个 、木薯
调料：
出榨橄榄油 1茶匙 、盐和胡椒（根据个人口味添加）
制作步骤：
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5.
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