冬吃河鱼最肥美，淡水鱼做法合集—

淡水鱼做法有哪些呢？都说冬吃河鱼，夏吃海鲜。秋冬正是淡水鱼出塘旺季，这时候的淡水鱼绝对是餐桌上的不二上鲜。买几条活蹦乱跳的大鱼小鱼，炖个的鲫鱼汤，烧个糖醋鲤鱼，又或是清蒸鲈鱼、水煮鱼、烤鱼，无不肥美鲜香。淡水鱼做法有哪些，让人口水直流的河鱼大餐来啦！

淡水鱼做法有哪些，细数淡水鱼做法

河鱼（泛指淡水鱼）的肥美，吃货们都不能抵挡，河鱼好吃不贵，很多怕海鱼腥味的吃货都偏爱河鱼。中国盛产种类繁多的淡水鱼，淡水鱼的做法千变万化，宴客也时常少不了一道地道的河鱼大菜。

大碗鱼

白汤鲫鱼

清蒸鳜鱼

无火武昌鱼

剁椒鱼头

认识常吃的淡水鱼、去掉淡水鱼的土腥味

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