圣诞树巧克力纸杯蛋糕-美食

做了圣诞老人与雪人的蛋糕,当然不能少了漂亮的圣诞树。

这款圣诞树蛋糕用的是巧克力味道的纸杯蛋糕，上面是绿色的抹茶鲜奶油，还撒上漂亮的彩色糖粒。漂亮的圣诞树蛋糕也装饰得特别有圣诞节的气氛。

材料(直径5CM纸杯大约3个分量）

低筋面粉60G 砂糖30G 普通板巧克力20G 无盐黄油40G 可可粉10G 泡达粉1/2茶匙 鸡蛋1个

鲜奶油100G 砂糖20G 抹茶粉适当

步骤：

1 无盐黄油与巧克力放在一起.

2 隔水融化。

3 加入砂糖,搅拌融化。

4 加入鸡蛋液继续搅拌均匀。

5 筛入面粉与可可粉,泡达粉.

6 搅拌均匀。

7 倒入纸杯至八分位置。

8 烤箱预热180度烤20分钟。

烤好以后晾凉,将鲜奶油加砂糖打发后加入抹茶粉调成绿色，放入挤花袋,在蛋糕上挤出树冠的形状。最后装饰上彩色糖粒。

漂亮的圣诞树蛋糕来喽！