戒盐3天,变成不易发胖体质

想减肥，你还透过控制油脂摄取量吗？日本目前风行有一种新概念，只要去除盐份3天，就可以让人消水肿、解便秘，变成不容易发胖的燃脂体质。

日本宝岛社出版社将最新的健康常识，集结整理成书的《健康の常识.非常识》提及，想瘦身别再把食物过水，只要戒盐3天，你就会感受到实际的瘦身效果。原因是，平常盐分摄取过多，长期累积在身体内会导致水肿，因此，排出多余盐份时，身体为了维持渗透压就会跟着排出水份，自然而然就会瘦下来。

去除盐份减肥法，不仅仅只是可以让人排出水份，消除水肿后身体代谢变好，就会变成容易燃烧脂肪的体型。此外，把盐份排出后，让肌肉收缩的钾也会跟着作用，就可以纾解肌肉紧张，对于解便秘也很有效果。

那么具体的排盐方法要怎么做呢？给自己3天的时间，完全排除跟盐有关的食物，且大量喝水，等盐份开始变淡后，就能加速排出水份。这种时候除了水煮、川烫食物外，还可以多吃富含钾的小黄瓜，会更有效果。但必须注意，如果这种排盐饮食持续太久，会产生中暑的症状，因此从第四天开始就要恢复正常饮食。

想减肥，油要怎么吃

排完水肿，许多人一定会问说「肥油还在，要怎么吃才不会胖？」过去有许多明星靠着把所有食物「过水」的减肥法快速减重，但其实油脂可以让我们的肌肤维持水嫩、让粪便顺利排出，也是细胞与荷尔蒙的原料。另外，象是黄绿色蔬菜的β-胡萝卜素，如果没有搭配油脂，就无法吸收，会完全排出体外。

当然，减肥者应该要少吃油炸物等高热量食物，但如果你摄取到的油是能帮助脂肪燃烧的好油，减肥效果就能很显著。象是耳熟能详的omega3油脂类，有含有α-亚麻酸的芝麻油，还有含有DHA、EPA的鱼油都是对健康有益的优质油类。

他们能帮助代谢身体内的坏油，减少中性脂肪，不但可以减少体脂肪，还可以减少罹患糖尿病与动脉硬化的风险。另一种推荐的油品是含有omega9系列的油，象是橄榄油、菜籽油（如葵花油、大豆油等），比较能耐热，可用于烹调热食。

对身体有负面影响的油品是含有omega6的油类，象是动物性脂肪及其衍生油类如奶油、猪油等等，食用过多会增加身体内的体脂肪，各种心血管疾病就会随之而来。