芝麻菠菜

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•                                                      信息来源：中国佛教素食网 
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    原料：菠菜200g、芝麻仁50g、枸杞子10粒、盐适量、糖适量、橄榄油适量
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  　　做法：

  　　1、菠菜洗净，入加了少许盐的沸水这种汆烫至熟；略挤去水分，放进大碗；

  　　2、芝麻仁用小火慢慢煸炒炒至颜色金黄，冷却备用；

  　　3、枸杞子用温水略泡，冲洗干净；

  　　4、菠菜抖散，加入盐、橄榄油、芝麻、枸杞拌匀即可。