漫长的加班途中,肚子饿到没有办法撑到晚餐约会时间的时候,很想只吃一点点,就能让肚子有饱足感的零食吧。甜的零食虽然很吸引人,但无法产生饱足感。没有蛋白质或矿物质的话,马上就回到空腹状态了。
这时候有帮助的是加入蛋白质或是矿物质、纤维质的零食。小编特别介绍了以下五种健康而且对于维持饱足感有帮助的零食。
葡萄干的甜度很充分!再加上具有纤维质和少量的蛋白质,还含有必需矿物质的钙,锰,铜。只是呢,为了要符合高甜度"天然的糖果"的封号,被放了较多的糖分,注意不要吃过量喔
减肥中最缺乏的便是维他命、矿物质和铁质。吃水果干可以改善便秘,而且比一般水果还要好携带!但是水果干因为糖分浓缩的关系,要注意不要吃太多而吃进太多热量喔! 在美国毛豆也被称作和日文的发音"edamame"一样。烤毛豆就是说像是胡桃或是夏威夷果仁那样的感觉吧。但是烤毛豆含有14g的蛋白质和7g的纤维质(4分之1杯的情况下),只要含有这些就能维持长久的饱足感喔! 芹菜意外地和花生奶油酱或是杏仁奶油酱很搭。当然也含有许多的纤维质喔。芹菜棒&花生奶油酱,再加上葡萄干也很推荐,当作沙拉吃很不错! ■4:爆米花和起士粉 在爆米花上洒一些起士粉试试看。变成既营养丰富,又能控制卡路里的零食。爆米花意外地含有许多纤维质,能维持饱足感喔。觉得如何呢?芹菜棒在加班途中比较难准备,不如试试"洒上果仁的沙拉"也很不错呢。 ■5.黑巧克力 根据最新德国研究,日本媒体也大肆报导的话题,苦味巧克力可以减少压力荷尔蒙中的皮质醇和儿茶酚胺。对于正在减肥且容易产生压力的人,是很需要的一项食品。 很多人都害怕吃零食会让肥肉无法抑制,可以尝试着把能维持健康又能产生饱足感的零食和美妙的甜点当作是两种东西来看,好好对待自己的身体,拥有健康的代谢以及控制卡路里,就算是零食也会让你瘦身!
顺带一提,水果干里含有果糖,果糖跟葡萄糖不一样的地方是,不太容易让血糖值升高。只是肝脏会将它转化为三酸甘油酯(中性脂肪),让血液中的脂质增加。胆固醇较高的人要特别注意!
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