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那些精致爆了的世界特色美食,你遇见过哪个?


五一小长假,日盼夜盼终于来啦!假期计划都切实的旅行了吗?如果没有,或者本来的计划就是躺着坐着窝着宅起来,那就用你的手机屏幕,与我们一起打开世界美食的餐桌!


英国星期日烤肉配约克郡布丁



英国人一般在星期日早晨把一块新鲜的好肉用棉绳扎紧,包上锡纸,放在烤盘里,然后就把这肉放在预热好的炉子里中火焖烤。到了中午12点多的时候,再把一烤盘土豆块放进炉子里一起烤,那土豆乃是用开水滚过,表面蘸了黄油的,烤熟之后十分可口。待到下午一点多,人们茶也喝过,报纸也看过,阳光也享受过,就可以准备开饭了。烤肉趁热切成片,土豆块烤得金黄,再配上清水煮好的时令鲜蔬,便是一顿香飘百里的星期日烤肉


约克郡布丁并不是我们想象中的那种布丁,它更像是一种面包,口感也类似软面包,味道略带咸,呈咖啡杯的形状,中间凹陷及绵软,外围则香脆。


 


墨西哥玉米宴



墨西哥人以玉米为主食,国宴也是一盘盘玉米美食。


墨西哥玉米卷是以手工制作的新鲜玉米饼,铺上些事先用油和海盐涂抹的小块烤牛肉,然后再盖上鳄梨酱、莎莎、洋葱、香菜或其他任何你想要的东西,然后就是奇迹般的美味。


墨西哥发吉达(辣味肉卷)此用餐体验组合能让每个DIY爱好者心潮澎湃。第1步:在煎锅上煎肉。第2步:将肉和辣椒、洋葱、鳄梨酱、酸奶油和莎莎夹入热的面粉玉米饼里。第3步:大声告诉所有在场者,你只要“再吃一个”。第4步:重复以上步骤。


 


丹麦,魔鬼太阳



丹麦人做出的丹麦奶酥温柔无比,风靡世界,却也有“魔鬼太阳“这么霸气的国宴菜。魔鬼太阳其实就是生牛肉与生鸡蛋的完美搭配。它颜色诱人,红与黄的撞色,盘中的配饰,尽显高贵。其实它的做法十分简单,就是生牛肉剁成泥状,上面放一个生蛋黄,配上调料与肉一起搅匀了,然后用汤匙挖下来一口一口地吃掉。



日本生鱼片、和果子



日本人自称为“彻底的食鱼民族”。日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法,而以生鱼片最为名贵。一般的生鱼片,以鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼配制,最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片。开宴时,让你看到一缸活鱼,现捞现杀,剥皮去刺,切成如纸的透明状薄片,端上餐桌,蘸着佐料细细咀嚼,滋味美不可言。


和果子,日本的点心,小豆是主要原料。煮沸小豆后制成豆馅,混入甜砂糖。豆馅通常用年糕包住,制成各式各样的精美点心。和果子种类繁多,组合成多种变化。一到日本,走进和果子店,绝对让人眼花缭乱。


 


法国,西餐翘楚



法国菜是西方国家中最负盛名的一种


在美食家的眼中,提到法国就一定要提及法国的鹅肝。法式鹅肝口感浓重,充分体现了鹅肝的诱惑,伴以营养丰富的黑菌、松茸及美味的蒜味奶油,其美味据说使英国皇室用法文写菜谱。


国国宴上还常有名菜——烤蜗牛,它的制作很特别:将蜗牛肉同葱、蒜、洋葱一起捣碎,拌以黄油,调味之后,把肉塞回壳内,放在特制的瓷盘,送进烤箱烘烤。食用时油还冒着泡,香气扑鼻。 


 


西班牙海鲜饭



西班牙海洋渔业资源十分丰富,海鲜常作为国宴的美味佳肴。“巴爱雅(Paella)”举世闻名,它实际是一种用油炒过的大米加上各种海鲜或肉食作配料制作而成。政府高官常用此招待外国贵宾。 



阿拉伯烤全羊



阿拉伯国家国宴最爱用、也最受欢迎的一道菜是烤全羊。烤熟的整羊放在桌上,旁边有切好的生洋葱和其它调味品,任客人持刀割肉自行享用。 


意大利,西餐之母



有人问西餐之母是哪国菜?大部分人会说是法国菜,现在郑重地告诉大家,西餐之母是意大利菜


佛罗伦萨式牛排,选用的是意大利托斯卡纳地区特产的奇亚那种牛,涂满盐,胡椒,橄榄油用木炭烤制成,以柔嫩多汁的口感著称,闻名海内外。一个出售佛罗伦萨正宗T骨牛排的餐厅侍者绝对不会问你要几分熟,因为正宗的佛罗伦萨T骨牛排绝对不会超过三分熟。


与大菜相比,意大利的意大利粉,名声很响。它分为线状、颗粒状、中空状和空心花式状四个大类,用面粉加鸡蛋、番茄、菠菜或其它辅料经机器加工制成。这些粉大都煮熟后有咬劲,佐以各色作料,馨香可口。


 


越南夏卷



这种用猪肉、虾、香草、米粉和其他食材做成的小吃,包裹在米纸里,在常温下享用。它的“肉味清淡”,清爽的香草味道充满你的口腔。蘸稍甜的越南花生酱吃,健康、轻松,吃了还想吃。



泰国玛莎文咖喱



马沙文咖喱被称为咖喱之王,其实应该也是泰国的万食之王。将辛辣、椰果味、香甜、咸味融合在一起,马沙文咖喱的口味比泰国选举更有特色。


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