在农村地区,很多的农民朋友,依靠种植业或养殖业在老家发展,依靠自己的双手劳动,创造不错的经济的效益。不管是种植还是养殖,在选择项目的时候,就要把握好市场,不能盲目选择,要做好合理的规划。
就拿种植业来说,各种农产品的价格不是很稳定,并不是每一年丰收以后就能保持很高的价格。在种植之前,就要考虑好市场滞销造成的价格下降带来的损失。
在北方地区,最近几年花椒的种植规模不断扩大,主要是它的经济收入相当可观,比起种植其它的作物有很大优势。但是今年上市的花椒,在市场上的行情却一落千丈,虽然农民的花椒获得丰收,但卖不出好的价钱也没有用。
花椒在生活中是比较常见的调料,生长周期比较长,一般从幼苗期到结果,差不多要花三年的时间,与果树差不多。到了结果以后,前期的产量不是很高,长了6~7的花椒树结果量才会高一些,盛果期的年限达到了12~15年。种植花椒前期的投入要高一些,到了丰产期以后,收入还是相当可观。但是以今年各个花椒品种的价格来看,种植户想赚钱很难,维持不亏钱就不错了。
上个月的时候,是花椒的主要采摘期,种植户采摘花椒集中上市,市场上的供需失衡,导致花椒价格急剧下降,像比较常见的大红袍品种,二级花椒只有25元一斤,一级花椒28.5元一斤;价格贵一些的凤椒,市场价格也就在30~36元一斤。各个品种综合起来看的话,花椒的价格也就30元一斤。价格比往年相比,花椒低了20元一斤左右,有的种植户看到价格这么低,也就花椒保存下来,希望价格回升一些再拿出来卖。
到了8月份,大部分的花椒品种采摘已进入了尾声,有的种植户惜售,市场上花椒的库存越来越少,价格也开始慢慢回升。依8月中旬花椒的市场行情来看,伏椒这个品种的价格迎来了大幅度上涨。甘肃灵台县产出的伏椒,一级果卖到了68元一斤,二级果卖到了55元一斤,三级果卖到了45元之间。与之前花椒的平均价格相比,翻了2倍多。
甘肃灵台县是主要的花椒产区,当地农民除了种植传统的花椒品种,也在地里栽了伏椒。伏椒虽然也是花椒中的一个品种,但是它的成熟时间要晚一些,一般是到8月份的时候采摘,刚好错过了花椒上市的高峰期。据产地的农民介绍,产区大约有200吨的伏椒成熟,刚开始以为不好卖,却没想到上市以后,价格就慢慢的涨了上来,收入要比之前强很多。以一亩地的产量来算,扣除掉所有的成本,一亩地就可以多赚800元,农民也表示,明年会扩种这个品种的花椒。
任何农产品价格都有跌有涨的时候,对于种植户来说,就是要理性对待市场行情,不能盲目跟风。正是因为伏椒这个品种避开了上市高峰期,它的价格优势也就凸显出来。对于80吨伏椒成熟,市场“逆转“,从30元涨到60元,你有什么看法呢?
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