武都：一颗小花椒 “麻”出大产业

无穷碧玉，点点丹红。时下，武都区安化镇万亩花椒进入采收期，田地里一片忙碌喜庆的丰收景象，麻香十足的小花椒为这个夏天增“香”添“味”。

走进安化镇樊家坝村，阵阵椒香扑面而来。一簇簇颗粒饱满、色泽艳丽的大红袍压满了枝头，椒农们穿梭在椒林间，正忙着采摘、疏枝和搬运等工作，火红的花椒映衬着他们的脸庞，大家喜在脸上，乐在心里。

“我种了三十多年的花椒，受今年天气的影响，花椒红的较迟，最近经过人工浇水、再加上下雨，这两天花椒全红了。今年的花椒颗粒饱满，估计能摘八百斤左右的干花椒。”安化镇樊家坝村椒农樊吴社说。

发展花椒产业，不仅要“种得下”，还要“卖得出、卖得好”。近年来，安化镇采取“支部+合作社+农户”模式，农户们采摘下来的花椒可以直接由合作社进行收购，解决花椒的加工与储存问题，由合作社经过烘干、拍籽、去刺、过筛等环节后销往各地，不断促进当地椒农增收，推动花椒产业提质增效。

“我们合作社自2018年成立以来，积极与重庆、成都、贵州等地的客商联系，签订花椒购销协议。目前，我们已从椒农手里收购十万余斤花椒，正在进行加工筛选，然后将统一销往外地。”陇南鹏源农民专业合作社负责人谈小鹏说。

打造一个品牌，兴旺一方产业，富裕一方百姓，如今，一颗小花椒“麻”出了大产业，为大力实施乡村振兴战略装上了“加速器”释放着无穷潜力。

“安化镇全域种植花椒面积6万多亩，人均收入达6100元。近年来，安化镇以区委“3+6”产业发展规划为指导，结合镇情实际，以北山万亩花椒示范园为抓手，通过越冬管护，修剪架枝，补植补造等方法提高了群众种植花椒的积极性。以“支部+合作社+农户”的方式，多元化为群众服务，今年花椒受市场影响有所波动，各支部积极作为，对花椒价格进行统计并通报给椒农，适时协调合作社上门进行收购。积极协调上级农业农村主管部门，对椒农进行上地培训，力争每一户有一个花椒种植的科技明白人。”安化镇党委副书记、镇长杨肖磊说。

融媒体中心记者：石晨 白雪茹

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