开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2017.03.28
【酱牛肉】1、前腿牛键子洗净切块,入热水锅略煮,捞出用冷水浸泡。2、葱切大段,姜拍散。香叶、花椒、小茴香、桂皮、八角、草果、桂皮入香料包。3、热水锅入香料包、葱姜、生抽、老抽,蚝油、料酒,烧开入牛肉大火煮约15分钟。4、加盐转高压锅40分钟,压好浸泡一夜后沥干口感更佳。
微信登录中...请勿关闭此页面