一到店男朋友就被“牛骨头”撩走了……再也没正眼看过我!
早早就听说【金牌牛骨】火爆的不行,一到饭口连连翻台,今儿可算是去见识了一番!金牌牛骨家不仅牛骨是特色,可谓是一个“全牛”馆了!牛身上的各个部位做出了五花八门的特色菜,真是口福不浅啊!
当然,今天说的不只是他家的牛骨头,更多的美味也被本宫探到了!
【辣爆牛蹄筋】
辣爆的美味,飘香八里,火候和烹饪手法注定了这道菜的品质。
一口牛蹄筋,入口软烂,滋味浓郁,连筋带皮入口即化。
晶莹剔透的牛蹄筋看着就食欲大增!嚼劲在嘴里,软烂在心窝,滋味在后面!
蒜香牛胸骨美味可口,蒜香浓郁,肉嫩味美!
【蒜香牛胸骨】
牛胸骨跟排骨差不多,肉很厚实,一咬就是一大口,吃起来更是香!
新鲜的牛肚,经过辣炒更是成为喝酒人士的下酒菜,满满一盘的牛肚,也见证了老板的实在!
【辣炒牛肚条】
铺满一碗的牛肚条,配上热气腾腾的白米饭,绝配啊!
如此精致的美味,好吃还不贵!有4人、6人、8人套餐,人均不到25元,便宜到掉渣,饱到怀疑人生。
一家肯踏踏实实做美食的牛骨馆,小店虽然不大,但是很用心在经营,美女老板一脸笑意,总是给顾客很舒服的感觉。厨房里传出一手美味的牛骨手艺,精心熬制及烹饪的骨头,每天都卖到精光!
【招牌牛骨头】
一盘牛骨盘长有30多厘米,生肉时候有10斤左右,煮熟了也要有7-8斤!
而且,小编弱弱的看了一下价格,这一份只“59元”!!!!!真是厉害了,我的牛骨头!
硕大的牛骨捧在手里,让我有种满满的幸福感!厚实的牛骨头啃的时候一定不要忘记蘸蒜泥哦~牛骨本身不需要多余的味道,老汤熬制的牛骨本身味道清淡,蘸上经典的蒜泥吃,更是画龙点睛的效果!让肥厚的牛肉更显鲜美!
啃骨已经乐无穷,吸骨髓的过程简直就像是黑洞,一桌人闭口不语,虔诚的用筷子夹入骨缝深处...
夹出来的美味到令人无法抗拒的骨髓快速放入嘴里,滑嫩嫩的口感超赞!牛骨髓是冬季的滋补品,一定不容错过呦~
用餐环境,【金牌牛骨头特色菜馆】一共上下两层,有散台和雅间可供客人选择,大厅舒适明亮。
包间从6人小型包间到可以容纳15人左右的大包间,想要来吃【金牌牛骨头】解馋的又担心环境不足的烦恼,终于完美解决!
【金牌牛骨头特色菜馆】地址:西五条路牡丹街与长安街之间道西 电话:0453-6477778
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