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农村很常见的一种花,很多人不知道它的用途

槐花,也叫洋槐花,一种在农村很常见的花,广义上来说,是豆科植物的花及花蕾,但是我们说的槐花,指的是槐树开的花,一种能吃并且有很多功效的花。

槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌以及保护肠胃的功能,也被称为“肠道警察”。经过了这么多年,槐花的吃法也是丰富多样,现在又到了吃槐花的季节,我们来看下大家都是怎么吃的?

蒸槐花

槐花包子

槐花饺子

槐花炒鸡蛋

槐花煎饼

凉拌槐花

槐花粥

槐花茶

你印象中,还有怎么的吃法呢?说说看。

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