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真正的救命之水----山药煮水

本公众号内容来自罗博士“聊聊张锡纯医案”音频

今天,我跟大家开始讲张锡纯是如何使用山药的。山药这个药是张锡纯用的最好的药之一,张锡纯对有一些药特别有心得,我说是他手下几大金刚。比如说山萸肉、生石膏、生黄芪等等,山药是其中之一。我的很多用山药的方法,就是跟张锡纯学的。如果您听我这么慢慢讲完,您把这些药的用法都了然于胸了,再看张锡纯的方子就非常清楚了,他用药就这些药,来回组合。他根据情况不同,不断地进行搭配,这是他高明的地方。我们一点点从基础讲起,讲完以后您再一看,原来这方是这么回事,这几味药都熟悉,我们老百姓学完能够对药了解是好事。
      今天讲山药,讲一个病例。
一位妇女,妇女生孩子,生完孩子十余天的时候,突然出现了问题,大喘大汗,觉得气上不来,就开始喘,哗哗的出汗,出汗的感觉身上还发热,有点发烧的感觉,咳嗽。这个时候很痛苦,其实很多妇女在生过孩子过后,会出现种种的身体问题,其中有些妇女就是出汗,大汗。这时候请来医生,医生就开方,用了黄芪、熟地和白芍等药,这些都是补药,可是一补,汗出的越来越多。这是很多女性朋友生过孩子过后出的问题,她出汗以后越补越多,这时候补是要讲究的。
     大家没办法,就把张锡纯请来了,
张锡纯来了以后一看,脉非常虚弱,她的一呼一吸之间,脉能够连着跳七下,说明脉跳的非常快。这人此时非常非常虚弱,张锡纯说如果看这脉跳的如此之快,症状又如此的危重,好像都很难治了。张锡纯说赶快去买生山药六两,分量是比较重的。我们看张锡纯的书里边总说生山药,生山药不是菜市场卖的鲜山药,是切成片晒干的山药。张锡纯说药店里边卖两种山药,一种是生山药,就是山药,另外一种是炒山药。张锡纯说千万不要用炒的山药,炒的山药药性非常的少,一定要用生的。他说生的就是干的片,干山药片。买来以后熬汁,熬汁以后就喝这个水,喝完了再往里添水,再煮,煮完了再添。
      这一昼夜,这位妇女所喝的水,一定全是这个山药水,就这个方法。我看完了大受启发,这是我跟张锡纯学的,为什么要用这生山药?
山药色白入肺,它的颜色是白的,入肺经,大补肺气。味道煮好了应该是甘甜的,归脾,入脾经,它的汁液非常浓又可以补肾。肺、脾、肾三脏都补了。张锡纯认为山药还能滋润血脉。固摄气化 。滋润血脉是张锡纯讲的,我们一般不讲山药可以补血,但是张锡纯认为山药可以滋润血脉。固摄气化,促进人体的气化,即气机的运化。宁嗽定喘,能够止咳定喘。强志育神,补肾,肾气足了,那么神气就充足。张锡纯认为山药性平可以常服多服,可以经常服,有好处。宜用生者煮汁饮之,它适合生的,不可炒用,千万不要用炒的,这是张锡纯的观点。
      我觉得前人的观点一定有他的经验,到后来,我基本没有用过炒山药,我用的全是所谓的生山药,全是干山药片。在这个医案里边,张锡纯就让这位产妇,这一天里边就喝这六两干山药片熬的水,喝完了再往里添水,想喝水就喝这个水。第二天又换山药六两,这么一点点引它,患者三天以后诸病皆愈。这就是神奇的地方了,喝了三天山药水,妇女居然好了。肺、脾、肾三脏一起补,就补过来了。
      张锡纯对山药用的太好了,我学会他这种方法以后,经常碰到有孩子找我,我父母在医院正在抢救,罗博士能不能给开个方,她现在在重症监护室住着,鼻饲能往里打东西,鼻饲能打点什么东西?打虫草、人参行不行?我说都别乱用,这时候就这山药有效,我就是让他们用大量干山药片熬水,一般我会用到100克,熬水,水慢慢往里打,一点点进去。山药能够赶快补肺、脾、肾三脏,尤其是启动脾胃功能,把脾胃功能启动起来。张锡纯认为它能够促进气化,身体气机的升腾。患者马上就会出现转机,如果这个没效,我觉得没什么东西会有效了。我最后的杀手锏,就是张锡纯教给我们的山药煮水法,这法救过好多老人了,连重症监护室的西医大夫都奇怪,怎么从打山药水开始,这人身体怎么就一点点恢复了。这样的事非常令人惊叹,您别瞧不起山药,就这么一个食物的东西,我认为它是上天赐给我们人类的一个救命的东西。别把它当做寻常的菜了。

这种思路,我们会一点点跟大家讲,一个病例一个病例给大家讲。看看张锡纯对山药到底能用到什么份上,就这一个食物,他能用出什么样神奇的效果来。

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