NASA“太空食物系统实验室”在网站上公布的食物,包括糖果、饼乾、马铃薯汤与冷冻乾燥米,经过专家仔细调配,以符合太空人在执行太空任务时所需的营养。但随着科技进步, NASA已改良太空食物的包装方法,现在已经可以享受到冷冻虾子或其他肉类,甚至是新鲜沙拉也能上桌,而且美味也不打折。
NASA表示,太空食物必须经过脱水避免腐败,并且储存在安全网固定的架子,太空人要享受美食之前,则必须再等半小时让食物恢复水分与加热等程序。
这次公布的历年太空食物,从1961年的双子星计划到1968年的阿波罗计划,以及1973年美国首次天空实验室太空站(Skylab)上,所有太空人吃的食物,甚至餐具都一一公布。在各国陆续加入太空探险后,太空食物也开始出现中西合并的现象,中国首位太空人杨利伟上太空后,吃的便是宫保鸡丁与八宝饭,并搭配茶解渴。
来源:台湾联合新闻网
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