奶香南瓜苹果浓汤的做法

羡慕大饭店里浓郁香甜的金黄的南瓜浓汤吗?其实自己做起来也十分简单，原料简单，适合秋季，加入苹果，不但加入了苹果的清香，更是润燥、养颜、养生的佳品。

万圣节里养颜润燥——奶香南瓜苹果浓汤

原料：老南瓜400克，苹果一个，纯牛奶220ml，淡奶油少许。

奶香南瓜苹果浓汤的做法：

1、南瓜、苹果分别去皮切薄片。

2、放入微波炉微波6-8分钟，微波至南瓜片用筷子轻搅即成茸状或很容易扎透。（根据微波炉功率具体定时间，可以2分钟一次的操作）。

3、加少许牛奶放入料理机，打成糊状。

4、加入剩余牛奶，倒入小锅煮开。

5、用淡奶油装饰出花纹即可。

苹果的功效与作用

苹果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶，还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B，、尼克酸、抗坏血酸等物质。

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