[一]癌性的原因
癌症的原因没有定论，有很多，比如少数人是因为基因，多数人是因为生活习惯。
基因的弱点在于比如家族里有肺癌历史的，很有可能你吸入比别人少很多的烟，也容易致癌。
所以坚持不抽烟和避开二手烟是有基因弱点的人要注意的。
癌症有很多学说，比如体内环境学说。如果体内是弱碱环境的，得癌症的几率就小很多。
所以要经常保持体内的弱碱环境。
可以导致酸性体质的事：
1. 太晚睡觉。
2. 长期不锻炼。
3. 食用过多酸性食物（油炸的，烧烤的，cheese cake，等一切看起来很好吃的东西）
4. 缺乏维生素
5. 经常心情郁闷
6. 缺乏新鲜空气和阳光
。。。。。。。。。。。。。等等。都是跟生活习惯有关的。
[二]食物的酸碱性
1。强酸性食品：蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
2。中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
3。弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼，泥鳅。
4。弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。
5。中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、菠菜等。
6。强碱性食品：恰玛古、葡萄、茶叶、海带芽、海带，等。
[三]常见的碱性食物
1. 蔬菜类
（1）属于寒性的碱性食物有：空心菜、番茄、西葫芦、葫芦瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、竹笋、海带。
（2）属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
（3）属于平性（阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种）的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯（土豆）、芋头。
（4）属于温性的碱性食物有：恰玛古、山药、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
（5）属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。
2.食用药材类
（1）属于寒性的碱性食物有：石斛、芦根。
（2）属于凉性的碱性食物有：菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。
（3）属于平性（比阴阳，比阳阴）的碱性食物有：黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。
（4）属于温性的碱性食物有：何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。
（5）属于热性的碱性食物有：肉桂。
3.水果类
（1）属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。
（2）属于凉性的碱性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、罗汉果、苹果。
（3）属于平性（阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种）的碱性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼（桂圆）、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。
（4）属于热性的碱性食物有：桃子、樱桃、芒果。
4.坚果类
（1）属于平性（比阴阳，比阳阴）的碱性食物有：大豆(黄豆)。
（2）属于温性的碱性食物有：栗子、杏仁。
5.饮料类
（1）属于凉性的碱性食物有:茶叶
（2）属于平性（比阴阳，比阳阴）的碱性食物有：葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜。
（3）属于温性的碱性食物有：咖啡。
6.制品类
（1）属于寒性的碱性食物有：食盐。
（2）属于温性的碱性食物有：食醋。
（3）属于热性的碱性食物有：食碱。
7.十字花科类
（1）萝卜干、红萝卜、红薯等。
(2)强碱：恰玛古等。
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