剩饭包装之乱制石锅拌饭

主妇云：就喜欢胡乱研究一些菜，看到什么好吃的菜，经常都是回来照着感觉做一下。今天在菜市场里看到卖石锅，心想回去也做一个石锅拌饭好了，一做还真觉得挺有创意，石锅的饭可以用剩饭，石锅的菜可以放入剩菜，再加上点韩式泡菜辣酱，呵呵，居然味道不错，本来是微波炉热一下的剩菜剩饭，经过石锅的烹制居然味道完全不一样，寒冬腊月的，吃的心里热腾腾的。

自制石锅拌饭温馨帖士：
1、石锅在一些集贸市场都可以买的到，25－30元左右一个。
2、石锅里的材料，可以是正宗韩式的泡菜、青菜、豆芽之类，也可以随意选用自己喜欢的菜拌进去就好了。
3、石锅的辣酱买韩式辣酱，据说这种酱可以放很久，所以多买也无所谓，放着什么时候吃都可以啦！
4、石锅里面还可以放入一些韩式泡菜。
5、石锅的米饭最好硬一点，拌起来不粘。
6、具体制作：石锅放在炉上，先小火加热，锅里抹一层油，然后放入饭，加入菜，如果是生菜，最好先焯熟，中火慢慢加热，可以在上面摊个鸡蛋，鸡蛋会慢慢随着锅的温度变熟，大概要20多分钟，只要不沾锅，时间长一点无所谓，有一层锅巴感觉更香。
7、做好后小心端到托盘上，在加上辣酱、泡菜以及芝麻，然后就可以享用了。

此为主妇自制，正宗韩式石锅拌饭做法请请教大长今吧。呵呵～～