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这是家只有肉吃的餐厅
这是家只有肉吃的餐厅
2015-12-14 21:06 阅读(4137)评论(1)

      这是一家外国人多于中国人的餐厅。完全美式装修的风格,木制的餐桌餐椅,还有皮沙发的卡座;长长的餐桌或者独立的小桌,一撮撮人,各自兴奋地说着笑着;一进门,就能感到“热闹”和“聚会”这两个标签。 

      我的生活中有“清静”,也有“热闹”,不能缺一,也不能极端,是不是娇情?这家“本垒”,便收录在我“热闹”的那单中。当我“静”够了,叫上几个朋友,去那里“闹一闹”。 
我也提倡健康的生活和饮食,可事实是,吃肉的时候确实也是令人心情愉悦的,于是我定期会让自己的心情愉悦下;所以,每逢到了可以让心情愉悦的时刻,都格外挑剔,要精选出对得于自己的胃的餐厅,“本垒”也是值得被收录的一家。因为,当我第一次吃到他家的烤肋排的时候,一直坚持N周的少吃的饮食一下就沦陷了。 

      其实偶尔吃一顿硬货对身体没有太多的影响,只要不天天吃,就完全不会长胖。如果饭后喝杯黑咖啡或者普洱,也会有些帮助;要是第二天多吃些青菜、水果和杂粮,完全可以抵销前一晚吃肉的罪恶感。健康的饮食真心没有想象的那么难搞定。

      既然进了“本垒”的门,就不要考虑热量了,几个重点推荐的菜式,不可不点。 


【推荐餐单】 
小食:炸秋葵、芝士玉米片(牛肉酱) 
烤肉:猪肋条、牛胸口肉、牛排、猪脆骨(可以点三种肉的拼盘) 
甜点:都挺好吃,就是量超级大,一定少点 
饮料:酒单很长,Sangaria很推荐 

炸秋葵:面糊够脆,里面的粘液还在,用手拿着吃会更过瘾。其实在这家餐厅吃饭,所有菜式我都喜欢用手抓着吃。

芝士玉米片:有鸡肉和牛肉两种蘸酱,牛肉的会更好吃。

所有的肉类都会经过8个小时的慢烤,所以都特别入味、特别烂,只要选自己喜欢的部位就好,猪肉和牛肉都有。
猪肋条:一抿就掉的那种,烂的不行不行的,再加上细腻的脂肪层,很润,很饱嘴。

牛胸口:入味够烂,纹理比较粗,脂肪层不明显,喜欢咀嚼感的点这个。
猪脆骨:和猪肋条同样处理手法,味道一样,口感不同。

每盘烤肉还都会配上玉米糕和酸黄瓜,解腻用的,我倒觉得玉米糕吃不吃两可。

甜点:美式甜点的特点在这里充分被展示出来了,量大、够甜,建议2-3个人分一个足矣。


酒:其实我并不能太喝酒,朋友点了sangaria给我,酒精度很低,果香够透彻,不胜酒力的喝这款配肉很美好。

如果用餐的人更多,还可以点: 
油炸绿番茄:美国的经典小吃,还有部同名的电影,有情结的可以点一点哈。

沙拉:我想,桌子上还是应该有一点绿叶吧:)


【本垒美式烤肉】 
地址:三里屯和三元桥,两家店 
人均消费:150元 
适合场合:聚会、解馋 
停车:我只去过三里屯店,可以停在院子里,或者停在机电院门口的路边(限晚上)


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