2016年07月26日 14:16
来源:凤凰网旅游 作者:向大可
3人参与 0评论在北京说小龙虾永远都要谈到排长队的簋街胡大,那么究竟还值不值得一去?
除了麻小,想吃一道口味虾又该跑去哪里?
什么!?原来吃个小龙虾还有SM主题?这样自带颜色的画风简直让人浮想联翩!
没错,这一期赏味直播,凤凰
旅游的编辑们将目光转向了大排挡之王:小龙虾!为了解答以上种种疑问,特意挑出京城三家有名的小龙虾店,跟着我们一起前去一探究竟吧!
凤凰网旅游【赏味】已开启直播视频+图文模式,来跟凤凰网的编辑和好吃的小伙伴们一起遍尝美味、实时互动吧!
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在夜宵界流传着这么一句话:“无龙虾,不盛夏!”在热浪滚滚的时日,需得约上三五好友,举一扎啤酒,吹一席凉风,鏖战小龙虾三百只!
小龙虾
是的,很难找出哪种食物比小龙虾更适合夏天。不论是因为暑气迟迟不得入睡,还是因为一场欧洲杯躁动火
热地熬夜观赛,或是一群伙伴在毕业的酒桌上久久不想散去,配上一盆通红油亮的小龙虾,围成一圈吮着手指,便是最畅快的盛夏之夜。
小龙虾
直播预告
开播时间:2016年7月27日(周三) 上午10:30
直播内容:探访北京三家知名小龙虾店
本期凤凰旅游编辑向大可、石雨桐、淑莲瓜子分别前往京城三家各具特色的小龙虾店,为大家探探究竟哪些口味值得一吃?名气冲天的小龙虾店是不可触碰的雷区吗?夜市上的虾究竟干不干净?
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|| 小龙虾的江湖
所谓有人的地方便有江湖,而小龙虾居高不下的人气,自是少不了口味派系之争。单是小龙虾大省湖北便已门派林立,从味型上即衍生出本地派、潜江派和四川派三大派系,更别提全国各地人民对五花八门小龙虾口味的喜爱了。
湖北人说:第一个撮虾子的就是湖北佬,架起一口锅来一道油焖大虾,麻辣里带着回甜才对味。
南京人说:我们滴小龙虾是呱呱叫,黑黢黢十三香是经典,裹着蒜蓉的虾子煮到抿抿就化了,冰醉口味清爽得将将好。
湖南人说:夏天吃夜宵?呷一盆重口味的口味虾才是王道!
北京人说:哥们儿,今儿来多少麻小儿啊?走起?!
如此见得小龙虾做法多样、口味众多,而且频频出新:麻辣、香辣、十三香、蒜蓉、冰镇、椒盐、清蒸、酸菜、糖醋……千般风味各有所长,包容着南来北往的馋虫们,想来这也是小龙虾风靡大江南北的重要原因之一。
|| 口味之外
当然,除去眼花缭乱的口味,怎样的小龙虾吃着放心?如何吃才是最地道、最便利、最卫生?
看腮就能辨别是否干净?
看腮神技
传说中秒速吃虾的神技能是真是假?!
剥虾神技
虾黄、虾线都是什么?!
虾线大法
如果你已经被我们馋到了,或者也想一起探个究竟。不如加入到我们的直播,和我们一起玩耍,一起吐槽,欢迎加入我们。7月27日(周三)上午10:30,咱们不见不散!
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