最让北方人嫌弃的4种美食,却是南方人的最爱,南方人:真不识货
南北方口味之差由来已久,很多北方人奉为美味的食物,南方人都不买账。
今天要跟大家说的这4种美食是南方人的最爱,却惨遭北方人嫌弃,南方人纷纷表示,你们真是不识货!
第一种:豆花。
豆花是南方人很爱吃的甜品之一,滑滑嫩嫩的豆腐,上面撒上一层白砂糖或者糖汁,再加一些红豆、芋圆,一搅一拌,用勺子一口送到嘴里,甜滋滋的很好吃。但是在北方人眼里,只能接受咸豆腐脑,这种甜腻的东西是完全不能入口的。
第二种:粽子。
端午节吃粽子是传统的习俗,在南方,粽子有很多不同的口味,有鲜肉粽,也有甜粽子。很多南方人都喜欢吃加入了鲜肉粽,但是惯常吃甜粽的北方人不习惯这种吃法就是了。
第三种:月饼。
要说最让北方人不能接受的,大概就是南方的蛋黄月饼了。这种蛋黄月饼,甜的莲蓉和咸香的蛋黄放在一起,各种风味完美融合。
但北方人眼里的月饼就是五仁月饼那号的,口味香甜,绵软带酥,里面加入了核桃、花生、瓜子仁、桔皮糖等等东西混合,有多种果仁香味。咸味的月饼确实让很多北方人表示不能忍。
第四种:青团。
青团算是南方地区很受欢迎的特产,北方基本上见不着,一般有豆沙馅和肉馅两种,吃到嘴里有些软糯粘稠,还有一些青草的气息,很多北方人不能接受它的味道。